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關於十三香爆炒三絲的家常做法的餐飲百科

十三香爆炒三絲怎麼做-十三香爆炒三絲的做法
  • 十三香爆炒三絲怎麼做-十三香爆炒三絲的做法

  • “簡單的食材,用巧心思,調整翻炒得先後順序,用健康的油炒出健康的,再用點心思,增加一味調味,讓肉食吃出小龍蝦的味道,豐富味蕾”食材明細主料裏脊肉(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽老抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)十三香爆炒...
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三絲爆豆怎麼做-三絲爆豆的做法
  • 三絲爆豆怎麼做-三絲爆豆的做法

  • “酸甜可口,脆脆的土豆絲加上花生米的香氣還有洋葱和香菜的組合,愛了愛了。”食材明細主料土豆(2顆)香菜(1顆)洋葱(適量)花生(100g)輔料白糖(5勺)白醋(3勺)調料鹽(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三絲爆豆的做法步驟1、土豆絲洗兩遍洗去澱粉,控幹水分。2、切好香菜段和洋葱絲。3、土...
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爆香三絲怎麼做-爆香三絲的做法
  • 爆香三絲怎麼做-爆香三絲的做法

  • “胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,能增加抵抗力、降糖降脂、明目等功效。土豆內含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,容易消化吸收,營養豐富。尖椒內含有大量維生素C,能降低膽固醇、防癌抗癌、治療感冒、增加食慾、燃燒脂肪等功效,這三種蔬菜一起爆炒美味又營養,是一道家常菜不錯的選...
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芫爆三絲怎麼做-芫爆三絲的做法
  • 芫爆三絲怎麼做-芫爆三絲的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(100克)千頁豆腐(4塊)香菜(200克)鮮尤魚(2條)輔料白胡椒(10克)鹽(1/2茶匙)料酒(2匙)香油(1/4茶匙)糖(1/3茶匙)蒜(4個)幹澱粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芫爆三絲的做法步驟1、雞肉切絲加白胡椒料酒幹澱粉上漿備用。2、豆腐洗淨。3、豆腐切絲備用。4、香菜洗淨...
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三絲炒蛋的做法 家常小菜——三絲炒蛋 三絲炒蛋怎麼做
  • 三絲炒蛋的做法 家常小菜——三絲炒蛋 三絲炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)水發黑木耳(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜(適量)胡椒麪(適量)料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒蛋的做法步驟1、洋葱、胡蘿蔔、木耳處理乾淨後分別切成絲。姜去皮切成絲。2、雞蛋打碗裏,加入少許鹽攪勻。3、炒鍋上...
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白菜炒三絲的做法 家常小炒----白菜炒三絲 白菜炒三絲怎麼做
  • 白菜炒三絲的做法 家常小炒----白菜炒三絲 白菜炒三絲怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)葱(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒三絲的做法步驟1、原圖料2、將白菜,胡蘿蔔,火腿,蒜切絲,備用。3、熱鍋後放入少許植物油,待油温熱時,將倒入蒜絲。4、胡蘿蔔絲倒入炒鍋翻炒1-2分鐘5、再倒入火腿絲翻...
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素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • “前幾天整理櫥櫃時,發現還有幾根黃花菜,這還是去年回老家時帶過來的,家裏人知道我喜歡吃黃花菜,所以每次回去都會給準備一點帶回來,而且還是特意託人從農村老家那邊買過的,現在農村老家能買到純天然的黃花菜也越來越少。”食材明細主料幹黃花菜(1小把)紅蘿蔔(1根)青椒(2個)輔料油(適...
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素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)香菜(100克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨,去皮,切成絲,放入清水中泡一會兒,控幹水分,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成絲,裝盤待用。3、將...
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素炒三絲的做法 家常小炒系列之------素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常小炒系列之------素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • “最近冰箱裏剩了不少食材都是一星半點的,做一個菜份量不夠丟掉又感覺太可惜了,炎媽就決定把他們都組合組合給解決掉。。。冰箱裏拿出來半根胡蘿蔔,半個土豆,還有半根黃瓜,都是半半的沒有完整的,用這三種實材弄個美味的素炒三絲吧。”食材明細主料土豆(半個)黃瓜(半條)胡蘿蔔(半根)輔...
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三絲爆豆的做法 四人廚丨三絲爆豆 三絲爆豆怎麼做
  • 三絲爆豆的做法 四人廚丨三絲爆豆 三絲爆豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)花生米(適量)香菜(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三絲爆豆的做法步驟1、倒油。2、油温七成放入花生米。3、炸熟撈出備用,注意火候。4、土豆去皮。5、打絲。6、倒水浸泡土豆絲。7、去水澱粉。8、撈出備用。9、油...
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家常拌三絲怎麼做-家常拌三絲的做法
  • 家常拌三絲怎麼做-家常拌三絲的做法

