鮮肉榨菜月餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
主料
輔料
1. 將上面1部分油皮和成麪糰,2部分油酥和成麪糰,分別放置,醒10分鐘.
2. 將醒好的油皮分成每個大小15G,油酥分成每個10G
3. 將油皮擀平包入油酥,口朝下放置,擀壓平,捲起,再擀平,再捲起.
4. 撰寫製作步驟
5. 撰寫製作步驟
6. 全部做好後放置醒15分鐘
7. 將醒好的酥皮壓扁擀平包入餡料,收口,朝下放置.
8. 撰寫製作步驟
9. 撰寫製作步驟
10. 烤盤刷油,將做好的月餅放入烤盤,上面刷蛋黃液,點芝麻
11. 烤箱預熱170度,中層烤30分鐘,中間再刷兩次蛋黃液.
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