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關於小菇燒雞腿怎麼做好吃的餐飲百科

小菇燒雞腿的做法 “蘑”力“食”足——小菇燒雞腿 小菇燒雞腿怎麼做
  • 小菇燒雞腿的做法 “蘑”力“食”足——小菇燒雞腿 小菇燒雞腿怎麼做

  • “蘑菇和雞肉搭配烹飪,既美味又健康。這道菜我選的是蟹味菇,蟹味菇因其良好的口感,豐富的營養,獨特的蟹香味而得名。”食材明細主料蟹味菇(1盒)雞上腿肉(450克)輔料姜(5克)葱(10克)蒜(3瓣)八角(2枚)桂皮(2小塊)紅辣椒(2個)醬油(20ml)黃酒(15ml)鹽(適量)白砂糖(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗...
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紅燒雞腿菇怎麼做-紅燒雞腿菇的做法
  • 紅燒雞腿菇怎麼做-紅燒雞腿菇的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(4只)調料食鹽(適量)食用油(1勺)蠔油(1匙)水澱粉(2匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、切成圓片。3、劃井字刀。4、鍋中燒開水,加少許食鹽,將雞腿菇放開水中焯兩分鐘。5、撈出瀝乾水份。6、鍋中熱油放雞腿菇兩面稍微煎至一...
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平菇燒雞腿怎麼做-平菇燒雞腿的做法
  • 平菇燒雞腿怎麼做-平菇燒雞腿的做法

  • “今天買菜看到平菇好新鮮、琢磨着能做個什麼菜呢、嘿嘿、家裏還有三個雞腿、剛剛好能做一盤菜、於是就買了一斤!做出來香香滴、超下飯、家人都説好吃、真開心吶!”食材明細主料郫縣豆瓣(2勺)平茹(1斤)雞腿(三個)輔料大葱(一根)泡辣椒(適量)八角(2個)泡姜(適量)乾花椒(適量)幹辣椒(適量)姜蒜...
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照燒小雞腿怎麼做-照燒小雞腿的做法
  • 照燒小雞腿怎麼做-照燒小雞腿的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)輔料蜂蜜(適量)白芝麻(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)照燒小雞腿的做法步驟1、雞翅根清洗乾淨兩面切上兩刀方便入味。2、放入兩勺生抽。3、一淺勺老抽。4、一勺料酒。5、一勺黑胡椒粉。6、一勺...
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小土豆燒雞腿的做法 【小土豆燒雞腿】 小土豆燒雞腿怎麼做
  • 小土豆燒雞腿的做法 【小土豆燒雞腿】 小土豆燒雞腿怎麼做

  • “買了一袋子小土豆,準備做幾道簡單的土豆菜~土豆是特別百搭的食材,搭配肉類一起燒,吸收了湯汁粉粉糯糯的特別好吃,今天就上個家常的土豆燒雞腿。”食材明細主料雞腿(5只)小土豆(12個)輔料葱(適量)姜(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(1勺)老抽(1勺)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻...
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小炒雞腿菇怎麼做-小炒雞腿菇的做法
  • 小炒雞腿菇怎麼做-小炒雞腿菇的做法

  • “快手菜,簡單快速,這種蘑菇的肉質很厚口味也不錯,下飯菜。”食材明細主料雞腿菇(3個)尖椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇切寬條焯水備用2、輔料備用3、食材備好4、鍋中熱油加入葱花爆香5、加...
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香菇玉米燒雞腿怎麼做-香菇玉米燒雞腿的做法
  • 香菇玉米燒雞腿怎麼做-香菇玉米燒雞腿的做法

  • “香菇玉米燒雞腿,雞肉鮮香嫩滑,搭配香菇,玉米,醬香味濃郁,味道非常的不錯!”食材明細主料雞腿(四個)香菇(幾個)甜玉米(一根)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇玉米燒雞腿的做法步驟1、備好食材:如圖2、香菇洗淨提前泡發好,撕成小塊備用3、熱...
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雙菇燒雞腿怎麼做-雙菇燒雞腿的做法
  • 雙菇燒雞腿怎麼做-雙菇燒雞腿的做法

