臘腸香腸土豆燜飯怎麼做-臘腸香腸土豆燜飯的做法

“天氣熱，做個簡單的飯菜都有了。剩了半根臘腸再加個香腸和土豆等，做個燜飯。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

臘腸香腸土豆燜飯的做法步驟

• 1、香腸、臘腸切片，土豆、胡蘿蔔去皮洗淨切丁，荷蘭豆切小塊，葱切碎。

• 2、米淘好，放入水，開始煮。

• 3、油熱下入土豆翻炒。

• 4、再下入葱花、香腸翻炒。

• 5、再放入臘腸、生抽、鹽、雞精炒勻。

• 6、飯煮10分鐘後，倒入已炒好的配料，鋪在上面，繼續煮飯。

• 7、最後剩5分鐘飯好再放入荷蘭豆，繼續蓋蓋燜。

• 8、拌勻後盛出。

小竅門

可以加些玉米、青豆等配料，我家中有的材料做的。水的量是平時燜米飯的量。