加肉鬆版的自制家常壽司圖解

每次去超市必買的就是壽司了，總覺得這東西甜甜糯糯的超級好吃，但超市有的真的是賣的特別貴呀，所以就買來了食材和原料自己來做，沒想到真的比外邊賣的還好吃哦，而且份量足足的，吃完就超級飽了，可以加上甜甜的沙拉醬或者番茄醬哦

主料

壽司紫菜 ：四張
火腿腸 ：兩根
米飯 ：適量
雞蛋 ：兩個

輔料

沙拉醬 ：適量
肉鬆 ：適量

詳細步驟：

第一步

平底鍋刷油，倒入雞蛋液，煎成雞蛋餅。

第二步

雞蛋餅切長條

第三步

火腿腸切長條

第四步

捲簾上放上一片紫菜

第五步

鋪上米飯，壓平

第六步

中間放上火腿腸，肉鬆，雞蛋條

第七步

擠上番茄醬和沙拉醬。

第八步

捲起來

第九步

切塊擠上沙拉醬即可。

烹飪技巧：

米飯不能太軟，不好定型。卷的時候一定要卷緊，不然容易散