  • “鮮香美味,色澤誘人,非常的美味營養哦!”食材明細主料雞腿(四個)姜(幾片)幹香菇(適量)幹茶樹菇(適量)薑片(適量)輔料稻米油(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙菇燒雞腿的做法步驟1、備好食材:如圖,雞腿劃幾刀加入適量鹽及料酒醃製十五分鐘,...
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燒烤雞腿菇的做法 #街頭小吃#燒烤雞腿菇 燒烤雞腿菇怎麼做
  • 燒烤雞腿菇的做法 #街頭小吃#燒烤雞腿菇 燒烤雞腿菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(6個)輔料生抽(1勺)孜然粉(適量)原味(口味)未知(難度)燒烤雞腿菇的做法步驟1、電餅鐺預熱後按燒烤模式,放入切好的雞腿菇。2、一直到把雞腿菇裏面的水份煎幹,所有雞腿菇表面成黃色然後加點食用油再繼續煎一會兒後加生抽攪拌,最後放點孜然粉出鍋。3、成品,很香,類似燒...
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菌菇燒雞腿怎麼做-菌菇燒雞腿的做法
  • 菌菇燒雞腿怎麼做-菌菇燒雞腿的做法

  • “鮮香入味,雞腿嫩滑,菌菇鮮美,營養豐富,非常適合炎熱夏季品嚐哦!”食材明細主料雞腿(幾個)香菇(適量)蟲草花(適量)鹿茸菇(適量)輔料姜(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)千禾醬油(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨備用。2、鹿茸菇洗淨浸發...
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小雞腿菇炒雞蛋的做法 簡單的家常小炒———小雞腿菇炒雞蛋 小雞腿菇炒雞蛋怎麼做
  • 小雞腿菇炒雞蛋的做法 簡單的家常小炒———小雞腿菇炒雞蛋 小雞腿菇炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料小雞腿菇(6個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小雞腿菇炒雞蛋的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、雞蛋液里加一點鹽打勻。3、雞腿菇切薄片,放入開水中焯一下。4、炒鍋放油,油熱後放入焯好水的雞腿菇片,加一點鹽,翻炒均勻。5、放入雞蛋液,翻炒,蛋液凝固...
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杏鮑菇燒雞腿怎麼做-杏鮑菇燒雞腿的做法
  • 杏鮑菇燒雞腿怎麼做-杏鮑菇燒雞腿的做法

  • 食材明細主料大雞腿(3個)小杏鮑菇(4個)麻椒(2個)輔料油(少許)鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)老抽(少許)糖(少許)蠔油(少許)葱蒜(少許)雞精(少許)辣椒(3個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿剁成小塊,用清水清洗兩遍控幹水分放入少許的鹽,胡椒粉,料酒醃製半小時...
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滑子菇燒雞腿怎麼做-滑子菇燒雞腿的做法
  • 滑子菇燒雞腿怎麼做-滑子菇燒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)滑子菇(適量)輔料冰糖(適量)葱(適量)大料(適量)姜(適量)香葉(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑子菇燒雞腿的做法步驟1、雞要選雞大腿,這樣肉質比較嫩。2、把整隻的雞大腿分割成小塊。3、提前泡發滑子菇。4、準備好輔料。5、雞腿冷水下鍋。6...
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雞腿燒香菇怎麼做-雞腿燒香菇的做法
  • 雞腿燒香菇怎麼做-雞腿燒香菇的做法

  • “香菇與雞腿燒製,堪稱黃金搭配,營養豐富,味道好。”食材明細主料琵琶腿(300g)香菇(200g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞腿燒香菇的做法步驟1、琵琶腿洗乾淨去骨取肉切成塊2、起油鍋,炒糖色3、雞腿入鍋炒4、加葱姜、...
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照燒雞腿菇怎麼做-照燒雞腿菇的做法
  • 照燒雞腿菇怎麼做-照燒雞腿菇的做法

  • “今天做的這道菜特別簡單隻用照燒汁做調味就行了,那個湯汁泡飯特別好吃菜品介紹:照燒雞腿菇,有魚香的味道的一道菜食材:雞腿菇300克,照燒汁30克”食材明細主料雞腿菇(300g)照燒汁(30g)輔料鹽(1勺)葱花(1勺)蒜粒(1勺)薑末(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)照燒雞腿菇的做法步驟1、...
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雞腿菇燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 雞腿菇燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿(大個的棒棒腿):2支大雞腿菇:2只輔料八角:兩個桂皮:兩小枝醬油:適量鹽:適量糖:適量雞精:少許水晶粉絲:1包具體步驟1.雞腿先洗淨斬件;雞腿菇洗淨切片、八角兩個、桂皮兩小枝洗淨備用。2.鍋中座油,下糖炒出糖色,倒入...
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小蘑菇燉雞腿怎麼做-小蘑菇燉雞腿的做法
  • 小蘑菇燉雞腿怎麼做-小蘑菇燉雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)小蘑菇(適量)土豆(1個)青椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)啤酒(1罐)薑片(適量)八角(適量)花椒(少量)白醋(適量)味精(適量)食用油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小蘑菇燉雞腿的做法步驟1、薑片切好,八角花椒洗好備用2、土豆切丁,青椒切片3、小蘑菇洗好...
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紅燒小雞腿怎麼做-紅燒小雞腿的做法
  • 紅燒小雞腿怎麼做-紅燒小雞腿的做法

