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關於酸奶方糕的餐飲百科

甜美酸奶方糕如何做簡單又好吃
  • 甜美酸奶方糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘酸奶方糕是一種很適合夏天的甜點,酸奶的酸甜和蛋糕的甜混在一起,看似不搭,但實際上卻是一種難得的美味,尤其在炎熱的夏天,飯後吃上這麼一塊酸奶方糕,十分安逸,老少皆宜,做法也十分簡單,學起來也非常容易,老人也可以...
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甜甜的酸奶方糕如何做簡單又好吃
  • 甜甜的酸奶方糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘好久沒有給大家介紹過甜點了,最近都在介紹家常菜,今天就來給大家介紹一道甜點吧,酸奶方糕,這酸奶方糕的甜度可以根據自己喜歡來調節,不喜歡那麼甜的可以放少一些糖。酸奶方糕的特別之處在於酸奶,吃的時候滿口的...
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好吃的酸奶方糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的酸奶方糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘酸奶方糕大家一看感覺就是一道很簡單的蛋糕但是其實最簡單的食物才越是要精益求精呀,所以口感和味道是沒的説的棒,所以大家想要吃的話不僅是可以到店裏面品嚐,其實自己在家裏面製作的話還是很方便的,畢竟食材...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕—酸中帶點甜~ 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕—酸中帶點甜~ 酸奶蛋糕怎麼做

  • “酸奶不是喝的嗎?媽媽把它變成了蛋糕。哈哈!做過最好吃的蛋糕就是這款酸奶蛋糕了,寶貝一口氣吃完,爸爸在一邊各種饞。不做後悔噢!”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(3個)酸奶(120克)低筋麪粉(25克)玉米澱粉(15克)細砂糖(30克)輔料白醋(0.3匙)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋糕的做法步驟...
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酸奶油芝士蛋糕的製作方法
  • 酸奶油芝士蛋糕的製作方法

  • 估計很多小夥伴每當在麪包店裏看到酸奶油芝士蛋糕的時候都會走不動道,那種感覺就像自己的雙腳被奶油芝士蛋糕給封印住了。説實話酸奶油芝士蛋糕真的是很好吃,那麼小夥伴們有沒有想要學習怎麼自己親手製作酸奶油芝士蛋糕呢?一、酸奶油芝士蛋糕烘焙所需材料奶油奶酪360克,酸奶...
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酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做-酸奶蛋糕的做法 雞蛋
  • 酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做-酸奶蛋糕的做法 雞蛋

  • 食材明細主料酸奶(200g)油(45g)低筋粉(70g)雞蛋(4枚)輔料糖(65g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、4個蛋黃低筋粉30g糖油酸奶放到盆裏。2、攪拌均勻。3、4個蛋清。4、打蛋清,加30g糖。5、蛋白打到乾性發泡。6、1/3蛋清加入麪糊中。攪拌均勻。7、再加入1/3蛋...
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酸奶蛋糕的做法 健康版的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 健康版的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “在網上看到很多酸奶蛋糕都是用黃油製作的,熱量太大了,大朋友小朋友吃了也不健康,所以我把黃油換成了植物油,做成了這個健康版的酸奶蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4只)低筋麪粉(40克)玉米澱粉(25克)酸奶(200克)輔料植物油(50克)細砂糖(80克)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋糕的做...
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酸奶方包怎麼做-酸奶方包的做法
  • 酸奶方包怎麼做-酸奶方包的做法

  • “酸奶做出來的麪包超軟,口感也好,不會特甜,也不油膩。”食材明細主料高筋麪粉(200克)白砂糖(30克)酵母(3克)輔料酸奶(100克)黃油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶方包的做法步驟1、酸奶放進麪包機桶加入白砂糖和麪粉,酵母揉至成形後加入黃油再揉20分鐘2、取出放進保鮮碗,封...
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酸奶的配方
  • 酸奶的配方

