這是燒麥怎麼做-這是燒麥的做法
- 主食
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“第一次做燒麥,好不好吃就是它了,記錄完全是為了以後自己突然不會做了,還能想起來。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
這是燒麥的做法步驟
1、洋葱,胡蘿蔔,香菇切成末
2、豬肉剁成肉泥,放料酒生抽醃漬
3、炒鍋放油,把肉泥,胡蘿蔔,洋葱,香菇炒勻,放入適量鹽和生抽
4、糯米洗淨蒸熟,放涼備用
5、把糯米和其它肉餡放一起,攪拌均勻
6、用餃子皮包起來,醜不醜無所謂
7、蒸鍋放水燒開,放入燒麥,大火蒸8-10分鐘,出鍋
小竅門
餃子皮中間厚邊上薄會好很多,燒麥的餡可自己隨意搭配,只要不是特別黑暗就行
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