簡單的香脆椒開背蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

海蝦是大部分人都會喜歡吃的食物，海蝦的肉質鮮嫩營養價值也是非常豐富的，我很喜歡用香脆椒和海蝦一起炒做香脆椒開背蝦，這道菜做法簡單很適合新手來學習，而且味道非常的號，我家人都很喜歡吃香脆椒開背蝦，還經常誇我手藝好呢。

主料

海蝦 ：250
香脆椒 ：30

輔料

油 ：15ml
青椒 ：30
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.鮮蝦洗淨，將背部切開但不切斷，去除蝦線

3.熱鍋放油，放入大蝦

4.兩面煎至變色

5.放入香脆椒

6.放入青椒翻炒幾下

7.加入少許鹽炒勻即可

8.美味極了