![小腸灌蓮子湯怎麼做-小腸灌蓮子湯的做法]( "小腸灌蓮子湯怎麼做-小腸灌蓮子湯的做法")
- “小腸灌蓮子湯，它有清熱涼血，養心安神，補脾益肺的功效，夏天可以多喝些。這是福建人的吃法，用的是福建建寧的通芯蓮子。”食材明細主料小腸（2根）蓮子（適量）瘦豬肉（適量）輔料枸杞（適量）麪粉（適量）花生油（2匙）生薑（3-4片）調料食鹽（適量）雞精（適量）料酒（1匙）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小腸灌蓮...
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![灌湯小籠包的做法 湯汁鮮美的灌湯小籠包 灌湯小籠包怎麼做]( "灌湯小籠包的做法 湯汁鮮美的灌湯小籠包 灌湯小籠包怎麼做")
- “今天做了灌湯小籠包，雖然第一次做，但好好吃哦～～以後想吃可以隨時做咯，吸一口湯汁，好鮮。想做的寶寶可以試試哦🤗🤗”食材明細豬皮凍配方豬皮（300g）豬肉餡配方豬肉（220g）豬皮凍（250g）生抽（10g）老抽（3-4g）胡椒粉（1g）鹽（4g）砂糖（6g）生薑水（18g）料酒（8g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）灌湯小籠包的...
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![灌香腸怎麼做-灌香腸的做法]( "灌香腸怎麼做-灌香腸的做法")
- “優質香腸色澤紅豔間有白色夾花滋味鹹口帶甜細品時芳香濃郁”食材明細主料豬肉餡（2000g）外脊丁（1000g）腸衣（一袋）澱粉（100g）輔料鹽（60g）白酒（20g）老抽（適量）胡椒粉（20g）糖（25g）雞粉（10g）山奈（5g）姜粉（10g）紅曲（適量）草果粉（10g）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）灌香腸的做法步驟1、調餡豬肉餡跟肉丁...
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![山西小吃蕎麥灌腸的做法 山西小吃#蕎麥灌腸 山西小吃蕎麥灌腸怎麼做]( "山西小吃蕎麥灌腸的做法 山西小吃#蕎麥灌腸 山西小吃蕎麥灌腸怎麼做")
- “蕎麥麪性質微涼，清熱解暑，最適合夏天吃，用它做成的小吃蕎麥灌腸口感爽滑筋道是我們山西當地有名的小吃，做好的蕎麥灌腸可涼拌也可炒食，是和涼粉涼皮夏天不可缺少的三種民間小吃。”食材明細主料高筋粉（150g）蕎麥麪（70g）輔料鹽（2g）姜（2片）輔料2生抽（2g）陳醋（5g）熟油（2g）辣椒油（5g）香油（1勺）葱花...
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![小籠灌湯包怎麼做-小籠灌湯包的做法]( "小籠灌湯包怎麼做-小籠灌湯包的做法")
- “西安的灌湯包的種類很多，有牛肉的，豬肉的，羊肉的，三鮮的等等。不過説實話，我在西安的時候還真沒怎麼吃灌湯包，經常吃肉夾饃和涼皮。説到肉夾饃，我的饞蟲又來了，下次上肉夾饃。”食材明細主料豬皮（500克）豬肉餡（750克）麪粉（550克）水（適量）輔料大葱（適量）生薑（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）醋（適量）...
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![小腸蓮子排骨湯怎麼做-小腸蓮子排骨湯的做法]( "小腸蓮子排骨湯怎麼做-小腸蓮子排骨湯的做法")
- “家人的喜愛是研究美食的動力。”食材明細主料小腸（4兩）排骨（半斤）輔料蓮子（適量）胡椒粒（少量）薑片（少量）茶油（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小腸蓮子排骨湯的做法步驟1、這個湯是昨天燉的，剛剛説來編輯內容才發現排骨沒拍照😂😂就把冰箱的排骨來拍一個。2、清理好小...
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![灌湯小籠包的做法 【灌湯小籠包】温情早餐 灌湯小籠包怎麼做]( "灌湯小籠包的做法 【灌湯小籠包】温情早餐 灌湯小籠包怎麼做")
- “以前發麪總也發不好，但是又饞包子這口，為此沒少大早上的跑樓下包子店光顧。後來總算學會了發麪，又配了自己喜歡的餡料，總算圓滿了O(∩_∩)O”食材明細主料麪粉（適量）輔料五花肉（適量）肉皮凍（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）小葱（適量）生薑大蒜末（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小...
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![蜂蜜蓮子小腸湯怎麼做-蜂蜜蓮子小腸湯的做法]( "蜂蜜蓮子小腸湯怎麼做-蜂蜜蓮子小腸湯的做法")
- 食材明細主料小腸（500g）蓮子（適量）輔料蜂蜜（適量）姜（1塊）料酒（少許）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜂蜜蓮子小腸湯的做法步驟1、小腸清洗乾淨。2、切成約4cm長。不能切太短，不然小腸煮熟了會回縮，包不住蓮子。3、蓮子事先用温水泡好。4、把泡好的蓮子塞進小腸裏。5、下開水鍋焯水，...
