萌萌的山藥餡糯米滋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

剛剛做完的山藥泥，沒有吃完，經過一會的思考後，決定做成了山藥餡糯米滋，又簡單，營養又高，還很美味呢。這年頭，做個什麼都是“外貌協會”的，食物界也是不例外的，畢竟，在看臉的社會，萌萌的美食更美味盒吸引人呀~這款山藥糯米餈，無論從顏色、口感還是營養上，都相當有顏值擔當。

主料

山藥 ：一根
糯米粉 ：適量

輔料

棗泥或豆沙蓉 ：適量
糖 ：適量
牛奶 ：適量
椰蓉 ：適量

具體步驟

把山藥去皮蒸熟，（我建議去皮蒸，因為不去皮的話，蒸熟不太好去皮）。然後把蒸熟的山藥晾涼，用料理機打成泥，打的過程中放少許牛奶和糖，糖不要太多哦。

把山藥泥加適量糯米粉活成山藥糯米麪團。

把麪糰分成幾份，用手壓成小圓餅，中間加入內餡，內餡隨意，然後用手團圓了，上鍋蒸十分鐘就ok了。

蒸好趁熱滾上椰蓉，如果涼了再滾就粘不上了。

烹飪技巧

給小朋友多吃些山藥，健脾養胃。