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關於蒜葉鵝腸面怎麼做的餐飲百科

蒜葉鵝腸面的做法 快手懶人餐-蒜葉鵝腸面 蒜葉鵝腸面怎麼做
  • 蒜葉鵝腸面的做法 快手懶人餐-蒜葉鵝腸面 蒜葉鵝腸面怎麼做

  • 食材明細主料鵝腸面(300g)輔料生抽(少許)鹽(少許)味精(少許)辣椒粉(少許)辣椒醬(少許)香油(少許)大蒜葉(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜葉鵝腸面的做法步驟1、準備食材2、大蒜葉切段3、燒熱油下入大蒜葉煸炒後加入開水,鵝腸面下入,燜2分鐘,用筷子把鵝腸面攪動散開後,放入鹽、味精、...
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涼拌鵝腸怎麼做-涼拌鵝腸的做法
  • 涼拌鵝腸怎麼做-涼拌鵝腸的做法

  • “鵝腸很脆,配了炸香的花生米、辣椒、蒜末、香油、醋、香油,好吃得一個人能吃掉一斤鵝腸。”食材明細主料鵝腸(1斤)花生米(50g)輔料芝麻(少許)香菜(少許)蒜末(適量)辣椒(3個)調料醬油(3匙)辣椒油(2匙)白醋(2匙)香油(1匙)料酒(1勺)白糖(半匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌鵝腸的做法步驟1、...
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爆炒鵝腸的做法 【爆炒鵝腸】 爆炒鵝腸怎麼做
  • 爆炒鵝腸的做法 【爆炒鵝腸】 爆炒鵝腸怎麼做

  • 食材明細主料鵝腸(250克)輔料幹辣椒(30克)幹米椒(20克)酒精泡椒(20克)老薑(20克)蒜子(20克)大蒜(30克)八角(10克)配料食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)米酒(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鵝腸的做法步驟1、鵝腸2、把鵝腸放入高壓鍋3、然後撈出用清水洗乾淨鵝腸內的沙子4、把...
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鵝腸怎麼做好吃-鵝腸的做法大全
  • 鵝腸怎麼做好吃-鵝腸的做法大全

  • 很多人熟悉鴨腸,卻對鵝腸感到很陌生。大部分人在吃火鍋的時候會點鴨腸,但點鵝腸的就比較少。其實鵝腸有很多做法,做出來不僅好吃而且顏值還很高。今天就給大家介紹一些鵝腸的做法大全,那麼鵝腸怎麼做才好吃啦?下面就由小編給大家一一介紹。鵝腸的做法大全,鵝腸怎麼做好吃一、...
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芹菜葉煎鵝蛋怎麼做-芹菜葉煎鵝蛋的做法
  • 芹菜葉煎鵝蛋怎麼做-芹菜葉煎鵝蛋的做法

  • “吃芹菜,葉子不要扔掉可以用芹菜葉煎鵝蛋,芹菜葉子有更多的營養。鵝蛋中含有豐盛的營養成分,芹菜葉煎鵝蛋,低脂營養,鮮香好吃。”食材明細主料芹菜葉子(1斤多芹菜的葉子)鵝蛋(2個)輔料香葱(少許)調料油(少許)白糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎鵝蛋的...
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蒜香仔鵝怎麼做-蒜香仔鵝的做法
  • 蒜香仔鵝怎麼做-蒜香仔鵝的做法

  • 食材明細主料仔鵝(適量)輔料蒜(適量)油(適量)辣椒(適量)醬油(適量)桂皮(適量)雞精(適量)鹽(適量)八角(適量)生抽(適量)姜(適量)黃酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜香仔鵝的做法步驟1、剁好的鵝,清洗乾淨瀝乾水。2、鍋里加油燒熱放姜蒜,桂皮辣椒,八角燒熱放鵝翻炒。3、鵝肉加腸子太多了,翻...
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蒜薹肉絲麪葉怎麼做-蒜薹肉絲麪葉的做法
  • 蒜薹肉絲麪葉怎麼做-蒜薹肉絲麪葉的做法

  • 食材明細主料蒜薹(500g)肉絲(250g)西紅柿(2個)輔料老抽(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹肉絲麪葉的做法步驟1、準備蒜薹洗淨後切成小段。肉切絲(用料酒,生抽,少許鹽,水進行醃製)2、葱薑蒜切末,西紅柿切小塊。3、搭炒鍋,熱鍋倒油,放入少許花椒,炸香後盛出。油温七成熱時...
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白灼鵝腸怎麼做-白灼鵝腸的做法
  • 白灼鵝腸怎麼做-白灼鵝腸的做法