  • 酸奶是我們大家平時都非常喜歡食用的一種飲品,特別是早上剛起來的時候,喝一杯酸奶的效果要比喝純牛奶的效果要好一些,因為早上起來的時候,酸酸的口味可以增加我們的食慾,那小編就帶大家來了解一下酸奶的配方。一、酸奶配方1、方法/步驟1).工欲利其器必先有其器酸奶機,純奶4袋(可...
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電飯鍋做 酸奶蛋糕怎麼做-酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕——
  • 電飯鍋做 酸奶蛋糕怎麼做-酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕——

  • “在琢磨適合電飯鍋做的奶酪蛋糕的過程中,隱隱覺得水浴的蛋糕也許適合入電飯鍋,在不斷的試驗中對於電飯鍋強大的保濕功能有了新的認識,試做了一直很愛的酸奶蛋糕,情況真的是比較理想的”食材明細主料低粉(45克)輔料玉米澱粉(25克)黃油(50克)糖(75克)酸奶(180克)蛋(4個)酸甜(口味)燜(工藝)一小...
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酸奶蛋糕的做法 電飯煲酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 電飯煲酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “我又做了電飯煲做蛋糕,太棒拉,又很香的。覺得越來越簡單了。”食材明細主料自發糕粉(1袋)速溶麥片(1袋)輔料紅糖(25g)雞蛋(2個)酸酸乳(250ml)水(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、將雞蛋打入碗中。3、把以上所以材料加在碗中。4、加入酸奶攪...
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酸奶小方怎麼做-酸奶小方的做法
  • 酸奶小方怎麼做-酸奶小方的做法

  • 食材明細主料淡奶油(200ml)吉利丁片(15g)酸奶(150g)純淨水(30g)綿白糖(10g)輔料煉乳(適量)椰蓉(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶小方的做法步驟1、準備所需的材料2、吉利丁片放入冰水中泡軟瀝乾3、平底鍋中加入純淨水和白糖以及瀝乾的吉利丁片融化4、加入煉乳5、加入淡奶...
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酸奶戚風蛋糕的做法 十寸方形酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做
  • 酸奶戚風蛋糕的做法 十寸方形酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做

  • “這是一款少油低糖的酸奶戚風,健康又美味,口感比普通戚風更細膩綿柔,好好吃哦!”食材明細主料低筋麪粉(80克)雞蛋(4個)自制酸奶(190克)玉米油(20克)輔料細砂糖(40克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料。2、蛋白、蛋黃分離,分別裝入無油無水的容...
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酸奶蛋糕的做法 嫩滑好味~酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 嫩滑好味~酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “我終於明白為什麼戚風要叫做戚風了,因為它讓人“氣瘋”啊!!特別喜歡吃徹思叔叔家的奶酪蛋糕,後來就漸漸試着用水浴法制作蛋糕,然後就成了真愛,這款蛋糕做出來跟徹思叔叔家的味道有點像,且不容易失敗,走起~~”食材明細主料酸奶(2杯約200g)雞蛋(4枚)低筋麪粉(60g)玉米澱粉(40g)輔料糖(75g)...
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酸奶蛋糕的做法 電飯鍋版酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 電飯鍋版酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “很喜歡吃蛋糕,但是外面賣的蛋糕都很乾,好的又太貴,那為什麼不自己動手做呢,沒有烤箱?沒關係,一個小小的電飯鍋足矣。。。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40g)玉米澱粉(24g)酸奶(200g)輔料黃油(48g)白糖(50至70g)花生油(適量(或其他油))配料檸檬汁(幾滴(或白醋))煉乳(20ml(或者淡奶油))甜味(口味)烤(工藝)一...
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酸奶蛋糕的做法 蒸出來的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 蒸出來的酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “相對於烤出來的蛋糕,我可能更偏愛蒸出來的蛋糕。烤出來的蛋糕,聞起來就有股香味,而且外觀比較好看,但蒸出來的蛋糕更加地清爽、口感偏濕,更加適合給小朋友吃!加了酸奶後,咬一口,酸奶和雞蛋的香味一起闖進你的味蕾,頗具風味!拿了一塊給老公,口味比較挑剔的老公説:“嗯,味道還不錯嘛!”...
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酸奶蛋糕的做法 超簡單酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 超簡單酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “空氣炸鍋無糖無油版。”食材明細主料酸奶(1罐)雞蛋(2個)木糖醇(適量)輔料煉乳(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋,加20-30g糖,暴風攪拌,加一罐酸奶,適量加一點點煉乳,增加口感。2、空氣炸鍋預熱後,160度加熱15-20分鐘。3、可以添加水果變化口味,我...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(無油版) 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕(無油版) 酸奶蛋糕怎麼做

