芹菜葉煎鵝蛋怎麼做-芹菜葉煎鵝蛋的做法
- 熱菜
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“吃芹菜,葉子不要扔掉可以用芹菜葉煎鵝蛋,芹菜葉子有更多的營養。鵝蛋中含有豐盛的營養成分,芹菜葉煎鵝蛋,低脂營養,鮮香好吃。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芹菜葉煎鵝蛋的做法步驟
1、1斤多芹菜的葉子,2個鵝蛋,幾棵香葱。
2、芹菜葉子洗乾淨,焯水(燙一下就行),過涼,攥幹,切碎,香葱切碎,鵝蛋打散。
3、準備好所有食材。
4、把所有食材放一起,加點糖去蛋腥和芹菜葉的苦澀,加點五香粉,加點鹽。
5、攪拌均勻,平底鍋加熱加點油開始煎芹菜葉子鵝蛋,藉助平盤翻面,兩面都前黃就好了。
6、這是煎完的樣子,是不是很誘人啊。
7、倒出來,切一切。
8、裝盤,太好吃了。
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