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![灌香腸的做法 灌腸器灌香腸 灌香腸怎麼做]( "灌香腸的做法 灌腸器灌香腸 灌香腸怎麼做")
- “自灌香腸，乾淨好吃”食材明細主料後座豬肉（5kg）輔料香腸調料（2袋）蒜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）灌香腸的做法步驟1、豬後座肉5KG，肥：瘦=2：82、切小塊，方便繳餡，切肉時將筋膜剔除3、繳餡，分成各2.5kg，因為我要做兩種口味。將對應的調料拌入肉餡，醃製30分鐘4、醃肉的過成中準備...
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![#特色#小腸灌蓮子如何做簡單又好吃]( "#特色#小腸灌蓮子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料小腸：適量輔料蓮子：適量具體步驟1.取一條大小相同腸子洗淨備用，準備適量的蓮子洗淨備用。2.將蓮子逐個灌進小腸中，注意保持間隔，不要太密。3.最後灌好的腸子放入温水中，慢慢加熱定型後，煮開撈起放入冷水中冷卻。...
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![炸灌腸怎麼做-炸灌腸的做法]( "炸灌腸怎麼做-炸灌腸的做法")
- “（百度）灌腸是老北京特有的漢族風味小吃，屬於京菜系。炸灌腸的時候須先將成型的灌腸切片，灌腸切片是有講究的，要一邊厚，一邊薄，這樣才能酥脆可口，軟中有脆。主料是選用性味甘、平的甘薯澱粉，經蒸熟晾涼，切薄片，平鍋煎焦。吃灌腸澆的蒜汁，一直沿用傳統的石臼搗制蒜泥，將外焦裏嫩的灌腸...
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![小腸蓮子湯怎麼做-小腸蓮子湯的做法]( "小腸蓮子湯怎麼做-小腸蓮子湯的做法")
- “最近有點上火，某人口腔潰瘍了，難道是所謂的“冬火”？許久未做這道敗火的湯，嫌清洗那些腸子麻煩。不過成品出鍋，久違的味道喝上一小口，還是暖了心田......”食材明細主料豬小腸（半斤）蓮子（100克）輔料薑片（3片）枸杞子（10克）配料鹽（1/3調料勺）雞精（少許）白胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗...
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![小腸灌蛋怎麼做-小腸灌蛋的做法]( "小腸灌蛋怎麼做-小腸灌蛋的做法")
- 食材明細主料小腸（一根）雞蛋（2-3個）輔料辣椒油（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小腸灌蛋的做法步驟1、準備好食材2、小腸洗淨（洗淨的方法可以在我日誌裏看哦），準備個小漏洞（我是用飲料瓶的上半部分）3、雞蛋拌好，加辣椒油和生抽、鹽適量，拌勻後加等量的水攪拌4、小腸一...
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![灌湯小籠怎麼做-灌湯小籠的做法]( "灌湯小籠怎麼做-灌湯小籠的做法")
- “灌湯小籠,是南方的名的一種點心,特別是上海,浙江,江蘇一帶.不管是路邊灘,還是高檔的酒家都是自己獨特的味道.先小小的咬一個小天窗,在深深的吸上一口,濃濃的湯汁,真是説不一來的美味啊,不過要小心燙嘴哦.”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（一個）肉末（200克）小葱（適量）五香粉（一勺）生...
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![灌湯小籠包的做法 灌湯小籠包--24圖詳解正宗小籠包做法 灌湯小籠包怎麼做]( "灌湯小籠包的做法 灌湯小籠包--24圖詳解正宗小籠包做法 灌湯小籠包怎麼做")
- “今天，小廚給大家承上一道具有傳統民族特色的開封小吃----灌湯小籠包。這可是開封的名吃哦，它與其他地方的小籠包可是不大一樣呢！ 小廚是土生土長的開封人，先來介紹一下我們開封吧！開封是中國的六大古都之一，歷史上的開封有着“琪樹明霞五鳳樓，夷門自古帝王州”、“汴京富麗...
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![蛋灌小腸卷的做法 自做蛋灌小腸卷 蛋灌小腸卷怎麼做]( "蛋灌小腸卷的做法 自做蛋灌小腸卷 蛋灌小腸卷怎麼做")
- 食材明細主料豬小腸（適量）雞蛋（適量）輔料精鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蛋灌小腸卷的做法步驟1、將小腸清先乾淨。2、用線將一頭紮緊，如圖。3、雞蛋數個。4、雞蛋打入碗中加適量的精鹽攪散待用。5、取一個漏斗將蛋液灌進小腸裏，如圖。6、灌好的小腸再用線扎...
