蔓越莓奶酥如何做簡單又好吃-最愛那一抹玫紅

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低粉 ：115
黃油 ：75
糖粉 ：40

輔料

蔓越莓幹 ：40
雞蛋液 ：一大勺

具體步驟

1. 黃油室温軟化 蔓越莓切碎 低粉過篩準備

2. 將糖粉倒入盛黃油的碗中打勻，但是黃油不要打發

3. 倒入雞蛋液混合均勻後把蔓越莓倒入。最後加入低粉後攪拌均勻。用刮刀和手在油紙上將麪糊整形成面積為4cm左右的長方體。包好放入冰箱冷凍一小時。

4. 冷凍好拿出 切成0。7釐米左右的片狀（約30片） 放入預熱好的烤箱，170度烤約20分鐘即可。

烹飪技巧

成品是手指型以及正方形的.大家可以分別嘗試下哦