![花生粑怎麼做-花生粑的做法]( "花生粑怎麼做-花生粑的做法")
- “花生粑，以米漿加花生油炸而成。因其形狀像滿月，又叫月亮粑。花生粑也是江西贛州的地方客家傳統食品，月亮花生粑是以粘米粉為主要原料，佐以五香調味品、麪粉、鮮花生仁、經加工成型後，在油鍋中煎炸而成。薄如絲綢，酥、鬆、脆為一體，香氣鬱雅風味獨特，具有香脆可口、鬆酥宜人的特...
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![清明花餈粑怎麼做-清明花餈粑的做法]( "清明花餈粑怎麼做-清明花餈粑的做法")
- 食材明細主料清明花（300g）糯米粉（400g）輔料梅菜（200g）瘦肉（100g）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清明花餈粑的做法步驟1、先將清明花洗淨，放進料理機打碎。2、將打碎的清明花很多米粉一起揉成麪糰，加上適量的鹽。3、加上特製的梅菜和肉。4、將麪糰揉一些小...
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![桂花餈粑怎麼做-桂花餈粑的做法]( "桂花餈粑怎麼做-桂花餈粑的做法")
- 食材明細主料餈粑（適量）輔料糖桂花（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花餈粑的做法步驟1、取餈粑，洗淨。2、起油鍋，煎餈粑。3、起油鍋，煎餈粑。4、一面煎好，翻面煎。5、兩面都煎好後，加上糖桂花和適量的糖。加水煮一會兒。6、出鍋，裝盤。...
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![桂花糯米餈粑怎麼做-桂花糯米餈粑的做法]( "桂花糯米餈粑怎麼做-桂花糯米餈粑的做法")
- 食材明細主料糯米粉（110g）水（100g）輔料桂花醬（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花糯米餈粑的做法步驟1、糯米粉分次的加入水。2、合成不沾手的麪糰即可。3、搓成一個個的丸子。4、按扁後放入平底鍋。5、鍋裏少許油中小火煎。6、煎兩面黃至熟。7、裝盤後淋少許桂花醬即...
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![桂花枸杞玉米粑粑怎麼做-桂花枸杞玉米粑粑的做法]( "桂花枸杞玉米粑粑怎麼做-桂花枸杞玉米粑粑的做法")
- “桂香濃郁，玉米粑粑粘糯香甜。”食材明細主料糯玉米（2個）輔料桂花（適量）枸杞（適量）白糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花枸杞玉米粑粑的做法步驟1、枸杞洗一下備用。2、糯玉米2個。3、剝好的糯玉米洗淨。4、擦成糯米糊糊。5、倒入一點純奶。6、適量糯米粉，白...
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![桂花糖餈粑怎麼做-桂花糖餈粑的做法]( "桂花糖餈粑怎麼做-桂花糖餈粑的做法")
- “餈粑是我愛吃的糯食之一。昨天媽媽給了幾塊別人從鄉下帶回的餈粑，鄉下自家揣的餈粑的確軟糯好吃，市場裏賣的餈粑那是不能比的。香甜軟糯的--桂花糖餈粑，各位親一起來品嚐吧！”食材明細主料餈粑（300克）輔料桂花醬（適量）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂花糖餈粑的做...
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![清明花粑粑怎麼做-清明花粑粑的做法]( "清明花粑粑怎麼做-清明花粑粑的做法")
- “清明草渾身都是寶。花花用清明草花做了一款小零食，吃起來嘎嘣脆，特別香。全草具滋陰、退火等藥效，可治咽喉腫痛、腎臟炎、糖尿病、瘡瘍癰腫等症。性味：根、全草：甘、淡、平。效用：根：滋陰益氣，涼血解毒，澀精。治病後氣血兩虛，少氣無力，氣虛白帶，遺精，失眠，燥咳，瘡腫，吐血，血熱頭痛，腦膜炎...
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![微波花生糯餈粑怎麼做-微波花生糯餈粑的做法]( "微波花生糯餈粑怎麼做-微波花生糯餈粑的做法")
- “喜歡糯米不必説了，早上有時也懶一回，和上點糯米粉送入微波爐叮幾分鐘，搭配點牛奶、豆漿啥的，吃的好有成就感···呵呵，其實，最關鍵的是節約了我的時間······”食材明細主料糯米粉（80克）輔料熟花生碎（少許）蔓越莓（少許）薄荷葉（少許）配料食油（適量）香草（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![桂花糯餈粑怎麼做-桂花糯餈粑的做法]( "桂花糯餈粑怎麼做-桂花糯餈粑的做法")
- “晚上下班回家，看見桌上有一大袋子餈粑，呵呵，感覺好新鮮，這個時候就有餈粑吃了，往年到了臘月裏才看得到餈粑的。老公喜歡吃餈粑，蒸飯的時候就看見他將餈粑切條狀蒸了一碗。可因為是晚上，我沒敢嘗。第二天一大早，我也學着老公，把餈粑切成條狀，蒸了幾分鐘，呵呵，真好吃哦。”食材明細主...
