![砂鍋豬手燜黃豆怎麼做-砂鍋豬手燜黃豆的做法]( "砂鍋豬手燜黃豆怎麼做-砂鍋豬手燜黃豆的做法")
- 食材明細主料豬手（1只）黃豆（200g）輔料幹辣椒（半碗）小米辣（4個）小黃姜（1塊）大蒜（3瓣）香葉（5片）八角（4個）桂皮（1塊）調料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）紅油辣椒醬（2勺）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）清水（適量）麻辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂鍋豬手燜黃豆的做法步驟1、豬手洗淨備用。2...
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![黃豆燜豬尾怎麼做-黃豆燜豬尾的做法]( "黃豆燜豬尾怎麼做-黃豆燜豬尾的做法")
- 食材明細主料豬尾（2條）黃豆（150g）調料鹽（15g）葱薑蒜（各10g）生抽、老抽、南乳（各10g）八角（2粒）花椒（15粒）桂皮（5g）黃豆醬（15g）草果（1個）香葉（3片）食用鹽（適量）料酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黃豆燜豬尾的做法步驟1、黃豆提前泡好；豬尾去毛洗乾淨切成段；葱切段，薑切片，蒜拍碎；黃豆醬和南乳1.5...
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![砂鍋燜豆腐怎麼做-砂鍋燜豆腐的做法]( "砂鍋燜豆腐怎麼做-砂鍋燜豆腐的做法")
- 食材明細主料西芹（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）老抽（適量）葱花（適量）蒜（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋燜豆腐的做法步驟1、電餅鐺把豆腐煎好。2、芹菜切好。3、辣椒。姜蒜切好。4、起鍋下入爆炒辣椒姜蒜。5、下入芹菜翻炒。加鹽。6、然後下入豆腐，同時加入老抽，和...
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![砂鍋黃燜雞怎麼做-砂鍋黃燜雞的做法]( "砂鍋黃燜雞怎麼做-砂鍋黃燜雞的做法")
- “好吃！”食材明細主料雞子（半隻）土豆（一個）輔料大蒜（5顆）調料鹽（半勺）白砂糖（2勺）南德（2g）生抽（一勺）花椒（8顆）八角（2顆）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋黃燜雞的做法步驟1、雞子清洗一下後與水一起放入鍋中，煮一會。撈出洗淨。2、炒鍋預熱後加入少許的油，放入適量白砂糖，炒出糖色。3、...
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![家常燜黃豆乾怎麼做-家常燜黃豆乾的做法]( "家常燜黃豆乾怎麼做-家常燜黃豆乾的做法")
- 食材明細主料黃豆乾（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）紅尖椒（適量）濕生粉（適量）配料醬油（適量）湖南辣椒醬（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燜黃豆乾的做法步驟1、黃豆乾如圖切塊。2、葱白、紅尖椒、姜切末，瘦肉剁末備用。3、葱青切段。4、起油鍋，將黃豆乾炸至金黃撈...
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![黃燜豬骨的做法 【家常菜】----------黃燜豬骨 黃燜豬骨怎麼做]( "黃燜豬骨的做法 【家常菜】----------黃燜豬骨 黃燜豬骨怎麼做")
- 食材明細主料豬骨（2斤）輔料老抽（1湯勺）生抽（3湯勺）黃酒（5湯勺）白糖（1小勺）鹽（2小勺）葱（適量）香葉（3片）桂皮（1個）八角（2粒）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃燜豬骨的做法步驟1、準備材料。2、豬骨洗淨焯水。3、鍋放油、桂皮、大料、香葉炒出香味。4、炒葱。5、放糖、豬骨炒勻。6...
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![農家豬燜手怎麼做-農家豬燜手的做法]( "農家豬燜手怎麼做-農家豬燜手的做法")
- “又叫豬蹄、豬手、豬肘子，富含膠原蛋白，是美容養顏佳品。豬腳分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。常見的烹飪方法有醬，滷，燒，烤，燉等。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。今天這道農家燜豬手添加了白醋，味道更加醇香。”食材明細...
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![家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法]( "家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法")
- “第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳嘍！”食材明細主料黃骨魚（3條）老豆腐（1塊）薑絲（適量）葱段（適量）胡蘿蔔片（少許）水澱粉（少許）輔料鹽（適...