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![煎灌腸怎麼做-煎灌腸的做法]( "煎灌腸怎麼做-煎灌腸的做法")
- “天天上班，回家後隨便炒些菜吃飽感覺順口就很滿足了，可休息就不一樣了，總想鼓搗些吃的東西，即便不太好吃也要回味一下過去的感覺。正好小時候的玩伴知道我一個人在家便來串門兒，一來聊一聊，二來一塊兒鼓搗些吃的，他也是美食發燒友，有些東西也做的特地道！我炒了兩道菜，好朋友拌了三...
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![豬小腸灌雞蛋怎麼做-豬小腸灌雞蛋的做法]( "豬小腸灌雞蛋怎麼做-豬小腸灌雞蛋的做法")
- “清淡的口味，夏天必備的選擇，只要農村裏有邀請賓客都會有做這個，親自做的比外面買的放心多了”食材明細主料小腸（500g）雞蛋（10個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）加飯酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬小腸灌雞蛋的做法步驟1、小腸用水沖洗乾淨，加適量鹽搓洗一分鐘，沖洗好，...
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![豬肉糯米灌小腸怎麼做-豬肉糯米灌小腸的做法]( "豬肉糯米灌小腸怎麼做-豬肉糯米灌小腸的做法")
- 食材明細主料小腸（適量）豬肉（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉糯米灌小腸的做法步驟1、備小腸，豬肉用鹽，辣椒粉，十三香，調味鮮拌勻入味。2、糯米泡軟瀝水，3、放進肉泥，4、拌勻，5、小腸一端扎口，灌進小腸裏，6、扎口，7、灌好...
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![灌湯小龍包怎麼做-灌湯小龍包的做法]( "灌湯小龍包怎麼做-灌湯小龍包的做法")
- 食材明細主料肉皮（500克）豬腿肉（400克）麪粉（500克）清水（230克）大葱（1根）輔料鹽（2勺）香油（1勺）姜（5片）花椒（幾粒）大料（2個）桂皮（1小段）香葉（2片）丁香（幾粒）生抽（2勺）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）灌湯小龍包的做法步驟1、肉皮清洗乾淨放水裏煮10分鐘以後撈出放置不燙手時颳去肉皮上的一層肥肉，掛幹...
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![五香灌腸的做法 自制五香灌腸 五香灌腸怎麼做]( "五香灌腸的做法 自制五香灌腸 五香灌腸怎麼做")
- “快過年了，自己灌點香腸吧，美味又衞生。”食材明細主料豬前肩肉（5000克）葱段（適量）薑片（適量）鹽（100克）味精（100克）白綿糖（10克）醬油（30克）白酒（55度以上，分兩次使用）（200克）五香面（中藥店自制）（5克）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五香灌腸的做法步驟1、肉洗淨，切塊（大拇指甲大小即可）2、將所有配料...
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![小腸灌葱的做法 閩南特色吃食-----小腸灌葱 小腸灌葱怎麼做]( "小腸灌葱的做法 閩南特色吃食-----小腸灌葱 小腸灌葱怎麼做")
- “雖然我沒有去過太多的地方旅遊，但凡是到一個地方，我最大的興趣就是了解當地的一些風俗，和品嚐當地的特色美食。這個美食，它不用靚麗的造型、不用高檔的擺盤，它可以是巷子口，可以是路邊攤，也可以是肩挑的貨擔。哪怕是一個“古老”的碗，一雙“破舊”的筷，上面都浸透了“美味”。無...
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![灌湯包子怎麼做-灌湯包子的做法]( "灌湯包子怎麼做-灌湯包子的做法")
- “初學做灌湯包，不足之處還請大家多多指教。”食材明細主料麪粉（適量）五花肉（適量）白菜（適量）輔料肉皮凍（適量）香菜（適量）配料葱、姜（適量）食鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）灌湯包子的做法步驟1、麪粉適量，喜歡吃軟麪皮的話加入一枚雞蛋2、用加入少量...
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![煎灌腸的做法 河南安陽煎灌腸 煎灌腸怎麼做]( "煎灌腸的做法 河南安陽煎灌腸 煎灌腸怎麼做")
- “要吃外焦裏嫩的小吃，莫過於“這廝”了！有興趣、愛吃蒜的孩紙可以試試哦！”食材明細主料灌腸串（一串）輔料蒜（3瓣）配料食鹽（適量）糖（適量）香油（適量）油（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎灌腸的做法步驟1、將現成的灌腸串切成厚度為5毫米的片，以備用。2、將油倒入平底鍋中，開火燒熱...
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![灌湯小籠包怎麼做-灌湯小籠包的做法]( "灌湯小籠包怎麼做-灌湯小籠包的做法")
- “週末在家休息，就想着給倆娃做點兒好吃的，然後就為女兒準備了小籠包，她最喜歡吃了，老二也跟着吃了兩個。這樣看起來我做的好像還不錯😄”食材明細主料黑豬肉餡兒（350g）雞湯（200ml）輔料荸薺（6-7個）藕（半節）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）灌湯小籠包的做法步驟1、首先...
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味味甜
