萌萌的玫瑰蔓越莓酥如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

好久沒有給大家介紹過甜食了，喜歡吃甜食的小夥伴是不是等得望眼欲穿啦？不要急，今天小編就是給你們帶福利來的。今天要介紹的甜食就是玫瑰蔓越莓酥。這一個個玫瑰蔓越莓酥做完的時候，放在桌子上，一個一個白色小糰子萌萌噠，超級可愛。

主料

中筋麪粉 ：300
豬油 ：140
糖粉 ：30
水 ：70ml
草莓粉 ：6
蔓越莓幹 ：6
玫瑰花瓣 ：1.5g
蜂蜜 ：15

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

將160g中粉、50g豬油、30g糖粉、70ml水放一起

揉成油皮面團。

再將140g中粉、90g豬油、6g草莓粉放一起。

揉成油酥麪糰。

將油皮面團擀成麪皮，包住整個油酥麪糰。

包攏後擀成長方形。

捲起來，醒一會。

準備餡料，將蔓越莓幹切碎些。

把切好的蔓越莓幹、玫瑰花瓣和蜂蜜放一起。

將之前捲起來的麪糰再擀成長方形。

用圓形模具壓出。

包上玫瑰蔓越莓餡。

收口朝下，烤箱190度，25分鐘。