  • “天冷了喝酸奶覺得有點冰胃,那就吃點酸奶蛋糕吧!這款無油版的酸奶蛋糕特別適合小孩和保持身材的美女們哦!”食材明細主料低粉(70克)玉米澱粉(20克)糖(50克)雞蛋(3個)酸奶(200克)輔料檸檬汁(數滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、準備好原材料2、蛋黃蛋清分離,把蛋...
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酸奶蛋糕的做法 無油酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 無油酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “這款酸奶蛋糕可謂是千呼萬喚始出來老是喊着要做要做,卻總是先做了別的這次是因為在網上買了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的無糖酸奶,所以在糖份上適量多加了10克冷藏後的成品口感很好,就如眾人所説的如cheesecake般細膩模子是兔子家的6寸小黑,這次用了綠...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕——高壓鍋版 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕——高壓鍋版 酸奶蛋糕怎麼做

  • “説起蛋糕,之前總覺得好麻煩,離自己好遙遠。動手做起來,發現還是很簡單的。烤箱烤,蒸鍋蒸,電飯煲壓力鍋都可以😜加了酸奶的蛋糕口感更加細膩,味道好極了。老爸老媽都説好吃😋,大寶説比買的蛋糕好吃😋,二寶也吃了一大塊。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(70克)輔料白糖(35g)玉米油(10克)杯子...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶整蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶整蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40克)輔料白糖(40克)玉米油(35g)酸奶(40克)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入40克酸奶,35克玉米油,10克白糖,攪打均勻。3、加入40克低粉。4、攪拌成無顆粒的糊。5、蛋清打製氣泡加30克白糖繼...
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紅棗酸奶戚風蛋糕的做法 【低糖無油配方】紅棗酸奶戚風蛋糕 紅棗酸奶戚風蛋糕怎麼做
酸奶機自制酸奶的方法
  • 酸奶機自制酸奶的方法

  • 很多朋友都想自己做酸奶吃,可以根據自己的口味添加喜歡的水果。但是酸奶機買回來了,發現做出來的味道不是很好,甚至酸奶都沒有凝結做失敗的,這是為什麼呢。下面,本站的小編給您詳細介紹酸奶機自制酸奶的方法。一、酸奶機工作原理1、自制酸奶採用的是恆温發酵法,所以酸奶機最基...
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酸奶蛋糕的做法 kitty酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 kitty酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “可愛的kitty貓是小朋友喜歡的,少女心爆棚的學廚不粘kitty模具,脱膜很方便!方子是6寸的量,用自制的濃稠酸奶製作蛋糕:低脂又鬆軟、口感清爽細膩、零添加!”食材明細主料雞蛋(2個)綿白糖(25g)低筋麪粉(50g)玉米油(30g)濃稠酸奶(40g)輔料檸檬汁(2滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋...
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酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕,超好吃 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕,超好吃 酸奶蛋糕怎麼做

  • “酸奶蛋糕,易操作。”食材明細主料雞蛋(2個)酸奶(1杯)輔料低筋麪粉(2勺)玉米定粉(1勺)調料白砂糖(3勺)檸檬(半塊)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分開,都要放入無水無油的容器中。2、特意添加了亞麻籽油,我家小兒子也可以吃😜。3、蛋黃攪拌均勻,再倒入酸...
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