![雙椒炒白蛤怎麼做-雙椒炒白蛤的做法]( "雙椒炒白蛤怎麼做-雙椒炒白蛤的做法")
- 食材明細主料白蛤（適量）杭椒（切絲）紅椒（切絲）輔料姜（切末）葱（切末）蒜（切末）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒白蛤的做法步驟1、鍋中入油，爆香葱薑蒜。2、白蛤洗淨，入鍋，爆炒。3、加鹽、醬油、糖、少許料酒，翻炒。出水後大火收幹。白蛤全部張開入...
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![雙椒炒白牛肝菌如何做簡單又好吃]( "雙椒炒白牛肝菌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雙椒炒白牛肝的主要材料是白牛肝菌和辣椒，白牛肝菌有很豐富的營養價值，含有大量的蛋白質和維生素，具有清熱解毒的功效，菌和辣椒在一起炒出，辣椒能很好的提升菌的味道，好吃下飯，這兩種材料搭配在一起，兩種食材的香...
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![辣炒白蛤怎麼做-辣炒白蛤的做法]( "辣炒白蛤怎麼做-辣炒白蛤的做法")
- 食材明細主料白蛤（一斤）紅辣椒（適量）輔料紅辣椒（3個）葱（2寸段）姜（小半塊）調料料酒（2勺）鹽（2克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白蛤的做法步驟1、白蛤洗淨。2、煮一鍋開水。3、放入白蛤。4、白蛤開口盛出。5、熱鍋放油，燒七成熱。6、放入葱薑絲和辣椒圈翻炒。7、放入白蛤翻...
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![炒雙椒怎麼做-炒雙椒的做法]( "炒雙椒怎麼做-炒雙椒的做法")
- 食材明細主料青椒（兩種）豬肉（一塊）輔料油（2勺）醬油（1勺）鹽（1勺半）胡蘿蔔（半段）姜（幾片）蒜（3瓣）味精（半勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙椒的做法步驟1、兩種青椒洗淨2、切好裝盤備用3、胡蘿蔔姜蒜切好備用4、豬肉切片5、鍋中放油加熱加入豬肉片翻炒6、加入胡蘿蔔片翻炒7、加入薑片...
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![雙椒白菜怎麼做-雙椒白菜的做法]( "雙椒白菜怎麼做-雙椒白菜的做法")
- 食材明細主料紅椒（75克）青椒（70克）白菜（145克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒白菜的做法步驟1、食材：紅椒（已清洗）、青椒（已清洗）、白菜（已清洗）2、將已清洗好的紅椒和青椒放在案板上切成絲，待用。3、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![雙椒花蛤怎麼做-雙椒花蛤的做法]( "雙椒花蛤怎麼做-雙椒花蛤的做法")
- “雙椒花蛤屬於特辣的菜餚，”食材明細主料花蛤二斤條小米椒二斤條（200g）泡椒（15g）泡姜（15g）輔料小米椒（50g）八角（5g）貴皮（5g）條料一品鮮（5ml）味精（4g）豆瓣（10g）雞精（4g）超辣（口味）燜（工藝）簡單（難度）雙椒花蛤的做法步驟1、將花蛤超水，2、看一下是否張開3、加豆瓣，香辣醬，辣妹子，老乾媽少量，將準備好的小料...
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![雙色椒炒白玉菇怎麼做-雙色椒炒白玉菇的做法]( "雙色椒炒白玉菇怎麼做-雙色椒炒白玉菇的做法")
- 食材明細主料白玉菇（一小把）青椒（五分之一個）紅椒（四分之一個）輔料味極鮮（半小勺）玉米油（適量）鹽（適量）葱（一小段）蒜（兩瓣）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色椒炒白玉菇的做法步驟1、青椒洗淨切塊2、紅青椒洗淨切塊3、鍋中放水燒開放白玉菇至水再次燒開淖水撈出過涼水沖洗一下4、葱去...
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![辣辣椒炒蛤的做法 【魯菜】辣辣椒炒蛤 辣辣椒炒蛤怎麼做]( "辣辣椒炒蛤的做法 【魯菜】辣辣椒炒蛤 辣辣椒炒蛤怎麼做")
- “海蛤，是我們膠東灣的盛產品種，一年到頭，市場上總是有吐着海水的新鮮海蛤在賣，買回來一般不用再經過特殊的處理，很乾淨，賣家已經用海水把沙子緩出來了，如果沒有，可以加點食用鹽在清水裏面，讓海蛤慢慢的吐出沙子。”食材明細主料海蛤（2000g）輔料紅辣椒（兩隻）綠辣椒（少許）配料食用油（適量）...
