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關於纏絲的餐飲百科

纏絲翡翠福豆怎麼做-纏絲翡翠福豆的做法
  • 纏絲翡翠福豆怎麼做-纏絲翡翠福豆的做法

  • “在中國的傳統文化中,豆角是常見的祥瑞之物,其寓意豐收、多子多福、耕耘收穫。在晚清至民國的雕刻作品中,豆角不同數量的豆子有着不同的寓意:四顆豆子寓意四季平安;三顆意為連中三元,福、祿、壽齊到;兩顆則是母子平安,當時很多婦女在懷孕期間就佩戴有兩顆豆子的福豆玉飾以保母子...
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醃纏絲鴨蛋怎麼做-醃纏絲鴨蛋的做法
  • 醃纏絲鴨蛋怎麼做-醃纏絲鴨蛋的做法

  • “纏絲鴨蛋是河南鶴壁的淇河三珍之一,它產自淇河中游的許溝、王灘村不到2.5km的温泉內。温泉湧水量15m3/s,水温常年在19℃左右,泉中含有多種微量元素,再加上這段河牀水面寬廣,水流緩慢,水草茂盛,有大量浮游生物,是魚蝦和各種微生物的集中產卵地,鴨子生活在這種得天獨厚的環境裏,獲...
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醃纏絲鴨蛋如何做簡單又好吃
  • 醃纏絲鴨蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時很多時候我們都喜歡吃一點東西搭配着吃,會非常的開胃食慾大開,有時候看起來很普通的小菜,但是並不普通,非常的美味的,所以這次我買了點鴨蛋做醃纏絲鴨蛋,做出來的鴨蛋,很好吃,鹹鹹的,還可以保存很長的時間,是很多人...
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想念的醃纏絲鴨蛋如何做簡單又好吃
  • 想念的醃纏絲鴨蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘記得小的時候奶奶餵養很多的鴨子,那個時候經濟比較拮据,所以鴨子經常會被拿去賣了換錢來補貼家用;當然有剩餘的鴨子我們也會煮來吃,鴨蛋也是。因為鴨蛋也是要賣錢的,所以拿來吃的時候極少;但是那個時候奶奶會把...
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好吃的醃纏絲鴨蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的醃纏絲鴨蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天到了,胃口就不好,明明很餓,但就是什麼東西都不想吃。今天就推薦給大家一道非常開胃口的食物,就是醃纏絲鴨蛋。這道醃纏絲鴨蛋味道非常的鮮美,口感很好,大家可以自己做着吃一些,自己做的還衞生。這道醃纏絲鴨...
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小孩子都纏着大人做!-家常煙燻雞腿怎麼做好吃
  • 小孩子都纏着大人做!-家常煙燻雞腿怎麼做好吃

  • 雞肉,是人們在平時的日常生活中常會食用到的食材,且肉質鮮美,受到了大部分人們的喜愛。雞腿是雞身體內部油脂率最多,且肉質最為鮮美的部分。雞腿的做法也比較多,常見的雞腿做法有蜂蜜炸雞腿,與紅燒雞腿。那煙燻雞腿怎麼做好吃呢?以下小編就會為大家所整理到的,一起來看看相關的...
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土豆沙律(纏綿)如何做簡單又好吃
  • 土豆沙律(纏綿)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:2個黃瓜:1根洋葱:1個自制火腿腸:1根胡蘿蔔:1根輔料黑胡椒面:少許油:少許檸檬汁(可略):2滴馬蘇裏拉奶酪(可略):少許番茄醬(可略):少許具體步驟1.曬一曬主料,因為是臨時起意做的,所以材料少,不過做下來剛好夠。再次...
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紅酒為什麼要纏保鮮膜
  • 紅酒為什麼要纏保鮮膜

  • 1、防止污染。紅酒裹上保鮮膜,可以很好的隔絕灰塵,同時便於清潔。2、防止碰撞。紅酒的瓶子互相碰撞,會發出清脆的響聲,很容易損壞,裹上保鮮膜之後,就可以緩解瓶子碰撞產生力量,起到保護紅酒瓶子的作用。3、防止酒標發黴變質。紅酒存放的環境濕度比較大,則不利於紅酒存儲,裹上保鮮...
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自己包粽子啦!怎麼纏粽子?
  • 自己包粽子啦!怎麼纏粽子?

