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桂花紅糖餈粑怎麼做-桂花紅糖餈粑的做法

桂花紅糖餈粑怎麼做-桂花紅糖餈粑的做法

桂花紅糖餈粑的做法 桂花紅糖餈粑怎麼做

秋季,桂花開了,我摘了一袋回來,擇出花梗和黑色的,曬乾,裝進小罐子,保存在陰涼乾燥處。天冷了,熬點紅糖,吃了暖心又暖胃。

食材明細

主料
  • 餈粑 (4塊)
輔料
  • 紅糖 (適量)
  • 桂花 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桂花紅糖餈粑的做法步驟

  • 桂花紅糖餈粑的做法 桂花紅糖餈粑怎麼做 第2張

    1、超市買的餈粑,洗一洗

  • 桂花紅糖餈粑的做法 桂花紅糖餈粑怎麼做 第3張

    2、平底鍋少油,小火煎至兩面金黃

  • 桂花紅糖餈粑的做法 桂花紅糖餈粑怎麼做 第4張

    3、盛出至盤中

  • 桂花紅糖餈粑的做法 桂花紅糖餈粑怎麼做 第5張

    4、一勺紅糖,1把幹桂花,一碗水,大火燒開,轉小火熬稠了

  • 桂花紅糖餈粑的做法 桂花紅糖餈粑怎麼做 第6張

    5、澆在餈粑上就好咯~

小竅門

1.煎的時候多放點油會比較好吃,我講究健康,少油少糖。
2.喜歡吃糖可以多放幾勺,會更好吃更稠,我糖放的少,糖水熬的不是很稠
3.這個做法比較有嚼勁,如果你喜歡吃軟和的,可以在最後熬糖水的時候,把餈粑放進去一起煮。

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