![竹蓀釀秋葵怎麼做-竹蓀釀秋葵的做法]( "竹蓀釀秋葵怎麼做-竹蓀釀秋葵的做法")
- “這是一款非常清淡的一道菜，雖説是很清淡但是也很營養。竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀。它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄；粉紅色的蛋形菌托在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、...
- 23502
![秋葵釀蝦滑怎麼做-秋葵釀蝦滑的做法]( "秋葵釀蝦滑怎麼做-秋葵釀蝦滑的做法")
- “軟嫩鮮香。”食材明細主料秋葵（10只）蝦仁（1袋）輔料藕（1塊）葱（1根）姜（1塊）香菜（1根）調料醬油（1勺）蒸魚豉油（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）秋葵釀蝦滑的做法步驟1、準備食材。2、蝦仁剁成泥，藕剁成末，姜剁成末。3、蝦泥和藕末薑末混在一起，加一點鹽。4、加一點白胡椒粉。。5...
- 15015
![秋葵釀鮮蝦怎麼做-秋葵釀鮮蝦的做法]( "秋葵釀鮮蝦怎麼做-秋葵釀鮮蝦的做法")
- “秋葵的營養價值比較高：鉀含量比菠菜高，鈣含量與芹菜相當，維生素C含量與番茄差不多，膳食纖維是韭菜的兩倍，維生素B1也比大部分蔬菜的含量高。它對預防便祕和增強人體免疫力都有一定幫助。然而有些寶寶不喜歡它滑膩的口感，把鮮蝦釀入秋葵，緩解滑膩的同時又多了一份鮮香和美味。...
- 16942
![肉釀秋葵怎麼做-肉釀秋葵的做法]( "肉釀秋葵怎麼做-肉釀秋葵的做法")
- “秋葵又名羊角豆，咖啡黃葵、毛茄，原產於非洲，20世紀初由印度引入我國。是很有營養的一種蔬菜，尤其是裏面的籽和膠液更具有獨特的保健功效，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞，秋葵和香腸搭配，綠肥紅瘦，色澤亮麗，營養均衡。秋葵改變一下做法，做出的菜餚清新...
- 25963
![蘑”力“食”足—鮮蝦豆腐釀竹蓀 鮮蝦豆腐釀竹蓀怎麼做-鮮蝦豆腐釀竹蓀的做法 “]( "蘑”力“食”足—鮮蝦豆腐釀竹蓀 鮮蝦豆腐釀竹蓀怎麼做-鮮蝦豆腐釀竹蓀的做法 “")
- “這道菜較清淡，可以做為一道宴客菜。豆腐應選韌豆腐較好，我用的是嫩豆腐，用微波爐加熱以去除豆腐裏的水份。鮮蝦不要剁的太碎，切小粒就可以。往竹蓀裏填餡要有點耐心。”食材明細主料竹蓀（8棵）豆腐（200克）鮮蝦（100克）輔料薑絲（3克）料酒（5ml）澱粉（15克）配料蠔油（15ml）生抽（10ml）鹽（3克）白砂糖（3...
- 7225
![釀竹蓀肉末飯怎麼做-釀竹蓀肉末飯的做法]( "釀竹蓀肉末飯怎麼做-釀竹蓀肉末飯的做法")
- 食材明細主料竹蓀（適量）豬肉（適量）大米（適量）輔料生粉（適量）冬菇粉（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）青蒜碎（適量）蝦油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）釀竹蓀肉末飯的做法步驟1、竹蓀加鹽泡發。2、豬肉去皮。3、剁碎。4、加入調料攪拌均勻。5、竹蓀去傘花，剪掉...
- 19246
![蒸秋葵釀肉怎麼做-蒸秋葵釀肉的做法]( "蒸秋葵釀肉怎麼做-蒸秋葵釀肉的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）輔料肉末（適量）葱絲（適量）紅椒絲（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸秋葵釀肉的做法步驟1、肉末用料酒和鹽醃製一下。2、秋葵切好除去了芯。3、把醃好的肉末放入秋葵裏。4、上鍋蒸8-10分鐘。5、蒸好了端出來。6、撒上葱絲和紅椒...
- 5816
![釀竹蓀怎麼做-釀竹蓀的做法]( "釀竹蓀怎麼做-釀竹蓀的做法")
- “營養的竹蓀塞上滿滿的肉餡，一口一個滿足。”食材明細主料竹蓀（適量）豬肉餡（150g）輔料什錦雜菜（適量）配料老抽（兩勺）料酒（一勺）大喜大牛肉粉（兩勺）薑汁（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）釀竹蓀的做法步驟1、幹竹蓀用清水浸泡30min，期間換兩到三次水2、泡好的竹蓀去掉根部和網狀部...