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![粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎麼做]( "粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎麼做")
- 食材明細主料鼠麴草（適量）普通米粉（適量）輔料糯米粉（適量）臘肉（適量）葫蘿蔔（適量）梅菜乾（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粑粑的做法步驟1、把鼠麴草洗乾淨(很難洗至少要洗10次)，用高壓鍋加少許水煮30分鐘(在老家要用稻草燒成灰過濾的水)，待涼後取出擠幹水份剁碎，越碎越好(這道工...
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![花生芝麻艾餈粑怎麼做-花生芝麻艾餈粑的做法]( "花生芝麻艾餈粑怎麼做-花生芝麻艾餈粑的做法")
- 食材明細主料艾葉（一把）粘米（50克）糯米（150克）輔料椰蓉（50克）香蕉葉（適量）花生（100克）糖（50克）芝麻（50克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生芝麻艾餈粑的做法步驟1、新鮮的艾葉，浸泡一小時2、燒開水，加一小勺食用鹼，把艾葉放進去煮5分鐘，瀝出後放入涼水中，過涼後放進料理機打成泥狀，加入糯...
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![花生芝麻南瓜餈粑怎麼做-花生芝麻南瓜餈粑的做法]( "花生芝麻南瓜餈粑怎麼做-花生芝麻南瓜餈粑的做法")
- 食材明細主料花生（70克）芝麻（30克）水磨糯米粉（300克）南瓜（200克）輔料粽葉（適量）調料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生芝麻南瓜餈粑的做法步驟1、花生不加油炒熟並剝掉紅皮（不脱也可以）。2、芝麻不加油炒熟。3、切片的南瓜蒸熟，大概15分鐘。4、花生用破壁機打碎備用，8秒左...
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![桂花紅糖餈粑怎麼做-桂花紅糖餈粑的做法]( "桂花紅糖餈粑怎麼做-桂花紅糖餈粑的做法")
- “秋季，桂花開了，我摘了一袋回來，擇出花梗和黑色的，曬乾，裝進小罐子，保存在陰涼乾燥處。天冷了，熬點紅糖，吃了暖心又暖胃。”食材明細主料餈粑（4塊）輔料紅糖（適量）桂花（適量）食用油（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花紅糖餈粑的做法步驟1、超市買的餈粑，洗一洗2、平底鍋少油，小火...
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![香甜桂花餈粑怎麼做-香甜桂花餈粑的做法]( "香甜桂花餈粑怎麼做-香甜桂花餈粑的做法")
- “餈粑在很多地區都有，不過各地餈粑做法略有不同，主要材料還是糯米不變，一般都是把糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。在我家鄉也有類似的小吃，“甜粿”是我們的特殊叫法，純正的甜粿是純糯米磨漿加大量的糖蒸熟。記得外婆為表弟成人禮做過一個幾十斤的，用磚頭搭起一個粗糙的土灶...
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![巴巴花粑粑怎麼做-巴巴花粑粑的做法]( "巴巴花粑粑怎麼做-巴巴花粑粑的做法")
- “這也是很有特色的菜，其實也可以算是甜點，不認識巴巴花的人會把它當作普通的野花，可它卻不僅是一道美味，更是一味中藥材，香甜軟糯的粑粑，巴巴花特有的異香，交織在一起，揮灑出一副濃濃的異域風情~”食材明細主料巴巴花（50g）紅糖（50g）輔料糯米粉（250g）水（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![清明花粑子怎麼做-清明花粑子的做法]( "清明花粑子怎麼做-清明花粑子的做法")
- “又到清明節了，山上的清明花可以採摘了，朋友可是每年都惦記着我做的清明花粑子。我也不知道這清明花的功效，聽説是清熱解毒的，我想反正是野菜，純天然的，吃了總沒壞處吧，我也就年年這時節都做一些送朋友”食材明細主料清明花（適量）米粉（適量）糯米粉（1斤）輔料肉（適量）蛋清（適量）荸薺（適量）葱（...
