土豆香腸燜飯怎麼做-土豆香腸燜飯的做法

“獨居雖好，但每每下班回家面對三餐也會有些苦惱，總不能頓頓叫外賣，下館子吧。無奈本身廚藝實在算不得精通，面對湯飯菜的搭配需求，倒不如一股腦兒用電飯煲燜成一鍋，一吃就上頭的土豆香腸燜飯屬實是懶人專屬福利了！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆香腸燜飯的做法步驟

• 1、香腸切片，胡蘿蔔切丁、土豆去皮切塊備用。

• 2、取鍋倒少許油加熱，將土豆塊放入，加少許鹽稍微翻炒一下。

• 3、大米清洗乾淨後，以1:1比例水放入電飯煲。

• 4、倒入土豆、青豆，加生抽、老抽、蠔油、香油，攪拌均勻，頂部鋪上香腸。

• 5、電飯煲煮飯模式，煮好後燜10分鐘，最後撒上葱花即可。