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![雙椒炒花蛤怎麼做-雙椒炒花蛤的做法]( "雙椒炒花蛤怎麼做-雙椒炒花蛤的做法")
- “第一次做花蛤，味道還不錯，此菜屬於微辣的鹹鮮味，不喜歡辣的朋友，也可以不放或是適量少放一些辣椒。算算賬，比肉便宜多了，做起來也快！今兒有一朋友告訴我也想學，所以趕忙上來發日誌供他參考！”食材明細主料花蛤（800克）輔料美人椒（50克）水澱粉（適量）配料小葱（50克）蠔油（適量）生抽（適量）幹辣椒（...
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![雙椒炒白玉菇怎麼做-雙椒炒白玉菇的做法]( "雙椒炒白玉菇怎麼做-雙椒炒白玉菇的做法")
- 食材明細主料白玉菇（150克）青椒（95克）紅椒（85克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒白玉菇的做法步驟1、食材：白玉菇、青椒（已去蒂茄子清洗切開）、紅椒（已去蒂茄子清洗切開）。2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈出，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入青椒和紅椒翻炒一下。4、...
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![雙彩蒸白蛤怎麼做-雙彩蒸白蛤的做法]( "雙彩蒸白蛤怎麼做-雙彩蒸白蛤的做法")
- “秋天正是豐富的季節，但天氣温差比較大，特別容易着涼上火，所以在飲食上既要清淡，又要有滋味。今天的這盤雙彩蒸花甲，用的全是應季的食材——南瓜、絲瓜，白蛤。金黃的南瓜自帶甜味，可當飯代替一部分主食；絲瓜有“美人水”之稱，有清熱、美白的效果；而白蛤這種平民小海鮮富含鋅，對兒童...
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![剁椒炒花蛤怎麼做-剁椒炒花蛤的做法]( "剁椒炒花蛤怎麼做-剁椒炒花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤蜊（適量（洗淨））自制剁椒（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒炒花蛤的做法步驟1、主輔料：洗淨的花蛤蜊、自制剁椒、葱。2、起鍋熱油，爆香葱花。3、放入剁椒炒勻。4、放入洗淨的花蛤蜊。5、烹入料酒、生抽。6、加鹽...
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![圓白菜炒雙椒怎麼做-圓白菜炒雙椒的做法]( "圓白菜炒雙椒怎麼做-圓白菜炒雙椒的做法")
- 食材明細主料圓白菜（半個）輔料紅椒（1個）青椒（1個）調料鹽（2勺）料酒（10ml）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒雙椒的做法步驟1、青椒和圓白菜放淘米水中寖泡乾淨。2、青紅椒和圓白菜切絲。3、鍋中放葱薑蒜花椒油，爆炒洋白菜和雙椒至斷生。4、鹽，料酒調汁。5、倒入鍋中，炒勻。6、...
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![爆炒白蛤怎麼做-爆炒白蛤的做法]( "爆炒白蛤怎麼做-爆炒白蛤的做法")
- 食材明細主料白蛤（500g）輔料葱（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒白蛤的做法步驟1、白蛤泡水吐沙後瀝水備用2、所需調料準備好備用3、鍋內加油燒熱，加入調料爆香4、白蛤入鍋爆炒，加入調料汁，白蛤殼會...
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![清爽甘甜的快手小炒 雙椒白管怎麼做-雙椒白管的做法 【雙椒白管】－－－]( "清爽甘甜的快手小炒 雙椒白管怎麼做-雙椒白管的做法 【雙椒白管】－－－")
- “海鮮，有着它獨特的鮮美，所以烹飪的時候無需做太多的調味，儘量簡單，才能吃出它自身的味道。新鮮的小管，洗淨後切成圈，用來清蒸，或者是直接白灼再蘸料汁，都很不錯。這次買到的小管很新鮮，是海里上來還沒冰凍過的那種，只可惜個頭不大，為了讓孩子更喜歡，我依然選擇了切花刀。這個花刀屬...