  • “根據家裏現有的材料做的,非常美味哦!”食材明細主料白粉絲(100克)雞胸肉(100克)輔料香菜(50克)配料幹辣椒(3個)蒜瓣(4個)油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三絲的做法步驟1、將白粉絲泡發。2、雞胸肉洗淨用少量鹽和料酒醃製十分鐘。3、鍋內燒開水,將白粉...
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爆炒十三香龍蝦怎麼做-爆炒十三香龍蝦的做法
  • 爆炒十三香龍蝦怎麼做-爆炒十三香龍蝦的做法

  • “我用的十三香小龍蝦調料做的,比較方便,也很好吃。”食材明細主料小龍蝦(2斤半)輔料龍蝦調料(1份)葱(適量)洋葱(半個)香葉(適量)花椒(多一些)幹辣椒(幾個)啤酒(1罐)芹菜(適量)香菜(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爆炒十三香龍蝦的做法步驟1、新鮮買回來的...
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家常素三絲怎麼做-家常素三絲的做法
  • 家常素三絲怎麼做-家常素三絲的做法

  • 食材明細主料青椒(95克)千張(110克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素三絲的做法步驟1、材料:青椒、千張、黑木耳(已泡發清洗)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切成絲,待用。5、...
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家常拌三絲的做法 家常拌三絲(豆皮海帶胡蘿蔔絲) 家常拌三絲怎麼做
  • 家常拌三絲的做法 家常拌三絲(豆皮海帶胡蘿蔔絲) 家常拌三絲怎麼做

  • 食材明細主料海帶絲(適量)豆腐皮(兩張)胡蘿蔔(一個)小香葱(適量)辣椒粉(適量)蒜瓣(五個)白芝麻(少許)輔料鹽(適量)味精粉(適量)食用油(適量)涼拌醬油(適量)醋(適量)芝麻香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三絲的做法步驟1、準備好要用到的食材。2、胡蘿蔔切成絲或擦成絲,我是用擦的,刀...
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爆炒三絲怎麼做-爆炒三絲的做法
  • 爆炒三絲怎麼做-爆炒三絲的做法

  • “啥也別説了,下飯你懂的~”食材明細主料五花肉(100g)青椒(4個)胡蘿蔔(半個)芹菜(兩根)輔料鹽(少許)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒三絲的做法步驟1、五花肉焯水,我事先滷水滷了一下,切片,也可以直接焯水後切片,都好吃。2、青椒切絲。3、胡蘿蔔切絲。4、芹菜切段。5、準備...
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三絲炒河粉的做法 家常麪條@@三絲炒河粉 三絲炒河粉怎麼做
  • 三絲炒河粉的做法 家常麪條@@三絲炒河粉 三絲炒河粉怎麼做

  • “炒河粉想必大家都吃過,它是一種非常簡單而又非常美味爽口的美食,但由於各地的製作方式、食用方法有所差異,所以各個地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧!是不是很美味呢!來嘛...來嘛..開吃咯”食材明細主料河粉(適量)豬肉片(適量)芹菜葉(適量)輔料紅青辣椒(適...
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素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(50克)土豆(300克)胡蘿蔔(200克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(少許)葱末(10克)薑末(10克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨,切成絲,過涼後,裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清洗...
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大腸爆炒三絲怎麼做-大腸爆炒三絲的做法
  • 大腸爆炒三絲怎麼做-大腸爆炒三絲的做法

