當前位置:味味甜 >

關於焗龍蝦的餐飲百科

焗龍蝦怎麼做-焗龍蝦的做法
  • 焗龍蝦怎麼做-焗龍蝦的做法

  • “兒子説要吃帶有起司的龍蝦,我不曉得怎麼弄,從想像中開始下手了。”食材明細主料龍蝦(適量)玉米粉(適量)輔料黃油(適量)蒜片(適量)配料白酒(適量)黑胡椒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)焗龍蝦的做法步驟1、龍蝦。。。2、先把龍蝦剖開並撒上薄薄一層玉米粉,排在烤盤上。3、用黃...
  • 10335
火龍果焗蝦球怎麼做-火龍果焗蝦球的做法
  • 火龍果焗蝦球怎麼做-火龍果焗蝦球的做法

  • “蝦營養豐富,蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦仁和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦仁含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦仁的甜味就越高。”食材明細主料蝦球(15只)輔料火龍果(一...
  • 5439
黃油焗波士頓龍蝦怎麼做-黃油焗波士頓龍蝦的做法
  • 黃油焗波士頓龍蝦怎麼做-黃油焗波士頓龍蝦的做法

  • “真正的波士頓龍蝦其實並不產在波士頓,真正盛產龍蝦的是美國緬因州和加拿大,人們俗稱波龍只因波士頓是美國龍蝦最大的集散地。有沒有感覺一直被誤導了呢。波士頓龍蝦是全球公認的優質海鮮美味,富含營養之餘,還有藥用價值,能化痰止咳,促進手術後的傷口生肌癒合。具有低脂肪,維生...
  • 30645
如何做簡單又好吃-美味焗北極蝦釀龍蝦
  • 如何做簡單又好吃-美味焗北極蝦釀龍蝦

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘美味焗北極蝦釀龍蝦聽名字就知道是一道非常美味的大菜,看上去是非常有食慾的,可以吸引很多的人。焗北極蝦釀龍蝦裏面含有很多珍貴的食材,如北極蝦、加拿大龍蝦,這些含有豐富的蛋白質,非常有營養,裏面還有西紅柿...
  • 12955
鹽焗蝦的做法 【鹽焗蝦】 鹽焗蝦怎麼做
  • 鹽焗蝦的做法 【鹽焗蝦】 鹽焗蝦怎麼做

  • “今年開始迷上了鑄鐵鍋,前不久冒着颱風過河又背了個小黃回來,本來就準備養養後就隨便用,Mandy姐姐説好歹要給它來個隆重點地開鍋儀式,這可把我難住了,怎麼才叫隆重了,想來想去,複雜的我又不會,太普通的呢又顯得不隆重,來個鹽焗蝦算了。一直喜歡吃鹽焗蝦,但總覺得自家做挺麻煩的,一...
  • 13262
芝士焗龍蝦的做法 零難度的芝士焗龍蝦 芝士焗龍蝦怎麼做
  • 芝士焗龍蝦的做法 零難度的芝士焗龍蝦 芝士焗龍蝦怎麼做

  • “一直想吃😋芝士焗龍蝦來着,所以趁着家裏有一隻澳洲龍蝦🦞就拿來和芝士黃油結合起來做這道菜吃吧!”食材明細主料澳洲龍蝦(500g)輔料安佳黃油(100g)安佳馬蘇裏拉芝士(適量)蒜蓉(100g)調料歐芹碎(適量)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗龍蝦的做法步驟1、當然是準...
  • 8004
西式焗龍蝦怎麼做-西式焗龍蝦的做法
  • 西式焗龍蝦怎麼做-西式焗龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(一隻)奶酪(3片)蘑菇(兩個)小香菜(少許)洋葱(少許)蒜末(少許)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西式焗龍蝦的做法步驟1、超市買回來的新鮮龍蝦(已去除頭部),從背部對半切開2、撒上少許的黑胡椒和鹽3、把蘑菇、洋葱、姜蒜切細4、切少許黃油...
  • 17284
鹽焗紅蝦的做法 鹽焗紅蝦 鹽焗紅蝦怎麼做
  • 鹽焗紅蝦的做法 鹽焗紅蝦 鹽焗紅蝦怎麼做

  • “阿根廷紅蝦屬於南美海域冷水蝦,味道鮮美、肉質細嫩、營養豐富。具有相當高的食療養生價值,對於增強人體免疫力有其他海產品難以比擬的功效。鹽焗能夠充分保存其蛋白質含量和鮮度。”食材明細主料阿根廷紅蝦(3只)輔料精鹽(500克)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗紅蝦的...
  • 26162
鹽焗蝦的做法 微波爐版——鹽焗蝦 鹽焗蝦怎麼做
  • 鹽焗蝦的做法 微波爐版——鹽焗蝦 鹽焗蝦怎麼做

