家庭自制壽司如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

珍珠米 ：50
紫菜片 ：5片

輔料

黃瓜 ：2根
白醋 ：適量
胡蘿蔔 ：2根
雞蛋 ：3個
火腿腸 ：4根
白糖 ：適量

具體步驟

1. 把米洗淨'煮好'其他材料洗淨'切絲

2. 把雞蛋攤餅切絲'這時米飯以好'拌上調好的糖醋水'把米飯涼下'把保鮮膜平鋪在竹捲簾上'再鋪上紫菜片

3. 把米飯鋪好'擺上切好的菜絲'記得戴上一次性手套'衞生'手套沾點水'這樣才不粘'開始卷'一定要卷緊'

4. 做好的成品''

烹飪技巧

可以用超市現賣的壽司醋，我沒買到自己弄得，白糖和醋加點水調好了嘗下味道，可以了就直接加到米飯裏，拌勻~~