好吃的紫薯紅棗小松餅如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:50分鐘
紫薯 :40
山藥 :10
紅棗肉 :7
雞蛋 :半個
雞蛋液 :25
我是屬於怎麼吃都不會胖的那一類人,雖然平時我很喜歡吃點心,尤其是一些餅乾之類的。其實我吃也是有選擇性的,我不會吃含有很多夾心的,夾心中含的糖分很高,吃多了自然會胖;我一般會選擇粗糧類的點心,粗糧既營養又健康。今天我們就一起來做一個粗糧紫薯紅棗小松餅。
主料
低筋麪粉 :10紫薯 :40
山藥 :10
紅棗肉 :7
雞蛋 :半個
輔料
麥片 :5雞蛋液 :25
具體步驟
紅棗肉洗淨切碎
蒸熟的紫薯和山藥放到研磨碗中
.將紫薯和山藥研磨成泥後加入紅棗肉
大概攪拌一下後放入半個雞蛋
.攪拌均勻後加入燕麥片和低筋麪粉
.一點一點加入奶粉液攪拌均勻至沒有面粉顆粒,和酸奶稠度差不多就行
.電餅鐺預熱好不放油,用勺子舀一勺麪糊攤成小餅狀
稍微煎一會兒,看到餅邊微微變色,餅面有小氣孔時可以準備翻面
翻過面再煎一分鐘後拔掉電源,利用餘温將其全部煎熟
兩面都變成焦黃色即可
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