  • “以前都是用鹽焗粉來做鹽焗雞的,沒想到用來做蝦味道是這麼好的,蝦乾香爽口,風味濃郁,是很棒的下酒菜,而且簡單快捷。”食材明細主料鮮蝦(250克)輔料鹽焗雞粉(20克)配料鹽(1克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽焗蝦的做法步驟1、準備所需材料。2、將蝦用牙籤挑出蝦線,然後洗淨。3...
  • 17692
蒜蓉芝士焗龍蝦怎麼做-蒜蓉芝士焗龍蝦的做法
  • 蒜蓉芝士焗龍蝦怎麼做-蒜蓉芝士焗龍蝦的做法

  • “買了只大龍蝦,做了蒜蓉芝士烤龍蝦,非常香,肉質鮮嫩彈牙。”食材明細主料波士頓龍蝦(1只(3磅))輔料蒜(2整粒)無鹽黃油(60g)馬蘇裏拉芝士(適量)葱(2根)調料鹽(1茶匙)現磨黑椒(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉芝士焗龍蝦的做法步驟1、游水龍蝦洗淨。2、在尾部往上一節處剁一刀,放...
  • 14616
淡奶油焗龍蝦怎麼做-淡奶油焗龍蝦的做法
  • 淡奶油焗龍蝦怎麼做-淡奶油焗龍蝦的做法

  • “老公愛吃龍蝦,小女兒喜愛奶香,我喜歡熱騰騰冒着奶泡的幸福感覺。”食材明細主料大龍蝦(1個)淡奶油(100ml)奶酪絲(2匙)(適量)輔料橄欖油(1匙)黃油(3克)檸檬汁(3克)蒜(3克)鹽(1茶匙)胡椒(1克)白葡萄酒(1茶匙)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)淡奶油焗龍蝦的做法步驟1、1、清洗整理龍蝦,用剪刀將蝦...
  • 17365
黃油焗龍蝦的做法 黃油焗龍蝦的做法【美味不必説】 黃油焗龍蝦怎麼做
  • 黃油焗龍蝦的做法 黃油焗龍蝦的做法【美味不必説】 黃油焗龍蝦怎麼做

  • “自從吃了一回黃油焗龍蝦之後,那Q彈的口感、鮮甜的味道就一直在我腦海裏揮之不去,每次一想起來,感覺都控制不住自己的口水了~自那以後,我就開始不停地翻看各種菜譜,研究黃油焗龍蝦的做法,皇天不負有心人,終於讓我找着了一個比較好的菜譜。按照這個菜譜做出來的黃油焗龍蝦,蝦肉肉...
  • 32128
芝士焗龍蝦如何做簡單又好吃
  • 芝士焗龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料龍蝦:若干只洋葱:2顆蒜:4顆輔料淡奶油:少量黃油:2勺鹽:適量具體步驟1.今天天氣好和室友三個人坐火車到scarborough買了12只龍蝦每隻平均4磅還是很便宜的超大隻哈哈。2.沖洗乾淨用小木棍從蝦屁屁處戳一戳排掉尿...
  • 29639
起司焗龍蝦如何做簡單又好吃
  • 起司焗龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮活龍蝦:半尾蘑菇:3~5個洋葱:1/4個牛油:少許麪粉:少許鮮奶油:2大匙Fontina起司:約5片輔料具體步驟1.將新鮮活龍蝦先汆燙至六分熟,剖開將龍蝦肉挖出來切丁,殼留着備用。2.蘑菇切丁、洋葱切小碎,以牛油炒香,再加入...
  • 5262
加盟一家焗龍蝦店要多少錢
  • 加盟一家焗龍蝦店要多少錢

  • 餐飲提問:加盟一家焗龍蝦店要多少錢小辮兒642回答:龍蝦的肉質鮮美,所以總被製成多種料理,尤其受到廣大消費者的喜愛。那麼加盟一家龍蝦店要多少錢?如果在省級城市開一家好吃的龍蝦店,需要總投資費用在18萬左右,其中包含設備費3萬,前期原材料費用2萬,店鋪租金6萬,人員費用5萬。...
  • 18925
蒜茸焗龍蝦尾怎麼做-蒜茸焗龍蝦尾的做法
  • 蒜茸焗龍蝦尾怎麼做-蒜茸焗龍蝦尾的做法

  • “在超市偶然回眸一看,見到有盒裝的龍蝦尾,一盒,筆者不是做海鮮的行家,就用了比較簡單的方法來做,利用空氣炸鍋,快捷簡單又鮮味。”食材明細主料龍蝦尾(約60克2尾)輔料蒜頭(約8瓣)葱頭(2粒)小紅菜椒(1/2條)青椒(1/2條)調料菜油(約3大匙)精鹽(1/3小匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)蒜香(口味)烤(工藝)...
  • 26555
焗波士頓龍蝦的做法 蒜蓉芝士焗波士頓龍蝦 焗波士頓龍蝦怎麼做
  • 焗波士頓龍蝦的做法 蒜蓉芝士焗波士頓龍蝦 焗波士頓龍蝦怎麼做