  • 食材明細主料鵝腸(500克)輔料蒜末(適量)小米椒(一個)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼鵝腸的做法步驟1、冰凍鵝腸用鹽水加幾滴白醋泡洗乾淨。2、剁點蒜末,小米椒備用。3、鍋中水燒開,加薑片,米酒放入鵝腸燙大約2分鐘左右。4、燙時間長了口感就...
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鵝腸辣炒飯怎麼做-鵝腸辣炒飯的做法
  • 鵝腸辣炒飯怎麼做-鵝腸辣炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)熟鵝腸(80克)輔料葱花(適量)配料辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸辣炒飯的做法步驟1、材料:米飯、熟鵝腸、葱花2、將熟鵝腸放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鵝腸翻炒一下。4、接着,合入米飯,加適量的辣椒醬。5、翻炒...
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拌鵝腸怎麼做-拌鵝腸的做法
  • 拌鵝腸怎麼做-拌鵝腸的做法

  • “鵝腸適合涼拌,口感非常好,脆脆噠。配上點花生米,香哪!”食材明細主料鵝腸(500g)輔料花生米(1勺)辣椒(2個)蒜末(適量)香菜(2根)姜(少許)調料醬油(2匙)醋(2匙)白糖(半匙)香油(1匙)陳醋(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌鵝腸的做法步驟1、準備的食材。2、鵝腸需放薑絲焯水。3、撈起來過冷水或...
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青蒜鵝腸炒年糕 的做法 青蒜鵝腸炒年糕 青蒜鵝腸炒年糕 怎麼做
  • 青蒜鵝腸炒年糕 的做法 青蒜鵝腸炒年糕 青蒜鵝腸炒年糕 怎麼做

  • 食材明細主料年糕片(200克)熟鵝腸(130克)青蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜鵝腸炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片。2、熟鵝腸。3、青蒜(已清洗切段)。4、將熟鵝腸放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入年糕片翻炒一下,加適量的清水微微煮開。6...
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青椒肥腸菜葉面怎麼做-青椒肥腸菜葉面的做法
  • 青椒肥腸菜葉面怎麼做-青椒肥腸菜葉面的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料麪條(100g)輔料肥腸(20g)青椒(20g)菜葉(50g)調料油(3勺)鹽(適量)醋(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肥腸菜葉面的做法步驟1、水開以後,放入麪條煮2、菜葉洗淨切成段3、油熱以後,放入肥腸和青椒煸炒後,加入清水燒開4、把菜葉加入麪條中煮熟5、把煮好的...
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炒鵝腸怎麼做-炒鵝腸的做法
  • 炒鵝腸怎麼做-炒鵝腸的做法

  • “回到家,要做菜。在冰箱裏找的了一些已經洗好的鵝腸。於是,就做一個抄鵝腸。簡簡單單又一餐,快快樂樂又一天。”食材明細主料鵝腸(適量)輔料葱(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鵝腸的做法步驟1、把鵝腸洗乾淨,切成六七釐米左右。。2、放入鍋裏炒,加入醬油。...
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  • 鵝腸面的做法 鵝腸面 簡單便利好吃 鵝腸面怎麼做

  • “口感良好”食材明細主料鵝腸面(3塊)蟹皇面(1包)輔料豬肉(幾塊)沙茶醬(用來沾)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸面的做法步驟1、裏面是鵝腸面2、看3、放好了煮好了開水後放料4、成功了小竅門一個非常非常非常簡單的菜譜...
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滷肥腸鵝怎麼做-滷肥腸鵝的做法
  • 滷肥腸鵝怎麼做-滷肥腸鵝的做法

  • “春節備的好多肉肉,因為我傷了腿,都沒做,只能現在開始做着吃啦。預計,冰箱冰櫃的陳貨,我能吃半年多。這回吃肥腸和大鵝,那天温度低的時候再吃大羊腿。”食材明細主料肥腸(500g)大鵝(適量)輔料食用油(1匙)清水(若干)調料食鹽(1g)葱姜(小許)泡姜(小許)冰糖(幾塊)滷肉料(小許)生抽(15g)老抽(15g)雞精(1g)...
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家常蒜葉炒肥腸怎麼做-家常蒜葉炒肥腸的做法
  • 家常蒜葉炒肥腸怎麼做-家常蒜葉炒肥腸的做法

  • “前幾天,也就是中秋那兩天,蒜葉剛剛上市,我一看,真水嫩,問問價格,嚇我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路聽到吆喝,8元一斤,哈哈,終於降價了,趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉(200克)熟肥腸(200克)胡蘿蔔(50克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)食用油(適量...
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青椒炒鵝腸怎麼做-青椒炒鵝腸的做法
  • 青椒炒鵝腸怎麼做-青椒炒鵝腸的做法