  • 食材明細主料小雞腿(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)老抽(適量)小米辣(適量)花椒(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒小雞腿的做法步驟1、小雞腿洗淨,放入鍋中焯水。2、鍋中油預熱,放入冰糖生薑炒香。3、放入小雞腿翻炒。4、放入一勺生...
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土豆香菇燒雞腿怎麼做-土豆香菇燒雞腿的做法
  • 土豆香菇燒雞腿怎麼做-土豆香菇燒雞腿的做法

  • “鮮香入味,湯汁濃郁,葷素搭配,是一道營養美味佳餚!”食材明細主料雞腿(四個)土豆(一個)香菇(適量)姜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆香菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨去骨切成塊,加入適量鹽,胡椒粉,生抽,蠔油,少許食用油攪拌...
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雞腿香菇燒土豆怎麼做-雞腿香菇燒土豆的做法
  • 雞腿香菇燒土豆怎麼做-雞腿香菇燒土豆的做法

  • 食材明細主料大雞腿(適量)香菇(適量)土豆(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞腿香菇燒土豆的做法步驟1、切好的雞大腿放水煮下,洗去浮末。2、土豆去皮切塊。3、洗淨切片。4、油熱放花椒,放雞塊翻炒。5、加入土豆香菇。6、加...
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香菇燒雞腿怎麼做-香菇燒雞腿的做法
  • 香菇燒雞腿怎麼做-香菇燒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(四個)輔料香菇(適量)薑絲(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)黃酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香菇燒雞腿的做法步驟1、香菇洗淨提前泡發好備用。2、雞腿洗淨劃幾刀備用。3、薑絲備用。4、熱鍋入少許油,薑絲放入,雞腿煎至兩面金黃。5、加入適...
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板栗菌菇燒雞腿怎麼做-板栗菌菇燒雞腿的做法
  • 板栗菌菇燒雞腿怎麼做-板栗菌菇燒雞腿的做法

  • “色澤紅亮誘人,鮮香入味,妥妥的美味佳餚~”食材明細主料雞腿(適量)板栗(適量)鹿茸菇(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)板栗菌菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨劃兩刀備用。2、鹿茸菇洗淨浸泡一下備用。3、板栗去殼浸泡一下備用。4、...
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燒肉炒雞腿菇怎麼做-燒肉炒雞腿菇的做法
  • 燒肉炒雞腿菇怎麼做-燒肉炒雞腿菇的做法

  • “雞腿菇,菇蕾期菌蓋白色圓柱形,菌蓋表面連同菌柄狀,似火雞腿,肉質似雞絲而得名。雞腿菇於世界各國均有分佈,我國主要產於北方各地,具有助消化、降血壓、降血糖等功效。1、助消化雞腿菇的屬性較平和,味道甘甜,歸胃經,雞腿菇的肉質細嫩,富含纖維素,可以加快腸胃蠕動,促進消化,增強食慾,...
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蘑菇燒雞腿怎麼做-蘑菇燒雞腿的做法
  • 蘑菇燒雞腿怎麼做-蘑菇燒雞腿的做法

  • “蘑菇燒雞腿、麻辣鮮香、非常美味😋😋😋🤤蘑菇:真菌門蘑菇科,蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的營養成分,熱量低。雞腿:有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。”食材明細主料雞腿(3個)蘑菇(300...
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茶樹菇燒臘雞腿怎麼做-茶樹菇燒臘雞腿的做法
  • 茶樹菇燒臘雞腿怎麼做-茶樹菇燒臘雞腿的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(245克)茶樹菇(25克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燒臘雞腿的做法步驟1、材料:臘雞腿(已清洗)、茶樹菇(已泡發)2、將茶樹菇去根、清洗一下,撈出待用。3、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒...
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