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關於尖椒炒花螺的餐飲百科

美味的尖椒炒花螺如何做簡單又好吃
  • 美味的尖椒炒花螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的尖椒炒花螺是由尖椒和花螺放入鍋中製作出來的一道美食,美味的尖椒炒花螺製作起來很是簡單,吃起來營養豐富,口感也很良好,我i一般在家中製作的時候喜歡用香菜搭配,這樣製作出來會很美味,大家在製作的時候...
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美味的豆瓣花螺(咖喱豆瓣味)如何做簡單又好吃
  • 美味的豆瓣花螺(咖喱豆瓣味)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花螺:600鮮豆瓣:75輔料特製豆瓣醬:30菲葉小廚牌紅咖喱粉:10雞精:3色拉油:50澱粉:5高湯:100具體步驟1.將花螺入沸水焯水30秒至熟,用牙籤挑出螺肉,去掉沙腸,入清水洗淨。2.鮮豆瓣入沸水煮1分鐘左右至熟3.鍋下色拉油,下...
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尖椒炒花螺怎麼做-尖椒炒花螺的做法
  • 尖椒炒花螺怎麼做-尖椒炒花螺的做法

  • 食材明細主料花螺(355克)尖椒(140克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒花螺的做法步驟1、食材:花螺(已清洗)、尖椒(已清洗切開)2、將已清洗好的花螺下入清水鍋中,加適量的料酒。3、焯開1分鐘後,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒翻炒翻...
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尖椒五花肉炒蓮藕怎麼做-尖椒五花肉炒蓮藕的做法
  • 尖椒五花肉炒蓮藕怎麼做-尖椒五花肉炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(175克)尖椒(75克)五花肉(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒五花肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切片)、尖椒(已清洗)、五花肉(已煮熟)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將已煮熟的五花肉放在案板上切成片...
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尖椒五花肉炒香乾怎麼做-尖椒五花肉炒香乾的做法
  • 尖椒五花肉炒香乾怎麼做-尖椒五花肉炒香乾的做法

  • “以青尖椒、香乾、五花肉為主料做出的這道小炒,口感帶辣,但又不同於香乾回鍋肉,做法與材料更為簡單一些,帶辣的小炒總會讓人胃口大增。”食材明細主料五花肉(250克)香乾(250克)青尖椒(4條)輔料姜(6片)蒜(2瓣)豆豉(30粒)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(1克)雞精(2克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒...
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尖椒海螺怎麼做-尖椒海螺的做法
  • 尖椒海螺怎麼做-尖椒海螺的做法

  • 食材明細主料大海螺(8個)尖椒(2個)輔料料酒(20毫升)葱(適量)仙貝露(適量)醋(5毫升)胡椒粉(適量)鹽(1克)糖(5克)蔬之鮮(5克)蠔油(5克)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒海螺的做法步驟1、海螺水開後蒸10分鐘,因為想殺菌徹底些;也可4到5分鐘,那樣海螺口感更好。2、準備調料,仙貝露是...
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尖椒炒黃花菜怎麼做-尖椒炒黃花菜的做法
  • 尖椒炒黃花菜怎麼做-尖椒炒黃花菜的做法

  • 食材明細主料尖椒(100克)幹黃花菜(40克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒黃花菜的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗切開)、幹黃花菜(已泡發清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃花菜翻炒一下。3、接着,合入切好的尖椒,加適量的清水。4、翻炒...
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尖椒五花肉炒金針菇的做法 尖椒五花肉炒金針菇 尖椒五花肉炒金針菇怎麼做
  • 尖椒五花肉炒金針菇的做法 尖椒五花肉炒金針菇 尖椒五花肉炒金針菇怎麼做

  • “金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在日本等許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有效地增強機體的生活活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對生長髮育也大有益處。經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道...
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青椒筍尖炒花蟹怎麼做-青椒筍尖炒花蟹的做法
  • 青椒筍尖炒花蟹怎麼做-青椒筍尖炒花蟹的做法

