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關於紅燒回鍋肉炒海鮮菇怎麼做好吃的餐飲百科

紅燒回鍋肉炒海鮮菇怎麼做-紅燒回鍋肉炒海鮮菇的做法
  • 紅燒回鍋肉炒海鮮菇怎麼做-紅燒回鍋肉炒海鮮菇的做法

  • “燒的肉吃不完冷藏的,用來炒菜既省事又美味。”食材明細主料海鮮菇(220g)紅燒回鍋肉(幾塊)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)雞精(1g)葱(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒回鍋肉炒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇菇處理乾淨,洗淨。2、切段。3、冷水下鍋。4、開鍋煮取2分鐘。5...
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蘑菇春筍炒回鍋肉怎麼做-蘑菇春筍炒回鍋肉的做法
  • 蘑菇春筍炒回鍋肉怎麼做-蘑菇春筍炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)春筍(適量)蘑菇(適量)豆乾(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇春筍炒回鍋肉的做法步驟1、蘑菇、春筍(已焯水)、豆乾清洗備用。2、改刀切好。3、滷肉切片。4、鍋中放少許油,放入肉片煸炒出油微卷。5、放入豆乾、...
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海鮮菇洋葱炒肉怎麼做-海鮮菇洋葱炒肉的做法
  • 海鮮菇洋葱炒肉怎麼做-海鮮菇洋葱炒肉的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)海鮮菇(1把)五花肉(200g)輔料姜(3片)蒜(3塊)小葱(1顆)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇洋葱炒肉的做法步驟1、葱薑蒜切好。2、海鮮菇去根清洗乾淨切段。3、洋葱切細絲。4、五花肉倒入料酒,生抽,生粉攪拌均勻備用。5、鍋中...
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海鮮菇炒肉絲怎麼做-海鮮菇炒肉絲的做法
  • 海鮮菇炒肉絲怎麼做-海鮮菇炒肉絲的做法

  • “海鮮菇是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美,常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效呢!海鮮菇顧名思義肯定具有鮮美的海鮮味道,雖然對這種菇類不太瞭解,吃的也不多,但看它顏色白白的,加上菇類對人體的...
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海鮮菇炒韭黃牛肉怎麼做-海鮮菇炒韭黃牛肉的做法
  • 海鮮菇炒韭黃牛肉怎麼做-海鮮菇炒韭黃牛肉的做法

  • “海鮮菇的滑、韭黃的脆,牛肉的嫩,加強胡蘿蔔的配色和增香,美味的一道菜餚。”食材明細主料韭黃(200g)牛肉(100g)輔料海鮮菇(100g)胡蘿蔔(50g)調料紅酒(1勺)紅薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇炒韭黃牛肉的做法步驟1、海鮮菇切成細條,胡蘿蔔配色切成短絲,...
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紅燒回鍋肉夾饃怎麼做-紅燒回鍋肉夾饃的做法
  • 紅燒回鍋肉夾饃怎麼做-紅燒回鍋肉夾饃的做法

  • “家裏的主食一般就是米飯饅頭,燒了回鍋肉,就想做個肉夾饃吧。”食材明細主料老潼關肉夾饃饃坯(4個)紅燒回鍋肉(適量)輔料雞蛋(1個)調料辣椒(1個)葱白(小許)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒回鍋肉夾饃的做法步驟1、取餅坯。2、打一個雞蛋,攪散。3、蛋液刷在餅坯上。4、烤箱上...
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紅燒回鍋肉炒韭苔怎麼做-紅燒回鍋肉炒韭苔的做法
  • 紅燒回鍋肉炒韭苔怎麼做-紅燒回鍋肉炒韭苔的做法

  • “懶得拿凍肉切,直接用紅燒的回鍋肉來炒菜。”食材明細主料韭苔(250g)紅燒回鍋肉及湯汁(幾塊)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒回鍋肉炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、收碗裏備用。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、放韭苔翻炒。6、淋...
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牛肉炒海鮮菇怎麼做-牛肉炒海鮮菇的做法
  • 牛肉炒海鮮菇怎麼做-牛肉炒海鮮菇的做法