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![糖桂花玉米粑粑怎麼做-糖桂花玉米粑粑的做法]( "糖桂花玉米粑粑怎麼做-糖桂花玉米粑粑的做法")
- 食材明細主料自制糖桂花（適量）粘玉米（適量）輔料牛奶（適量）枸杞（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖桂花玉米粑粑的做法步驟1、粘玉米洗淨。2、牛奶備用。3、粘玉米刨碎。4、加適量牛奶，放入枸杞拌勻。5、盛入玉米糊加入糖桂花。6、上開水鍋蒸二十分鐘。7、時令美味，不容錯過...
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![椰蓉花生芝麻艾粑粑怎麼做-椰蓉花生芝麻艾粑粑的做法]( "椰蓉花生芝麻艾粑粑怎麼做-椰蓉花生芝麻艾粑粑的做法")
- “清明時節，大街小巷到處都是艾粑粑，家家户户，或自己做，或到超市、菜市購買，軟糯香甜，深受人們的喜愛。今天製作的艾粑粑裹上一層椰蓉，味道更別具一格。”食材明細主料新鮮艾葉（600克）糯米粉（600克）粘米粉（（或澄粉）150克）白糖（30克）清水（120克）輔料花生芝麻糖餡（150克）食用油（2小勺）食用小蘇打（1...
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![如何做簡單又好吃-花生芝麻餈粑]( "如何做簡單又好吃-花生芝麻餈粑")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花生芝麻餈粑，有沒有一聽這個名字就很想吃呢？花生芝麻餈粑可是一道非常美味非常可口的小吃呢，花生芝麻餈粑的主要食材有糯米粉和奶粉，做出來的花生芝麻餈粑滿滿都是牛奶香氣，特別誘人，而且香脆的口感也叫人難以...
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![桂花煎餈粑怎麼做-桂花煎餈粑的做法]( "桂花煎餈粑怎麼做-桂花煎餈粑的做法")
- “餈粑過去沒吃過，也不知道應該怎麼做，這次按自己的方式做出這款桂花煎餈粑，沒想到效果還真不錯，外脆裏嫩。”食材明細主料餈粑（380克）輔料桂花（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花煎餈粑的做法步驟1、平底鍋裏倒入適量橄欖油後放入拆開包裝的餈粑。2、中慢...
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![槐花粑粑如何做簡單又好吃]( "槐花粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料槐樹花約：200粑粑面（玉米麪添加大豆麪）：300輔料雞蛋：2個糖：適量鹽：少許小蘇打：少許具體步驟1.嫩的槐樹花入開水中焯2分鐘，撈出過涼水；2.在清水中浸泡半天以上，中間換幾次水；3.撈出槐樹花，擠幹水分備用；4.粑粑面添加雞蛋...
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![芝麻花生糖餈粑怎麼做-芝麻花生糖餈粑的做法]( "芝麻花生糖餈粑怎麼做-芝麻花生糖餈粑的做法")
- “之前跟我老媽一起做的，一直沒發😊😊，芝麻跟花生都沒炒過，我媽説這樣不會上火，不過吃起來一樣很好吃，下次再做個熟芝麻花生的😊😊。”食材明細主料糯米粉（500g）花生（200g）芝麻（200g）輔料白砂糖（250g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻花生糖餈粑的做法步驟1、糯米粉加温水揉成面...
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![花生芝麻餈粑如何做簡單又好吃]( "花生芝麻餈粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餈粑這種東西在南方最為常見，每家逢年過節都會用糯米粉去打餈粑，不然就沒有年味。以前老式的餈粑就是用糯米粉蒸熟之後打製而成，裹上白糖就是美味，也可以等餈粑成型之後切成條做湯做菜。花生芝麻餈粑其實是將...
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![清明花粑粑如何做簡單又好吃]( "清明花粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料清明花：適量臘肉：適量竹筍：適量糯米粉：適量輔料具體步驟1.臘肉，切成細條，炒香香的2.然後再加入一些切成細條條的竹筍3.把清明花洗乾淨然後用高壓鍋煮上20分鐘，最後加上糯米粉4.大米粉一起揉成團，然後再包上上面的...
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![花生芝麻餈粑卷怎麼做-花生芝麻餈粑卷的做法]( "花生芝麻餈粑卷怎麼做-花生芝麻餈粑卷的做法")
- “在過一個月就是端午節了，端午節最應景最必不可少的就是粽子，可是我能告訴你，我們老家的粽子其實就是糯米粉加水蒸熟再蘸糖花生芝麻吃嗎？當然也不是隻有這一種，還有涼粉棕，也有人賣粽子的，不過我倒是酷愛糯米粉蒸熟出來的糯米粽，蘸着花生芝麻都特別好吃。特別喜歡糯米制品，不管是...
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味味甜
