抹茶蔓越莓餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 ：100
黃油 ：70
糖粉 ：45
雞蛋液 ：25

輔料

抹茶粉 ：適量
蔓越莓 ：適量

具體步驟

1.黃油軟化

2.加入糖粉打發

3.倒入蛋液打發

4.打發至蓬鬆狀態

5.倒入低筋麪粉和抹茶粉

6.蔓越莓切碎

7.混合均勻後放入模具後冷藏1個小時左右

8.烤箱預熱180度後烤15至20分鐘

烹飪技巧

加糖粉比較酥。