  • “鵝腸口感香脆,青椒含有豐富的維生素C,維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。”食材明細主料鵝腸(500克)輔料青椒(150克)大葱(50克)幹辣椒(5只)配料植物油(適量)鹽(1茶匙)味精(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒鵝腸的做法步驟1...
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土豆燜鵝腸怎麼做-土豆燜鵝腸的做法
  • 土豆燜鵝腸怎麼做-土豆燜鵝腸的做法

  • “家裏材料有限,隨手取材,簡單粗暴。”食材明細主料鵝腸(1斤)土豆(1斤)輔料紅椒(1個)葱(少許)蒜末(適量)調料醬油(3匙)蠔油(2匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燜鵝腸的做法步驟1、準備的食材。2、土豆去皮,切塊,鵝腸洗乾淨,切段。3、土豆先焯水。4、煮沸兩分鐘,撈起來備用。5、鵝腸也...
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蒜薹麻辣香腸炒鵝胗怎麼做-蒜薹麻辣香腸炒鵝胗的做法
  • 蒜薹麻辣香腸炒鵝胗怎麼做-蒜薹麻辣香腸炒鵝胗的做法

  • 食材明細主料麻辣香腸(半根)蒜薹(130克)熟鵝胗(1付)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹麻辣香腸炒鵝胗的做法步驟1、食材:麻辣香腸、蒜薹2、熟鵝胗3、將蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、將麻辣香腸清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、將熟...
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芹菜炒鵝腸怎麼做-芹菜炒鵝腸的做法
  • 芹菜炒鵝腸怎麼做-芹菜炒鵝腸的做法

  • “很少吃雞腸呀鴨腸之類的,總覺得有點不好弄而且不太好弄乾淨。老公説以前吃火鍋裏的鴨腸很好吃呀。查查網上,鵝腸作用還不錯,於是做了這盤炒鵝腸。鵝腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的...
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薰腸炒蒜薹的做法 紅葉綠枝~薰腸炒蒜薹 薰腸炒蒜薹怎麼做
  • 薰腸炒蒜薹的做法 紅葉綠枝~薰腸炒蒜薹 薰腸炒蒜薹怎麼做

  • “清香的蒜薹味兒,冒着濃濃的香腸味兒。美味呀!”食材明細主料香腸(半根)蒜薹(200克)葱(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薰腸炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹摘好,切斷洗淨備用2、香腸半根3、切片備用,鍋裏放入少許油,放入葱姜爆香,接着放入...
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蒜苗鵝肉腸燜飯怎麼做-蒜苗鵝肉腸燜飯的做法
  • 蒜苗鵝肉腸燜飯怎麼做-蒜苗鵝肉腸燜飯的做法

  • 食材明細主料蒜苗(適量)鵝肉腸(1根)大米(150g)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜苗鵝肉腸燜飯的做法步驟1、蒜苗清洗乾淨後切成長段。2、鵝肉腸切片。3、起鍋熱油,把鵝肉腸炒一炒。4、放入蒜苗翻炒。5、再加入鹽、醬油、胡椒粉調味。6、米...
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爆炒鵝腸怎麼做-爆炒鵝腸的做法
  • 爆炒鵝腸怎麼做-爆炒鵝腸的做法

  • “鵝腸的美味做法少不了爆炒,加了尖椒微辣,配上豆鼓極香。爽脆可口的鵝腸就這樣出鍋了。”食材明細主料鵝腸(1斤)輔料尖椒(1個)蒜末(適量)豆鼓(1匙)姜(適量)葱(2根)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鵝腸的做法步驟1、準備的食材。2、鵝腸洗乾淨切段,配菜切好備用...
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豬肝鵝腸面怎麼做-豬肝鵝腸面的做法
  • 豬肝鵝腸面怎麼做-豬肝鵝腸面的做法

  • 食材明細主料鵝腸面(適量)青菜(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝鵝腸面的做法步驟1、將豬肝洗淨用鹽水浸泡20分鐘去血水。2、然後放薑片,醬油醃製20分鐘;利用這個時間將青菜洗淨,香菇切片利用這個時間將青菜洗淨,香菇切片。...
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蒜燒鵝翅怎麼做-蒜燒鵝翅的做法
  • 蒜燒鵝翅怎麼做-蒜燒鵝翅的做法

  • “蒜燒鵝翅——一盤下酒的好菜早就看上這個鵝翅了,想象着烹好的味道,哈哈,很美的。買回家了,加了大蒜燒,很好吃!不過這個菜孩子們不大喜歡,女兒説:“媽媽,這個翅味道很好,就是沒有肉!”鵝翅比起雞翅,肉相對少些,肉質也不同,吃起來有嚼勁兒,配個小酒會很美的。閒話少説,上菜了!”食材明細主...
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