  • “海鮮菇,營養價值高,富含8種人體所需的氨基酸,口感爽滑,顏色潔白,具有養顏美容,增強免疫功能之功效。”食材明細主料牛肉(300克)海鮮菇(200克)輔料油(30克)鹽(適量)味極鮮(15毫升)胡椒粉(2克)葱(20克)紅蘿蔔(30克)原味(口味)未知(難度)牛肉炒海鮮菇的做法步驟1、牛肉切薄片,加入水、味極鮮、鹽、小...
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鮮蘑菇紅燒雞肉怎麼做-鮮蘑菇紅燒雞肉的做法
  • 鮮蘑菇紅燒雞肉怎麼做-鮮蘑菇紅燒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞肉(一斤)鮮蘑菇(250克)香葉(幾片)葱花(幾根)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(10毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇紅燒雞肉的做法步驟1、雞肉切塊入鍋煮幾分鐘撈出來洗乾淨備用。2、鮮蘑菇洗乾淨切好,葱花準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒雞肉。4、倒入...
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海鮮菇炒雞蛋西紅柿怎麼做-海鮮菇炒雞蛋西紅柿的做法
  • 海鮮菇炒雞蛋西紅柿怎麼做-海鮮菇炒雞蛋西紅柿的做法

  • “新樂盛宴,人人都是美食家。”食材明細主料雞蛋(3個)海鮮菇(150g)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料精鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒雞蛋西紅柿的做法步驟1、海鮮菇焯水,過冷水控幹。2、西紅柿去皮切滾刀塊,青椒切條,大葱和蒜切片待用。3、雞蛋液加少許精鹽攪撒。...
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紅燒海鮮怎麼做-紅燒海鮮的做法
  • 紅燒海鮮怎麼做-紅燒海鮮的做法

  • 食材明細主料小黃魚(2條)活皮蝦(180克)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅燒海鮮的做法步驟1、食材:小黃魚(已洗淨)、活皮蝦(已去蝦鬚清洗)、薑片、香葱。2、起鍋倒油燒熱,下入小黃魚兩面煎一下。3、接着,合入活皮蝦,擱入...
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牛肉絲炒海鮮菇怎麼做-牛肉絲炒海鮮菇的做法
  • 牛肉絲炒海鮮菇怎麼做-牛肉絲炒海鮮菇的做法

  • “海鮮菇的脆嫩,配上牛肉的滑嫩,青椒的微辣,味道特別鮮美。”食材明細主料牛肉絲(100g)海鮮菇(100g)輔料辣椒(3個)蒜(1個)調料紅薯粉(1勺)鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉絲炒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇和青椒切成絲,蒜切成片。2、油熱以後,放入抓勻了紅薯粉的牛肉絲,可...
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炒海鮮菇怎麼做-炒海鮮菇的做法
  • 炒海鮮菇怎麼做-炒海鮮菇的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)臘肉(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒海鮮菇的做法步驟1、葱薑蒜小米辣改刀,胡蘿蔔洗淨去皮,青椒洗淨切塊。2、臘肉蒸20分鐘。3、海鮮菇洗淨,焯水兩分鐘。4、臘肉切片...
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海鮮菇秀珍菇燒肉如何做簡單又好吃
  • 海鮮菇秀珍菇燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:適量海鮮菇:適量幹金針:適量黑木耳:適量秀珍菇:適量輔料油:適量草菇老抽:適量白糖:適量雞精:適量具體步驟1.肉洗好切塊…2.秀珍菇,海鮮菇,幹金針,黑木耳洗好備用。3.油熱放上肉炒到變白。4.放上海鮮菇,秀珍...
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紅燒回鍋肉怎麼做-紅燒回鍋肉的做法
  • 紅燒回鍋肉怎麼做-紅燒回鍋肉的做法

  • “本來是要把肉焯下水,做成大塊的滷肉。煮上肉我就出門了,直接忘了肉在焯水。等我嘚瑟了快一個小時回來,肉都煮熟了。好在我放的清水沒過肉塊,如果水放少了,估計都能把家燒了。後怕!本來可以做扣肉的,只是沒有配菜,就直接紅燒了,再烤個饃,熬個粥,美美的一餐就齊活了。”食材明細主料...
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茶樹菇炒回鍋肉的做法 豉香茶樹菇炒回鍋肉 茶樹菇炒回鍋肉怎麼做
  • 茶樹菇炒回鍋肉的做法 豉香茶樹菇炒回鍋肉 茶樹菇炒回鍋肉怎麼做

  • “這次把經常吃的一道青椒回鍋肉做了一下改良,加入了乾的茶樹菇和陽江豆豉。陽江豆豉是陽江人廚房裏少不得的調味佳品。不管做什麼菜,添一小把豆豉,便能化腐朽為神奇,變無味為有味。雖然我不是陽江人,但是我對陽江豆豉的喜愛一點也不亞於陽江人。此道菜雖然賣相不怎麼好看,但是...
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紅蘿蔔炒回鍋肉怎麼做-紅蘿蔔炒回鍋肉的做法
  • 紅蘿蔔炒回鍋肉怎麼做-紅蘿蔔炒回鍋肉的做法