- 15401
![秋葵釀蝦滑的做法 健康減脂美食～秋葵釀蝦滑 秋葵釀蝦滑怎麼做]( "秋葵釀蝦滑的做法 健康減脂美食～秋葵釀蝦滑 秋葵釀蝦滑怎麼做")
- “秋葵的滑嫩和蝦滑的鮮嫩結合在一起，這道菜的營養價值和顏值都非常高，非常適合兒童和老年人。”食材明細主料秋葵（12只）大蝦（10個）輔料胡椒粉（1g）生薑粉（1g）澱粉（2g）麪粉（1勺）白醋（1勺）蘸汁低鹽醬油（1勺）芝麻香油（2克）純淨水（20ml）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵釀蝦滑的做法步驟1、準...
- 26937
![釀秋葵怎麼做-釀秋葵的做法]( "釀秋葵怎麼做-釀秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）魚膠（適量）輔料葱絲（少許）調料油（少許）蒸魚豉油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）釀秋葵的做法步驟1、備:秋葵。2、魚膠(魚滑)已調味。3、秋葵用鹽水泡洗乾淨去頭。4、用刀削去秋葵三分之一，挖空如圖所示。5、將魚膠依次釀入秋葵，擺於盤中。6、再放上秋...
- 22740
![竹蓀釀肉怎麼做-竹蓀釀肉的做法]( "竹蓀釀肉怎麼做-竹蓀釀肉的做法")
- “竹蓀，又名竹參、竹笙，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，因雪白漂亮的外形又被稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。加入竹蓀烹調的菜、肉多日不變餿，一向被帝王列為御膳。因具有益氣補腦、補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕等營養豐富，竹蓀更名列“四珍”（竹...
- 20476
![蝦膠釀秋葵怎麼做-蝦膠釀秋葵的做法]( "蝦膠釀秋葵怎麼做-蝦膠釀秋葵的做法")
- “秋葵味道獨特，有着特有的香味以及口感，一般人可能不太習慣吃秋葵，但是不同的做法做出來的味道也不一樣！今天我把蝦膠釀在秋葵裏，蒸了吃，非常鮮美哦！”食材明細主料秋葵（5根）蝦仁（160克）輔料色拉油（適量）白胡椒粉（少許）料酒（1勺）鹽（少許）薑汁（1勺）葱（1棵）紅辣椒（1個）薄鹽生抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...
- 31652
![鮮美至極釀竹蓀的做法 鮮美至極---釀竹蓀 鮮美至極釀竹蓀怎麼做]( "鮮美至極釀竹蓀的做法 鮮美至極---釀竹蓀 鮮美至極釀竹蓀怎麼做")
- “竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，整個菌體顯得十分俊美、色彩鮮豔稀有珍貴，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富...
- 13233
![秋葵釀蝦怎麼做-秋葵釀蝦的做法]( "秋葵釀蝦怎麼做-秋葵釀蝦的做法")
- “用秋葵來釀蝦，這兩種食材搭配在一起營養更豐富了，蝦蓉釋放出來的鮮嫩滋味，每一口都有着豐碩而飽滿的嚼勁，搭配鮮爽脆嫩的秋葵，好吃的程度，讓人慾罷不能！”食材明細主料明蝦（300克）秋葵（10個）蛋清（1個）輔料黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（少許）澱粉（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秋葵釀...
- 7680
![煎釀秋葵怎麼做-煎釀秋葵的做法]( "煎釀秋葵怎麼做-煎釀秋葵的做法")
- 食材明細主料豬肉泥（55g）秋葵（5個）蝦膠（55g）輔料料酒（1勺）生粉（適量）砂糖（半小勺）蠔油（1勺）鹽（少許）白胡椒粉（少許）薄鹽生抽（1勺）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎釀秋葵的做法步驟1、買回的秋葵洗淨2、切去頭尾後，對半切開，把裏面的籽去除3、取一盆加入蝦膠和豬肉泥4、加入料酒、...
- 16428
![蝦泥釀秋葵怎麼做-蝦泥釀秋葵的做法]( "蝦泥釀秋葵怎麼做-蝦泥釀秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦泥釀秋葵的做法步驟1、準備食材2、秋葵拋開3、焯水備用。4、蝦仁剁成泥與胡蘿蔔絲拌勻。5、和好的蝦泥釀入秋葵中6、盛入盤中、冷水下蒸-水開蒸5分鐘出鍋即可。7、成品圖-...