  • 食材明細主料花蟹(225克)筍尖(2根)青椒(55克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒筍尖炒花蟹的做法步驟1、材料:花蟹(已清洗)、青椒(已清洗切開)、筍尖(已煮熟)、薑片2、將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開,待用。3、將已煮熟的筍尖放在案板上切開,待用。4、...
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尖椒炒西蘭花怎麼做-尖椒炒西蘭花的做法
  • 尖椒炒西蘭花怎麼做-尖椒炒西蘭花的做法

  • “因為下雨,家裏只剩下一點西蘭花和辣椒,就放一起做一個菜好了。”食材明細主料西蘭花(150g)青尖椒(1個)紅尖椒(1個)輔料豬肉(120g)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(10g)雞精(1g)子姜(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨分成小塊,冷水下鍋焯水。2、青紅...
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尖椒炒菜花怎麼做-尖椒炒菜花的做法
  • 尖椒炒菜花怎麼做-尖椒炒菜花的做法

  • “這種有機菜花長得分散,花梗較長,吃起來脆脆的。放點尖椒炒,提個味兒,還不辣。夏天沒食慾,吃這道菜還能下飯。”食材明細主料菜花(一塊)尖椒(半根)輔料菜籽油(適量)乾紅朝天椒(兩個)鹽(少許)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒菜花的做法步驟1、菜花用刀劈成小塊,尖椒去蒂...
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尖椒豬肉花菜炒麪 怎麼做-尖椒豬肉花菜炒麪 的做法
  • 尖椒豬肉花菜炒麪 怎麼做-尖椒豬肉花菜炒麪 的做法

  • 食材明細主料熟豬肉(120克)尖椒(75克)花菜(190克)麪條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豬肉花菜炒麪的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切)、尖椒(已清洗切開)、花菜(已清洗)、麪條(已焯水過涼)2、將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
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尖椒炒五花肉怎麼做-尖椒炒五花肉的做法
  • 尖椒炒五花肉怎麼做-尖椒炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒五花肉的做法步驟1、尖椒洗淨切好備用2、五花肉去皮切薄片3、熱鍋市將五花肉煸炒出油4、炒到五花肉出油呈小許金黃後加入鹽,生抽,老抽翻炒上色入味5、放入尖椒翻炒均勻,至...
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尖椒豆結炒花菜怎麼做-尖椒豆結炒花菜的做法
  • 尖椒豆結炒花菜怎麼做-尖椒豆結炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(240克)尖椒(80克)豆結(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豆結炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、尖椒(已清洗切開)、豆結(已泡發清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着,合入切好的尖椒和豆結翻炒一下。4...
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尖椒紅培根炒花菜怎麼做-尖椒紅培根炒花菜的做法
  • 尖椒紅培根炒花菜怎麼做-尖椒紅培根炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(230克)紅培根(60克)尖椒(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒紅培根炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、紅培根(已切開)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至花菜斷生。5...
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尖椒五花肉炒水筍的做法 尖椒五花肉炒水筍 尖椒五花肉炒水筍怎麼做
  • 尖椒五花肉炒水筍的做法 尖椒五花肉炒水筍 尖椒五花肉炒水筍怎麼做

  • 食材明細主料熟五花肉(60克)尖椒(80克)水筍(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒五花肉炒水筍的做法步驟1、食材:熟五花肉(已切絲)、尖椒(已清洗)、水筍(已清洗)2、將已清洗好的水筍和尖椒放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的熟五花肉...
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五花肉炒尖椒花菜怎麼做-五花肉炒尖椒花菜的做法
  • 五花肉炒尖椒花菜怎麼做-五花肉炒尖椒花菜的做法

  • “隨意搭配的一道菜,沒什麼難度,卻是一道下飯菜!”食材明細主料五花肉(150克)尖椒(3個)菜花(1朵)輔料鹽(適量)蒜泥(適量)葱段(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒尖椒花菜的做法步驟1、五花肉切薄片丶花菜丶尖椒切塊備用。2、花菜用開水稍為過一下,口感更好。3、起油鍋,再放入...
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尖椒炒花生米怎麼做-尖椒炒花生米的做法
  • 尖椒炒花生米怎麼做-尖椒炒花生米的做法