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![雙椒炒雙菇怎麼做-雙椒炒雙菇的做法]( "雙椒炒雙菇怎麼做-雙椒炒雙菇的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）蟹味菇（60克）海鮮菇（60克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱段（適量）蠔油（1勺）十三香（1勺）雞精（20粒）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2、青紅椒去蒂去籽切片。3、起鍋燒油。4、炒香葱段蒜片...
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![青椒炒花蛤怎麼做-青椒炒花蛤的做法]( "青椒炒花蛤怎麼做-青椒炒花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（320克）青椒（80克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒花蛤的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙）、青椒、薑片2、將已吐完泥沙的花蛤清洗一下，撈出待用。3、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒...
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![茭白辣椒炒雙蝦怎麼做-茭白辣椒炒雙蝦的做法]( "茭白辣椒炒雙蝦怎麼做-茭白辣椒炒雙蝦的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）蝦乾（適量）茭白（適量）紅辣椒（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽焗腰果（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）高度酒（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白辣椒炒雙蝦的做法步驟1、備材料，茭白、紅辣椒切條狀，蝦乾需選擇個頭...
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![雙椒炒蛋白肉怎麼做-雙椒炒蛋白肉的做法]( "雙椒炒蛋白肉怎麼做-雙椒炒蛋白肉的做法")
- 食材明細主料青椒（115克）紅椒（75克）蛋白肉（40克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒蛋白肉的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切塊）、紅椒（已去蒂去籽清洗切塊）、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、起鍋倒油燒熱，下入青椒和紅椒翻炒翻炒至斷生。4、接着，...
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![雙椒炒蛋白怎麼做-雙椒炒蛋白的做法]( "雙椒炒蛋白怎麼做-雙椒炒蛋白的做法")
- “做餅乾，只用了蛋黃，蛋白被剩了下來，於了，就有了這道菜，炒了的蛋白，Q感十足，微辣，色彩豔麗，非常誘人。”食材明細主料蛋清（4個）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒蛋白的做法步驟1、蛋白加一點鹽，幾滴白醋，用打蛋器打發。2、紅綠尖椒...
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![尖椒炒蛤怎麼做-尖椒炒蛤的做法]( "尖椒炒蛤怎麼做-尖椒炒蛤的做法")
- 食材明細主料蛤（適量）輔料青紅尖椒（適量）葱薑蒜（適量）配料料酒（適量）食鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒蛤的做法步驟1、鍋裏放少許油。2、油温大約6成熱，依次放入葱薑蒜爆鍋，料酒起味，倒入蛤。3、蛤微微開口了，倒入裏尖椒，翻炒大約40秒左右。4、出鍋裝盤，撒入少許葱花點...
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![雙椒炒茭白怎麼做-雙椒炒茭白的做法]( "雙椒炒茭白怎麼做-雙椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（3株）青椒（適量）黃椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗撕開）、黃椒（已去蒂去籽清洗撕開）。2、將茭白放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。4、接着，...
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![柿子椒圓蛤炒茭白怎麼做-柿子椒圓蛤炒茭白的做法]( "柿子椒圓蛤炒茭白怎麼做-柿子椒圓蛤炒茭白的做法")
- 食材明細主料圓蛤（330克）茭白（1株）柿子椒（1個）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柿子椒圓蛤炒茭白的做法步驟1、食材：圓蛤（已清洗焯開）、茭白（已剝殼清水）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉，待用。3、將茭白放在案板上切成片，柿子椒切成小塊。4、起...
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![雙椒素白菜怎麼做-雙椒素白菜的做法]( "雙椒素白菜怎麼做-雙椒素白菜的做法")
- “普通的大白菜，與紅綠椒搭配後，立刻變得鮮香誘人，胃口大開，一道非常快手簡單的素菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒素白菜的做法步驟1、紅綠椒切斜刀塊。2、大白菜芯片斜刀薄片。3、鍋中放適量油，入紅綠椒...
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![毛蛤炒尖椒怎麼做-毛蛤炒尖椒的做法]( "毛蛤炒尖椒怎麼做-毛蛤炒尖椒的做法")
- 食材明細主料毛蛤（1000g）尖椒（4個）輔料生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）葵花籽油（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛蛤炒尖椒的做法步驟1、毛蛤用開水燙一下，把毛蛤肉剝出來2、起油鍋，葱薑蒜爆香，加入尖椒3、加入毛蛤肉，翻兩下，倒入生抽，鹽，掂兩下出鍋...
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味味甜
