五花肉炒尖椒花菜怎麼做-五花肉炒尖椒花菜的做法
- 熱菜
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“隨意搭配的一道菜,沒什麼難度,卻是一道下飯菜!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五花肉炒尖椒花菜的做法步驟
1、五花肉切薄片丶花菜丶尖椒切塊備用。
2、花菜用開水稍為過一下,口感更好。
3、起油鍋,再放入五花肉炒出油。
4、放入蒜泥葱段爆香,再放少許柱侯醬丶白糖丶生抽炒上色。
5、加入花菜丶尖椒炒熟,放鹽雞粉調味上碟。
小竅門
花菜怕有蟲子藏在花朵裏面,要先用鹽水泡10分鐘,再用開水燙一下。
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