胡蘿蔔香腸土豆燜飯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

大胡蘿蔔 ：1根
小土豆 ：5個
立豐香腸 ：8根
洋葱 ：半個
大蒜頭 ：3片
大米 ：適量

輔料

具體步驟

1. 食材

2. 胡蘿蔔切條，洋葱切條，土豆切塊（水裏浸會），香腸切片，大蒜頭3片準備好

3. 熱油，土豆去水，大蒜洋葱先暴香，其餘材料統統放入鍋內炒，油稍微放多點，加鹽

4. 大米洗淨，滴少量精製油拌勻浸一會

5. 和米飯混在一起煮

6. 香噴噴燒好咯，啊嗚啊嗚

烹飪技巧

切好的土豆要放水裏浸會，炒的時候不會粘鍋，因為減少了澱粉。