  • “波士頓龍蝦生活於寒冷海域,肉較嫩滑細緻,產品具有高蛋白,低脂肪,維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富,味道鮮美。我比較愛做蒜蓉芝士焗,特別美味!”食材明細主料波士頓龍蝦(一隻)芝士(適量)黃油(20克)輔料洋葱(三分之一個)蒜蓉(25克)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
  • 21141
芝士焗龍蝦的店加盟優勢有哪些
  • 芝士焗龍蝦的店加盟優勢有哪些

  • 芝士焗龍蝦的店加盟品牌將奶香四溢的芝士與肉質鮮美的龍蝦相結合,開發了最新的龍蝦吃法,芝士焗龍蝦的店為廣大消費者提供非常高品質的芝士焗龍蝦的美食,滿足了對這種美味的偏愛的消費者的個性化需求,芝士焗龍蝦的店加盟品牌有自己獨特的龍蝦製作祕方,所有加盟店都可以特許使用...
  • 21886
芝士龍蝦焗意麪怎麼做-芝士龍蝦焗意麪的做法
  • 芝士龍蝦焗意麪怎麼做-芝士龍蝦焗意麪的做法

  • “家庭版的芝士龍蝦焗意麪!太晚買不到伊麪所以用的意大利麪代替!”食材明細主料龍蝦(1只)芝士片(6塊)意大利麪(適量)西藍花(適量)輔料蒜末(適量)紅葱頭(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)原味(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士龍蝦焗意麪的做法步驟1、龍蝦處理乾淨斬塊備用。2、西藍花...
  • 16263
芝士焗龍蝦怎麼做-芝士焗龍蝦的做法
  • 芝士焗龍蝦怎麼做-芝士焗龍蝦的做法

  • “年夜飯家家户户少不了各色海鮮大餐。這道芝士焗龍蝦顏色紅紅火火,製作還非常簡單,跟我學起來,過年回家大展身手吧!”食材明細主料龍蝦(1只)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)黃油(適量)洋葱(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士焗龍蝦的做法步驟1、龍蝦蒸熟,備用。2、...
  • 22177
焗蝦怎麼做-焗蝦的做法
  • 焗蝦怎麼做-焗蝦的做法

  • “當初認識我老公就是因為這道菜,中考考完試,我閨蜜爸爸媽媽去香港旅遊,留他一個人在家看房子,然後我就過去陪她,中午我們自己煮飯,還記得我們兩個買了一條福壽魚和豆角,結果魚肚子沒有洗乾淨蒸出來的魚汁都變灰色了,只跟給狗狗吃了,我閨蜜就叫他她男朋友打包過來吃,當時他男朋友剛...
  • 17381
時蔬焗烤大龍蝦的做法 五彩時蔬芝士焗烤大龍蝦 時蔬焗烤大龍蝦怎麼做
  • 時蔬焗烤大龍蝦的做法 五彩時蔬芝士焗烤大龍蝦 時蔬焗烤大龍蝦怎麼做

  • “這道菜臨時造就,利用了冰箱裏僅有的食材,但是芝士的醇香配合炒料為大龍蝦增添了更多味道,使整道菜口感更加豐富而充滿層次感。連我自己都覺得很好吃,看着色彩,聞着香味兒就不覺食指大動。”食材明細主料大龍蝦尾(2只)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)豌豆(適量)芝士(適量)培根(適量)大蒜(適量)...
  • 12496
鮮美焗北極蝦釀龍蝦如何做簡單又好吃
  • 鮮美焗北極蝦釀龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘焗北極蝦釀龍蝦製作的步驟有點複雜,需要準備的材料也比較的多,但是不能否認,這是一道很美味的菜餚。多種調味料的混合最大程度的把蝦的鮮美提了出來,每一口的蝦都是美味可口的,焗北極蝦釀龍蝦濃郁的香味吃的非...
  • 19407
私房菜焗北極蝦釀龍蝦如何做簡單又好吃
  • 私房菜焗北極蝦釀龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘北極蝦是甜蝦的一種,因其蝦肉甜美而得名。經常被用於日本壽司料理當中。龍蝦可謂是“蝦中極品”了,過去因為產量稀少而非常珍貴,如今人們生活水平提高,龍蝦也漸漸頻繁出現在家庭餐桌上了。蝦的營養價值非常全...
  • 31904
奶油芝士焗龍蝦怎麼做-奶油芝士焗龍蝦的做法
  • 奶油芝士焗龍蝦怎麼做-奶油芝士焗龍蝦的做法

  • “波士頓龍蝦在家喜歡用蒜蓉粉絲蒸,今天換了西式做法,用蘑菇奶油湯先入味再加芝士片焗!”食材明細主料波士頓龍蝦(2個)白蘑菇(2個)洋葱(半個)輔料黃油(15g)芝士碎(少許)幹迷迭香(少許)鹽(少許)淡奶油(40g)芝士片(2片)白胡椒(少許)白葡萄酒(少許)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶油芝士焗龍蝦的...
  • 12814
專題