  • 之前咱們吃粽子都是端午節,但是漸漸地,由於各位粽子喜好者對粽子的熱愛,粽子慢慢的融入生活,不論是什麼平常日子,咱們都可以在外面買到粽子,但是,如果自己想在家包粽子呢?咱們該怎麼纏粽子呢?咱們一起來了解了解,自己在家DIY粽子吧!一、什麼是粽子粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱“角黍”...
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和媽媽一起做吧!-粽子怎麼纏?快學起來
  • 和媽媽一起做吧!-粽子怎麼纏?快學起來

  • 剛剛過完五一勞動節的小長假,小主們有沒有玩的盡興啊,沒有玩盡興也不要緊,馬上就要到端午節了,除了有假期之外,還可以吃到媽媽煮的美味粽子,是不是想想就很開心啊。不過,吃了那麼多年的粽子,小主們知道粽子是怎麼做,怎麼纏的嗎?快來和小編一起看看吧!粽子怎麼纏一、準備階段將你買的...
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讓怡人的棗香在脣齒間纏繞圖解-紅棗茶
  • 讓怡人的棗香在脣齒間纏繞圖解-紅棗茶

  • 紅棗是鼠李科棗屬植物,果實成熟後會變為紅色,人們通常會將果實曬乾製成棗幹。紅棗的維生素含量非常高,因此被譽為“天然維生素丸”。紅棗可以洗乾淨之後直接吃,也可以泡水或煲湯喝。紅棗茶就是把紅棗幹焙之後去核燜泡而成的。主料紅棗:250克輔料開水:適量詳細步驟:第一步先將紅...
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襄陽纏蹄(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 襄陽纏蹄(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時生活在湖北省襄陽市的小夥伴們,對襄陽纏蹄定是不會陌生,它不僅是該地的特色小吃,同時也是傳統佳餚,而且在國內的名氣也是非常大的。但是每個人的口味是有所不一的,因此在製作上面,為了滿足自己的口味需求,在製作...
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纏綿山藥如何做簡單又好吃
  • 纏綿山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘纏綿山藥名字聽上去顧名思義,因為山藥經過炒制之後會帶上銀絲,看起來就像每一塊山藥都纏綿在一起,真的是十分如名字一般的呢,而且山藥含有豐富的營養物質,具有非常高的食用夾渣,所以還在等什麼呢,這樣的美味你值...
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腰纏萬貫炸帶魚怎麼做-腰纏萬貫炸帶魚的做法
  • 腰纏萬貫炸帶魚怎麼做-腰纏萬貫炸帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(兩條)葱(適量)姜(適量)輔料麪粉(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腰纏萬貫炸帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨切大段。2、帶魚段兩面打花刀,便於入味也美觀。3、放入葱末和薑末。4、加入鹽,料酒,醬...
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年夜飯新年菜譜腰纏萬貫的做法 年夜飯新年菜譜(九)&腰纏萬貫 年夜飯新年菜譜腰纏萬貫怎麼做
腰纏萬貫怎麼做-腰纏萬貫的做法
  • 腰纏萬貫怎麼做-腰纏萬貫的做法

  • “年菜,寓意好,過年好彩頭。”食材明細主料熟香腸(五條)麪條(適量)輔料麪粉(少許)調料油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰纏萬貫的做法步驟1、準備:香腸,麪條。2、麪條放入開水鍋裏煮兩分鐘不用煮熟。3、撈出來過下水。4、香腸一切二。5、如圖所示用麪條纏香腸,依次做好。6...
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腰纏萬貫的做法 鵪鶉蛋好吃做法“腰纏萬貫” 腰纏萬貫怎麼做
  • 腰纏萬貫的做法 鵪鶉蛋好吃做法“腰纏萬貫” 腰纏萬貫怎麼做

  • “據説這一道菜的名字叫“腰纏萬貫”,今天學習了,味道酥脆,不過面相有點翻車了”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)麪條(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腰纏萬貫的做法步驟1、準備新鮮鵪鶉蛋,洗淨。2、鵪鶉蛋下鍋加鹽煮熟。3、煮好的鵪鶉蛋,放入冷水中,這樣是...
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鳳巢纏綿育金卵怎麼做-鳳巢纏綿育金卵的做法
  • 鳳巢纏綿育金卵怎麼做-鳳巢纏綿育金卵的做法