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![豆腐乳燜豬手怎麼做-豆腐乳燜豬手的做法]( "豆腐乳燜豬手怎麼做-豆腐乳燜豬手的做法")
- “老公説清淡的菜吃膩了，想吃點重口味的，油膩點，我就選擇這款菜！”食材明細主料豬手（個）輔料姜（適量）豆腐乳（適量）蒜頭（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）料酒（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）豆腐乳燜豬手的做法步驟1、到市場買豬手時，叫老闆把豬手坎成一塊一塊的。炒鍋放...
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![黃酒花生燜豬手怎麼做-黃酒花生燜豬手的做法]( "黃酒花生燜豬手怎麼做-黃酒花生燜豬手的做法")
- “完全用客家黃老酒燜的花生豬手，香甜軟綿美容滋補。”食材明細主料豬手（適量）輔料花生米（適量）配料鹽（適量）米酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃酒花生燜豬手的做法步驟1、豬手斬大塊後飛水，起鍋放油放豬手大火炒加點鹽。2、再加生抽少許老抽（上色）炒香，灑...
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![青豆燜豬手怎麼做-青豆燜豬手的做法]( "青豆燜豬手怎麼做-青豆燜豬手的做法")
- “豬蹄知識介紹：豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。”食材明細主料豬手（1只）輔料青豆（3兩）配料鹽（少許）八角（少許）姜（少許）冰糖（少許）生抽（少許）老抽（少許）橄欖油（少許）鹹甜（口味）燜（工藝...
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![砂鍋黃燜雞的做法 【砂鍋黃燜雞】美味易做 砂鍋黃燜雞怎麼做]( "砂鍋黃燜雞的做法 【砂鍋黃燜雞】美味易做 砂鍋黃燜雞怎麼做")
- “雞肉的營養價值：1.雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。3.雞肉比其他肉類的維生素A含量多...
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![豬手燜黃豆怎麼做-豬手燜黃豆的做法]( "豬手燜黃豆怎麼做-豬手燜黃豆的做法")
- “豬手燜黃豆”食材明細主料豬手（1個）黃豆（150克）蠔油（3勺）生抽（3勺）老薑（1小塊）香菜（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬手燜黃豆的做法步驟1、準備好所需要的材料，豬手清洗乾淨備用，香菜去掉根部，洗乾淨備用。2、把準備好的黃豆挑去壞的，提前把黃豆清洗一下，浸泡至黃豆...
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![砂鍋素燜豆角怎麼做-砂鍋素燜豆角的做法]( "砂鍋素燜豆角怎麼做-砂鍋素燜豆角的做法")
- “沒有五花肉，依然吃出香香的味道，喜歡素食者可以試試。”食材明細主料豆角（適量）輔料八角（一個）葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋素燜豆角的做法步驟1、準備食材:豆角。2、掐去兩頭，洗淨。3、掰成寸段。4、大蒜拍碎。5、鍋內放...
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![毛豆燜豬手怎麼做-毛豆燜豬手的做法]( "毛豆燜豬手怎麼做-毛豆燜豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（適量）毛豆（適量）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）姜（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燜豬手的做法步驟1、豬手飛水。2、毛豆剝好。3、鍋子燒熱放入豬手。4、放入腐乳。5、放入香料翻炒均勻。6、加入適量...
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![豬肉燜扁豆的做法 家常豬肉燜扁豆 豬肉燜扁豆怎麼做]( "豬肉燜扁豆的做法 家常豬肉燜扁豆 豬肉燜扁豆怎麼做")
- “今天做一道家常菜，叫做“家常豬肉燜扁豆”。此菜做法十分簡單，吃起來很香也很下飯。這道菜比較適合上班族在繁忙一天後，回到家做一頓可口的飯菜。由於是燜扁豆需要一點時間，因此，可邊燜扁豆邊燒飯，很快飯熟菜也熟，一菜一飯再配一碟小菜和一碗湯便可解決一頓簡單的晚餐。主要做...
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![黃豆燜豬肉 黃豆燜豬肉怎麼做-黃豆燜豬肉的做法 美味家常]( "黃豆燜豬肉 黃豆燜豬肉怎麼做-黃豆燜豬肉的做法 美味家常")
- “客家菜黃豆燜豬肉冬季進補的美味佳餚，補鈣養顏黃豆被稱為軟黃金，植物蛋白，大豆卵磷脂，多重氨基酸，食補佳品和豬肉搭配在一起，軟糯又營養的超級美味！黃豆有幾種方法可以做的軟糯米1、燉煮的時間長些，靠火力時間來煮爛(黃豆燉豬蹄時可以用這個方法）。2、隔夜泡好黃豆3、黃豆先炒下...
