自制泡菜芝士壽司如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

天啊！這是我最喜歡的泡菜芝士壽司。跟你們説我很喜歡吃韓國料理，好吃到爆。那我已經迫不及待的想和大家説了，其實做壽司真的很簡單，幾步就完成了，而且還不麻煩。想吃什麼就放在裏面就好了，營養又美味。如果做成便當也易攜帶，不容易漏。

主料

米飯 ：5碗

輔料

芝士 ：1片
泡菜 ：適量
火腿腸 ：2根
雞蛋 ：2個
黃瓜 ：2根

具體步驟

1.第一步先做壽司醋，鹽糖醋按1:5:10，壽司醋和米飯的比例是1:5，注意，醋和米飯都要放到不燙手攪拌

2.壽司醋和米飯混合後攪拌均勻，最好使用“排剁”方法，讓米飯充分與醋充分接觸，再加入少許黑芝麻，提升米飯香味

3.現在準備雞蛋，加入一點蝦皮和少許鹽，充分攪打

4.平底鍋中放少許油，把雞蛋液倒入，再將芝士片切條後鋪在上面，改小火，此時就慢慢等芝士化開，不需要翻面煎

5.按自己口味放材料，再捲起來就好了

6.再裝盤就好吃了，要是喜歡帶點脆的可以把稍微煎下，味道也不錯

7.煎過之後的味道也不錯哦