土豆燜鵝腸怎麼做-土豆燜鵝腸的做法

“家裏材料有限，隨手取材，簡單粗暴。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆燜鵝腸的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、土豆去皮，切塊，鵝腸洗乾淨，切段。

• 3、土豆先焯水。

• 4、煮沸兩分鐘，撈起來備用。

• 5、鵝腸也要焯水，水沸後撈起來備用。

• 6、爆香蒜末，倒入鵝腸。

• 7、加醬油炒均勻。

• 8、倒入土豆，紅椒翻炒，悶煮五分鐘。

• 9、最後加鹽調味，蠔油增鮮，葱末增香即可。

• 10、成品。