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![黃豆燜豬蹄的做法 黃豆燜豬蹄#肉肉廚 黃豆燜豬蹄怎麼做]( "黃豆燜豬蹄的做法 黃豆燜豬蹄#肉肉廚 黃豆燜豬蹄怎麼做")
- “大家好~我是肉肉廚！今天我給大家介紹的一道菜就是黃豆燜豬蹄。是一道營養價值很高的菜餚，女士多吃可以補充皮膚的骨膠原，增強皮膚彈性和韌性。起到美容作用，小孩吃了可以能促進生長髮育，老人吃了能延緩衰老。”食材明細主料豬前蹄（1個）黃豆（100克）葱（2根）姜（4片）冰糖（15克）輔料老抽（10...
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![醬香黃豆燜豬手怎麼做-醬香黃豆燜豬手的做法]( "醬香黃豆燜豬手怎麼做-醬香黃豆燜豬手的做法")
- “呵呵，喜歡豬手，喜歡那黃豆，帶着寶寶一起，人手一個，一起吃，幸福就是這麼的簡單”食材明細主料豬手（一個）輔料黃豆（適量）配料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香黃豆燜豬手的做法步驟1、豬手先焯一下水，將血腥洗乾淨，備用。2、然後將...
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![黃豆燜豬蹄的做法 【煙台】黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做]( "黃豆燜豬蹄的做法 【煙台】黃豆燜豬蹄 黃豆燜豬蹄怎麼做")
- “過年吃豬蹄的寓意是：上班的往前撓，升官發財；上學的往前撓，學習進步。我是典型的南方人，從我記事起家裏過年必定要做豬蹄。並且挑選豬蹄也是有講究的，一定要挑選前蹄，因為前蹄往前撓，後蹄往後蹬。在此祝福大家新年可以抓到更多的財富和幸福。豬蹄裏面富含膠原蛋白，黃豆裏面含有豐...
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![黃豆燜豬手怎麼做-黃豆燜豬手的做法]( "黃豆燜豬手怎麼做-黃豆燜豬手的做法")
- 食材明細主料黃豆（適量）豬手（適量）輔料姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆燜豬手的做法步驟1、豬手飛水。2、材料如下。3、放入鍋中煮10分鐘。4、放入冰糖。5、放入豬手。6、分別放入...
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![砂鍋豬手怎麼做-砂鍋豬手的做法]( "砂鍋豬手怎麼做-砂鍋豬手的做法")
- “這道菜我們聚餐經常會做，家人朋友都喜歡吃，這樣做出來的豬手不油膩而且味道很好，做法也簡單，只要配料放入去調好味小火慢燜就行了。”食材明細主料豬手（1只）輔料料酒（適量）腐乳（2塊，或南乳）糖（適量）油（適量）鹽（適量）八角（1只）蠔油（2匙）陳醋（適量）薑片（適量）醬油（2匙）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（...
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![黃豆燜豬腳的做法 黃豆燜豬腳（高壓鍋） 黃豆燜豬腳怎麼做]( "黃豆燜豬腳的做法 黃豆燜豬腳（高壓鍋） 黃豆燜豬腳怎麼做")
- 食材明細主料豬腳（800g）黃豆（適量）輔料薑片（6片）蒜頭（4個）八角（3個）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜豬腳的做法步驟1、黃豆用温水浸泡一下。2、鍋中下水放入豬腳，加入料酒，將豬腳焯水。3、薑切片，蒜頭拍扁備用。4、焯好水的豬腳撈出洗淨。5、洗淨的豬腳放入高壓鍋中，放入...
- 8377
![砂鍋燜黃骨魚怎麼做-砂鍋燜黃骨魚的做法]( "砂鍋燜黃骨魚怎麼做-砂鍋燜黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（500g）輔料花生油（適量）芝麻（少許）大蒜（1頭）生薑（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）食鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋燜黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚去鰓洗淨。2、將魚改刀切段，放入調料組中所有調料，再放一些花生油，和...
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![壓力鍋燜豬手怎麼做-壓力鍋燜豬手的做法]( "壓力鍋燜豬手怎麼做-壓力鍋燜豬手的做法")
- “這是用電壓力鍋燜制的豬手，口感軟爛，老少皆宜。”食材明細主料豬手（2個）輔料油（1茶匙）葱姜（適量）料酒（2湯匙）老抽（1湯匙）鹽（10克）白糖（2克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）壓力鍋燜豬手的做法步驟1、把豬手浸泡後洗淨2、熱油，炒香葱姜，放入豬手，旺火，烹入料酒3、加入老抽，反覆翻炒至均勻上...
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味味甜