  • “香辣爽口、開胃下飯菜。”食材明細主料尖椒(適量)輔料熟花生米(兩把)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒花生米的做法步驟1、尖椒洗淨,瀝乾水分,去蒂。2、切碎。3、熟花生米備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入尖椒煸炒,加適量鹽調味,再倒入花生米,翻炒一下即...
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花菇醬肉炒尖椒怎麼做-花菇醬肉炒尖椒的做法
  • 花菇醬肉炒尖椒怎麼做-花菇醬肉炒尖椒的做法

  • 食材明細主料尖椒(200克)醬肉(75克)花菇(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菇醬肉炒尖椒的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、醬肉(已切成片)、花菇(已清洗)2、將已清洗的尖椒放在案板上切開,待用。3、將已清洗的花菇放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切...
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尖椒花生米炒白菜怎麼做-尖椒花生米炒白菜的做法
  • 尖椒花生米炒白菜怎麼做-尖椒花生米炒白菜的做法

  • 食材明細主料花生米(50克)尖椒(80克)白菜(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒花生米炒白菜的做法步驟1、食材:花生米(已煮熟)、尖椒(已清洗)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的白菜放在案板上切開4、燒鍋倒油燒熱,下入...
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彩椒辣醬炒花螺怎麼做-彩椒辣醬炒花螺的做法
  • 彩椒辣醬炒花螺怎麼做-彩椒辣醬炒花螺的做法

  • 食材明細主料花螺(800克)黃椒(30克)青椒(30克)蒜(10克)輔料油(0.5勺)自制蒜蓉辣椒醬(2勺)糖(0.5勺)料酒(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒辣醬炒花螺的做法步驟1、準備原材料花螺洗淨放入鍋中添加少許清水放一點點鹽煮開取出,黃椒、青椒去蒂去籽洗淨,自制蒜蓉辣椒醬備用2、青椒、...
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五花肉炒尖椒怎麼做-五花肉炒尖椒的做法
  • 五花肉炒尖椒怎麼做-五花肉炒尖椒的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)輔料尖椒(3個)調料鹽(少量)蠔油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒尖椒的做法步驟1、五花肉洗乾淨焯水。2、椒椒洗乾淨切好。3、焯水後切片。4、炒豬肉。5、兩面微黃放尖椒。6、炒熟調味。7、翻炒均勻。8、成品。...
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筍尖五花風肉炒尖椒怎麼做-筍尖五花風肉炒尖椒的做法
  • 筍尖五花風肉炒尖椒怎麼做-筍尖五花風肉炒尖椒的做法

  • 食材明細主料尖椒(160克)筍尖(4根)五花風肉(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖五花風肉炒尖椒的做法步驟1、食材:筍尖、尖椒(已清洗)、五花風肉(已切片)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將筍尖放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下...
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五花肉臘腸炒尖椒怎麼做-五花肉臘腸炒尖椒的做法
  • 五花肉臘腸炒尖椒怎麼做-五花肉臘腸炒尖椒的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)臘腸(適量)輔料尖椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉臘腸炒尖椒的做法步驟1、五花肉去皮洗淨切薄片備用。2、尖椒洗淨切小塊備用。3、臘腸沖洗一下切薄片。4、熱鍋放入五花肉煸炒出油脂。5、加入少量蠔油翻炒均勻。6、...
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五花肉腐竹炒尖椒怎麼做-五花肉腐竹炒尖椒的做法
  • 五花肉腐竹炒尖椒怎麼做-五花肉腐竹炒尖椒的做法

  • “這道菜太喜歡了,腐竹的滋味超讚。”食材明細主料腐竹(適量)尖椒(適量)五花肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)葱花(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉腐竹炒尖椒的做法步驟1、腐竹提前用熱水焯一下攥幹水分備用。2、準備食材。3、鍋中熱油...
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