- 15555
![鮮蝦釀竹蓀怎麼做-鮮蝦釀竹蓀的做法]( "鮮蝦釀竹蓀怎麼做-鮮蝦釀竹蓀的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（4只）肥瘦肉（80g）竹蓀（適量）青茭瓜（50g）輔料清水（些許）澱粉（小許）調料葱姜（小許）食鹽（半克）雞精（半克）生抽（3g）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦釀竹蓀的做法步驟1、蝦處理好，蝦頭留這備用，切豬肉和葱姜。2、放絞肉機裏。3、絞成肉泥，放青茭瓜。4、攪成泥，放食鹽、雞精和...
- 7565
![鮮蝦釀秋葵怎麼做-鮮蝦釀秋葵的做法]( "鮮蝦釀秋葵怎麼做-鮮蝦釀秋葵的做法")
- “源於客家文化的釀菜，總能將萬物釀進各式食材裏，在爽滑脆嫩的秋葵裏，釀上鮮又嫩的蝦仁，雙重嫩滑的疊加，讓這道菜的口感極其温柔。”食材明細主料秋葵（300g）蝦仁（150g）料酒（20ml）輔料葱姜（10g）生抽（10g）橄欖油（5ml）蠔油（8g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦釀秋葵的做法步驟1、將蝦仁切...
- 23983
![蝦滑釀秋葵怎麼做-蝦滑釀秋葵的做法]( "蝦滑釀秋葵怎麼做-蝦滑釀秋葵的做法")
- “軟嫩鮮滑，好吃不胖。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料蝦仁（300g）秋葵（5個）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦滑釀秋葵的做法步驟1、蝦仁洗淨去蝦線，放入料理機，加入雞蛋清，料酒，鹽，澱粉。2、打成...
- 21088
![秋葵釀蝦仁怎麼做-秋葵釀蝦仁的做法]( "秋葵釀蝦仁怎麼做-秋葵釀蝦仁的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）蝦滑（適量）輔料紅椒（適量）葱（適量）調料醬油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵釀蝦仁的做法步驟1、秋葵對半切開裝入蝦滑。2、放入蒸鍋。3、蒸10分鐘。4、端出，撒上花椒絲和葱絲，再淋入蒸魚豉油。5、鍋中熱油淋上即可。6、上桌了。7、不錯...
- 9800
![秋葵釀肉怎麼做-秋葵釀肉的做法]( "秋葵釀肉怎麼做-秋葵釀肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）秋葵（適量）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）米椒（兩個）調料油（適量）鹽（少許）雞精（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）秋葵釀肉的做法步驟1、準備好豬肉和秋葵。2、秋葵清洗乾淨，對半切開，把中間的籽取出來。3、豬肉切成小塊，放入絞肉機中打成泥。4...
- 30312
![清蒸秋葵釀肉怎麼做-清蒸秋葵釀肉的做法]( "清蒸秋葵釀肉怎麼做-清蒸秋葵釀肉的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）肉末（適量）大蒜，葱花（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（2克）生抽（3毫升）熱油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸秋葵釀肉的做法步驟1、肉末加入少許鹽，胡椒粉，生抽攪拌均勻備用。2、秋葵對半切開，將肉末釀好備用。3、大蒜去皮切碎備用。4、葱花切碎備用。5、油鍋燒...
- 27884
![腐竹炒秋葵怎麼做-腐竹炒秋葵的做法]( "腐竹炒秋葵怎麼做-腐竹炒秋葵的做法")
- “腐竹含有優質蛋白質，而秋葵含有豐富纖維素，維生素，搭配適量食用，可以為身體補充更多的營養物質，更有利於身體健康。能夠增強免疫力，清熱降火，適合上火人羣食用。”食材明細主料腐竹（5根）秋葵（12個）輔料泡好的木耳（1把）甜椒（半個）葱（1段）蒜（半頭）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口...
- 23545
![美味竹蓀釀秋葵如何做簡單又好吃]( "美味竹蓀釀秋葵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹蓀：6片秋葵：6根高湯（火鍋湯勺）：10湯勺輔料櫻桃番茄：6顆鹽：適量大蒜：2瓣生粉：適量食油：2湯匙具體步驟1.將竹蓀放入盆子裏泡入涼水10分鐘，每5分鐘換一次水；在換水的時候手掌輕輕的壓在竹蓀上面，把水倒掉再放入涼水...
- 14807
![肉糜釀秋葵怎麼做-肉糜釀秋葵的做法]( "肉糜釀秋葵怎麼做-肉糜釀秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（10只）肉糜（200g）肉糜調料香葱（1根）薑片（2片）雞蛋（1顆）食鹽（3g）食用油（1匙）雞精（少許）生抽（1小勺）芡汁調料食用油（1匙）食鹽（少許）生抽（1匙）蠔油（1匙）玉米澱粉（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉糜釀秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨。2、燒開水，加少許食鹽和幾滴食用油，放入秋葵焯一分...
- 25341
味味甜