  • “《鳳巢纏綿育金卵》——歡喜雀巢之二(7月12日命名)《鳳巢纏綿育金卵》——歡喜雀巢之二,是採用二種烹飪方法,以及利用極其簡單的裝盤造型手段,將‘香菇金針小素腸’裝盤後,再將虎皮蛋堆放其中,形成《鳳巢纏綿育金卵》的生態鳥巢的景觀,整體形態逼真,色香味形獨特,格外為誘人,鮮香...
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炒方便麪的做法 七彩纏綿絲 炒方便麪怎麼做
  • 炒方便麪的做法 七彩纏綿絲 炒方便麪怎麼做

  • “主食和菜的融合,蔬菜搭配主食可以適當的減少主食的攝入量,也是必備減肥營養餐哦~”食材明細主料紅燒牛肉麪(一包)輔料木耳(適量)包菜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)青椒(1—2個)蒜頭(半頭)綠豆芽(5毛錢)草雞蛋(1—2個)配料鹽(適量)味精(適量)生抽(少許)康師傅調料粉包(1包)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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意大利麪怎麼纏叉子上
  • 意大利麪怎麼纏叉子上

  • 用叉子叉中麪條後沿着碗底不停地旋轉直至麪條纏上叉子後拿起食用即可。意大利麪也有很多的口味,如番茄肉醬意大利麪、奶油培根意大利麪、黑胡椒牛柳意大利麪、肉醬意大利麪、番茄蘑菇肉醬面、蒜香芝士番茄意麪等等各種口味可以選擇。...
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腰纏萬貫的做法 腰纏萬貫(鵪鶉蛋版) 腰纏萬貫怎麼做
  • 腰纏萬貫的做法 腰纏萬貫(鵪鶉蛋版) 腰纏萬貫怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(15只)龍鬚麪(適量)調料食鹽(適量)番茄醬(適量)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腰纏萬貫的做法步驟1、鵪鶉蛋放清水沖洗乾淨表面。2、鍋中加水漠過鵪鶉蛋加一勺食鹽煮八分鐘左右。3、撈出放冷水裏面浸泡一會。4、倒掉水份,蓋上鍋蓋來回搖晃十幾下。...
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金絲纏蝦球怎麼做-金絲纏蝦球的做法
  • 金絲纏蝦球怎麼做-金絲纏蝦球的做法

  • “賣相不怎麼樣,不過吃起來卻有驚喜,”食材明細主料蝦(適量)輔料香蕉(1根)雲吞皮(7-8片)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金絲纏蝦球的做法步驟1、蝦剝皮,剁成合適的蝦泥,加鹽和料酒攪打上勁。2、取7-8片雲吞皮,在每片之間拍上面粉,避免切的時候粘連。3、切成細絲...
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好吃的纏綿山藥如何做簡單又好吃
  • 好吃的纏綿山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘山藥的營養價值價高,含有多種微量元素等,有着促消化、健脾胃、降血糖等功效,山藥的做法也有許多,可以蒸、跟其他食材一起燉等,但其中纏綿山藥是最好吃的。纏綿山藥,就像它的名字一樣,咬一口,絲絲纏綿,而且口感也是...
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金絲鵪鶉蛋的做法 腰纏萬貫—金絲鵪鶉蛋 金絲鵪鶉蛋怎麼做
  • 金絲鵪鶉蛋的做法 腰纏萬貫—金絲鵪鶉蛋 金絲鵪鶉蛋怎麼做

  • “假期憋在家裏整天變着花樣琢磨吃,今年的網紅菜品之一,朋友圈美食大賽,這道腰纏萬貫的金絲鵪鶉蛋必須擁有姓名!否極泰來,2020的開年太苦了,但願熬過這個假期,此後的日子都是甜的順的美好的。有時間的朋友做一下這道菜,也祝願吃過這道菜的朋友們新的一年腰纏萬貫,財源滾滾!這道菜用...
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腰纏萬貫炸帶魚的做法 腰纏萬貫、炸帶魚 腰纏萬貫炸帶魚怎麼做
  • 腰纏萬貫炸帶魚的做法 腰纏萬貫、炸帶魚 腰纏萬貫炸帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(適量)輔料幹澱粉(適量)調料玉米油(適量)姜(適量)葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腰纏萬貫炸帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,在什麼切一下,不用切斷。2、葱姜切好。3、葱、姜、花椒、料酒、鹽。4、拌勻醃製30分鐘。5、撒幹澱粉抓勻。6、...
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