豆瓣魚(簡單易做喲)如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魚 ：1只

輔料

豆瓣 ：3勺
葱 ：6
姜 ：5
蒜 ：少許

具體步驟

1. 將魚洗淨後撒上豆粉、鹽，讓魚入味

2. 將葱切成細絲，蒜切莫，豆瓣剁碎

3. 倒入食用油，多點好吃些

4. 待油温熱後先用湯勺往魚上澆油，淋兩三次後將魚放入油中

5. 炸熟後放入盤中(這次炸的不咋好，皮都炸壞了o(╯□╰)o)

6. 鍋中剩少許油放入姜莫和豆瓣炒香

7. 隨後加入適量水，待熟後倒入水澱粉

8. 將切好的葱絲放在炸好的魚上

9. 待豆瓣炒熟後均勻淋在魚上，就好啦^O^/