美味的香菇臘腸胡蘿蔔菜飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家人不喜歡吃胡蘿蔔，可是喜歡吃菜飯，每次做的時候會稍加一點胡蘿蔔，和蔬菜，大米搭配起來很好看，胡蘿蔔的營養滲透在菜飯裏了！香菇搭配臘腸青菜和胡蘿蔔，在電飯煲裏煮開的時候，真的是香味撲鼻啊，太誘惑了！如果你喜歡這道香菇臘腸胡蘿蔔菜飯，一定不要錯過哦。

主料

青菜 ：500
臘腸 ：250
胡蘿蔔 ：1根
香菇 ：450

輔料

植物油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

青菜先用水沖洗一遍後，再用小蘇打浸泡十分鐘

2電飯煲里加兩碗米（根據家裏人口調試用量）洗淨後控水

3香菇洗淨後切成小塊

4胡蘿蔔削皮後切成丁

5臘腸切成片（我買的是很長一根的臘腸，切一半就夠了）

6青菜洗淨控水後，切成小段（青菜多放點比較好吃）

7起油鍋，加入香菇翻炒片刻

8再加入胡蘿蔔一起翻炒

9再加入臘腸一起翻炒幾分鐘

10加入青菜翻炒片刻

11最後加入米翻炒片刻

12所有食材翻炒均勻

13把炒鍋裏的食材全部倒入電飯煲，加入適量水，水比平常煮飯的水量稍微多一些，加入適量鹽調味，用鏟子拌均勻

14電飯煲按“標準煮飯”鍵，飯煮好後，燜20分鐘即可出鍋