  • “做了大腸豬血湯,不是很肥的地方就拿來爆炒了,一大盤一餐就吃光了,真有成就感啊!”食材明細主料大腸(適量)青椒(適量)洋葱(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大腸爆炒三絲的做法步驟1、做油鍋爆香姜蒜,倒入大腸,大火...
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十三香炒蝦怎麼做-十三香炒蝦的做法
  • 十三香炒蝦怎麼做-十三香炒蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(335克)輔料薑片(適量)香葱(適量)十三香(半勺)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)十三香炒蝦的做法步驟1、食材:蝦、薑片、香葱、十三香。2、將蝦去頭清洗一下撈出。3、將用刀劃開蝦背。4、放入盤中。5、接着,擱入薑片、加適量的鹽。6、抓勻,醃製1小時半。7、燒...
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肉爆三絲的做法 家常小炒———肉爆三絲 肉爆三絲怎麼做
  • 肉爆三絲的做法 家常小炒———肉爆三絲 肉爆三絲怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(一塊)青椒(三個)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)輔料生薑(少許)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉爆三絲的做法步驟1、製作材料準備齊全。2、豬肉切絲用生抽、鹽醃製備用。3、把青椒、土豆、胡蘿蔔切絲。4、鍋內放開水加少許鹽淖燙三絲半分鐘...
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三絲爆雙鮮怎麼做-三絲爆雙鮮的做法
  • 三絲爆雙鮮怎麼做-三絲爆雙鮮的做法

  • “三絲:洋葱絲、胡蘿蔔絲、芹菜絲;雙鮮:鮮蝦、鮮魷魚——葷素搭配,營養均衡,富含優質蛋白和維生素、礦物質;最後一點兒檸檬汁調味,增香增鮮,口味絕佳。”食材明細主料鮮蝦(300g)鮮魷魚(300個)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(1截)芹菜(2根)配料生薑(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)清水(適量)鮮...
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家常炒三絲怎麼做-家常炒三絲的做法
  • 家常炒三絲怎麼做-家常炒三絲的做法

  • 食材明細主料韭菜(100克)黃豆芽(50克)豆腐皮(1張)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蒜蓉(適量)花椒粉(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒三絲的做法步驟1、準備食材:豆腐皮清洗乾淨後切絲,韭菜清洗乾淨後切段;黃豆芽準備清洗。2、準備蒜蓉。3、起鍋燒油。4、炒香蒜蓉。5、下入黃豆芽翻...
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家常炒三色怎麼做-家常炒三色的做法
  • 家常炒三色怎麼做-家常炒三色的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)韭菜(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三色的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜切段。4、放入胡蘿蔔絲。5、放入土豆絲。6、加入韭菜段翻炒均勻調味即可。7、開動啦。...
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家常菜爆炒三絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜爆炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:100豬肉:200尖椒:100輔料蒜末:少許醬油:少許鹽:少許具體步驟1.茄子和尖椒切絲。2.豬肉切絲。3.油鍋燒熱下肉絲爆炒。4.下尖椒和茄子。炒蔫。5.放醬油,蒜末和鹽。繼續翻炒,直至炒熟。...
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豆豉爆三絲怎麼做-豆豉爆三絲的做法
  • 豆豉爆三絲怎麼做-豆豉爆三絲的做法

  • “好孕後胃口有些改變,小時候吃的豆豉薑絲很是懷念,改良了一下。很下飯呀。”食材明細主料生薑(100g)紅燈籠椒(1個)青辣椒(4個)輔料豆豉(適量)配料鹽(少許)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉爆三絲的做法步驟1、準備好的生薑、紅燈籠椒、青辣椒洗淨。2、生薑及辣椒切絲。...
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