香酥開背蝦如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

河蝦 ：半斤

輔料

青椒 ：1
豆瓣醬 ：適量

具體步驟

1. 將蝦洗淨！

2. 剪掉蝦尾！蝦鬚 去蝦線！

3. 用小刀！將蝦開背！

4. 蝦裹澱粉！

5. 備用！鍋中倒油

6. 炸至金黃

7. 鍋中倒油，豆瓣醬！青椒！翻炒！