自制蔓越莓奶酥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：130
蔓越莓 ：50
奶粉 ：10

輔料

細砂糖 ：45
雞蛋黃 ：2個
黃油 ：60

具體步驟

1.準備材料

2.軟化黃油打至蓬鬆

3.加入糖打蓬鬆

4.加入一個蛋黃打蓬鬆

5.篩入低粉

6.拌勻加入蔓越莓幹

7.和成麪糰

8.擀成1CM厚，切塊，刷上蛋黃液

9.預熱好的烤箱160度，烤15分鐘

10.裝盤

烹飪技巧

温度自己設定，可調節