零失誤版酸菜麪疙瘩湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

餃子粉 ：適量
酸菜調料 ：適量

輔料

雞蛋 ：適量
水 ：適量
辣椒油 ：適量

具體步驟

1. 餃子粉加入雞蛋一個、少量水，攪拌均勻。

2. 水要緩慢加、少加，直至將麪粉攪拌至麪糰狀，且用手揉麪團不粘手

3. 將麪糰搓成手掌長度的條狀，然後按扁，微微灑幾顆麪粉備用。

4. 鍋中放油，煸炒酸菜，沸騰後加入麪疙瘩煮約10分鐘，直至浮起。我口味較重於是放入了一勺辣椒油。