  • “回鍋肉就是做扣肉那種炸的五花肉,這是非常普通的家常菜。”食材明細主料回鍋肉(適量)紅蘿蔔(適量)青蒜(適量)青椒(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)香菇老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔炒回鍋肉的做法步驟1、食材改刀。2、起鍋放食用油,放回鍋肉炒出油,下紅蘿...
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#回憶#上海紅燒肉如何做簡單又好吃
  • #回憶#上海紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:500輔料料酒:20ml葱:適量大料:2老抽:20ml生抽:20ml鹽:適量香葉:2片冰糖:30姜:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.五花肉洗淨切大塊冷水入鍋焯燙。3.炒鍋倒油放入冰糖。4.中小火熬化,糖汁變為褐色。5.倒入...
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海鮮菇炒臘肉怎麼做-海鮮菇炒臘肉的做法
  • 海鮮菇炒臘肉怎麼做-海鮮菇炒臘肉的做法

  • “臘肉小炒,這個季節不可缺少的美食。”食材明細主料臘肉(適量)海鮮菇(一把)尖椒(一個)葱(適量)蒜(兩瓣)輔料植物油(適量)鹽(適量)糖(少量)生抽(一勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒臘肉的做法步驟1、臘肉切薄片。2、葱切小段,蒜切片。3、尖椒切菱形片。4、海鮮菇洗淨。5、鍋中放...
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西紅柿雞蛋炒海鮮菇怎麼做-西紅柿雞蛋炒海鮮菇的做法
  • 西紅柿雞蛋炒海鮮菇怎麼做-西紅柿雞蛋炒海鮮菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)雞蛋(三個)西紅柿(二個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋炒海鮮菇的做法步驟1、西紅柿切滾刀塊。2、碗中打入三個山雞蛋。3、海鮮菇提前焯水備用。4、鍋中熱油加入西紅柿炒出湯汁。5、隨後加入焯好的蘑菇。6...
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肉炒海鮮菇怎麼做-肉炒海鮮菇的做法
  • 肉炒海鮮菇怎麼做-肉炒海鮮菇的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(400g)雞胸肉(50g)輔料料酒(1勺)食用油(10ml)蠔油(1勺)鹽(2匙)澱粉(2匙)幹辣椒(1個)姜(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒海鮮菇的做法步驟1、雞胸切絲,用澱粉、料酒攪拌醃製。2、海鮮菇洗淨切段。3、入開水焯一下,撈出瀝乾水。4、準備輔料:姜切末,幹辣椒和蠔油。5、...
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海鮮菇炒肉怎麼做-海鮮菇炒肉的做法
  • 海鮮菇炒肉怎麼做-海鮮菇炒肉的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)豬肉(適量)輔料小米椒(適量)葱(適量)青椒(一個)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、海鮮菇清洗乾淨,切成小段、豬肉切成薄片、葱切成段、青椒斜切、小米椒切成小圈。3、肉片...
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五花肉炒海鮮菇怎麼做-五花肉炒海鮮菇的做法
  • 五花肉炒海鮮菇怎麼做-五花肉炒海鮮菇的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)海鮮菇(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒海鮮菇的做法步驟1、五花肉一小塊。2、切成薄片。3、海鮮菇洗乾淨,較大的掰開兩半。4、熱鍋下一點油,下五花肉小火慢炒出油。5、放入海鮮菇。6、加入醬油,耗油。7、出鍋。...
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海鮮菇鮮鮮腸炒毛豆肉怎麼做-海鮮菇鮮鮮腸炒毛豆肉的做法
  • 海鮮菇鮮鮮腸炒毛豆肉怎麼做-海鮮菇鮮鮮腸炒毛豆肉的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(70克)毛豆肉(110克)鮮鮮腸(105克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇鮮鮮腸炒毛豆肉的做法步驟1、食材:海鮮菇(已去根清洗)、毛豆肉(已淘洗)、鮮鮮腸。2、將海鮮菇放在案板上切開,鮮鮮腸拆開包裝也切開。3、起鍋倒油燒熱,下入毛豆肉翻炒翻...
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海鮮菇炒雞腿肉怎麼做-海鮮菇炒雞腿肉的做法
  • 海鮮菇炒雞腿肉怎麼做-海鮮菇炒雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(一塊)海鮮菇(適量)輔料芹菜(適量)花生油(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)海鮮菇炒雞腿肉的做法步驟1、準備好食材。2、芹菜.海鮮菇清洗乾淨,切好備用。3、雞腿肉,放配料。4、拌勻醃製20分鐘。5、蒜末。...
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