![黨蔘黃精牛肉湯的做法 #禦寒美食#黨蔘黃精牛肉湯 黨蔘黃精牛肉湯怎麼做]( "黨蔘黃精牛肉湯的做法 #禦寒美食#黨蔘黃精牛肉湯 黨蔘黃精牛肉湯怎麼做")
- “牛肉甘平，能補脾胃，益氣血，強筋骨，《醫林纂要》説：“牛肉味甘，專補脾土。脾胃者，後天氣血之本，補此則無不不矣”。黨蔘甘温，健脾益氣，使脾胃健旺則促氣血化生，多用於脾虛氣弱，體倦食少，氣短懶言諸症。黃精甘平，既可補脾益氣以助黨蔘補虛，又可養血滋陰。然而，黃精性質滋膩，易助濕邪，凡濕盛...
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![海蔘煎蛋的做法 #禦寒美食#海蔘煎蛋 海蔘煎蛋怎麼做]( "海蔘煎蛋的做法 #禦寒美食#海蔘煎蛋 海蔘煎蛋怎麼做")
- “除了蒸蛋，對於海蔘，也就只剩下這點兒伎倆了。什麼葱燒紅燜，統統不會，也懶得去想，還是直接煎個蛋比較省事。海蔘浮在蛋液上，就像是擱淺的潛艇。。。。”食材明細主料水分海蔘（1條）雞蛋（1個）輔料雞粉（適量）胡椒粉（少許）葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘煎蛋的做法步驟1、用...
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![禦寒美食羊肉水餃的做法 禦寒美食-一個人的羊肉水餃 禦寒美食羊肉水餃怎麼做]( "禦寒美食羊肉水餃的做法 禦寒美食-一個人的羊肉水餃 禦寒美食羊肉水餃怎麼做")
- “一片白菜葉做成的一個人的羊肉水餃。冷冷冬日裏温暖的一盤美味。”食材明細主料白菜葉（1片）羊肉（100g）麪粉（100g）輔料葱（半顆）花生油（適量）老抽（適量）十香粉（少許）鹽（2g）水（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）禦寒美食羊肉水餃的做法步驟1、一片白菜葉子，洗乾淨，控幹水分。2、...
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![黨蔘瘦肉湯怎麼做-黨蔘瘦肉湯的做法]( "黨蔘瘦肉湯怎麼做-黨蔘瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（300g）黨蔘（10g）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黨蔘瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切好2、放入水裏面煮血水掉3、煮到瘦肉變白色的，會看到水有很多泡泡的哦4、起來洗好放入瓦罐5、放入黨參6、加入水沒過瘦肉7、隔水燉燉2個小時8、時間到，看，湯非常的清哦...
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![黨蔘黃芪山藥排骨湯怎麼做-黨蔘黃芪山藥排骨湯的做法]( "黨蔘黃芪山藥排骨湯怎麼做-黨蔘黃芪山藥排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（400g）黨蔘（40g）黃芪（40g）山藥（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黨蔘黃芪山藥排骨湯的做法步驟1、排骨準備好。2、山藥去皮泡在水中。3、黨蔘黃芪洗淨泡在水中。4、排骨放入開水中焯水，沖洗瀝乾。薑片洗切好。5、電燉鍋中放入清水，加...
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![#禦寒美食#自制老乾媽香辣牛肉醬-老乾媽香辣牛肉醬]( "#禦寒美食#自制老乾媽香辣牛肉醬-老乾媽香辣牛肉醬")
- “一堆牛肉，太瘦，如果不炒不做水煮牛肉還可以怎麼吃？蒐羅了一大堆牛肉醬，撿出一個份量精確，看起來非常容易實施的老乾媽香辣牛肉醬。鮮紅辣椒的季節早已過去，市場超市只剩下小米辣，死不甘心終於在一超市找到唯一的一種新鮮紅辣椒，叫做美人椒。沒用過，也不知道這辣度怎樣。切辣椒碎...
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![北芪黨蔘牛尾湯怎麼做-北芪黨蔘牛尾湯的做法]( "北芪黨蔘牛尾湯怎麼做-北芪黨蔘牛尾湯的做法")
- “滋補好湯，簡單好喝。”食材明細主料牛尾（適量）輔料北芪（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）北芪黨蔘牛尾湯的做法步驟1、牛尾洗淨焯水去血水，北芪黨蔘洗淨。2、把枸杞以外的材料全部倒進砂鍋，加水，大火燒開後用小火慢慢煲，2小時。3、熄火前20分鐘...
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![黨蔘黃芪土雞湯的做法 黨蔘黃芪土雞湯#快手懶人餐# 黨蔘黃芪土雞湯怎麼做]( "黨蔘黃芪土雞湯的做法 黨蔘黃芪土雞湯#快手懶人餐# 黨蔘黃芪土雞湯怎麼做")
- “黃芪和黨蔘都是補氣的常用藥，也常常一起使用以增強補氣效果。黨蔘是常用的補氣中藥，其性平、味甘，入脾、肺經，具補中益氣、和胃養血等功效，最宜用於平素倦怠乏力，精神不振，自覺氣短，稍一活動就喘促的氣虛患者。而黃芪味甘性温，入脾、肺經，具補氣固表利水、養血生肌託毒之功。今天...
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![當歸黃精牛肉湯的做法 #禦寒美食#當歸黃精牛肉湯 當歸黃精牛肉湯怎麼做]( "當歸黃精牛肉湯的做法 #禦寒美食#當歸黃精牛肉湯 當歸黃精牛肉湯怎麼做")
- “牛肉含豐富的蛋白質，脂肪，維生素，磷鈣鐵膽甾醇等成分，營養價值較高，能補脾胃，益氣血，強筋骨，對於各種虛損體弱及腰痠腳軟均有好處。當歸補血養肝，活血調經，行滯止痛，是調經補虛的佳品。黃精甘平滋潤，既可補脾益氣，又能養血潤燥，而且有補而不膩滯的優點，與當歸合用，則氣血並補，肝脾兩調。...
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![黨蔘黃芪豬骨湯怎麼做-黨蔘黃芪豬骨湯的做法]( "黨蔘黃芪豬骨湯怎麼做-黨蔘黃芪豬骨湯的做法")
- 食材明細主料豬脊骨（400g）輔料黨蔘（8g）黃芪（8g）調料姜（適量）鹽（適量）枸杞子（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黨蔘黃芪豬骨湯的做法步驟1、黨蔘黃芪先用涼水泡發。2、豬脊骨涼水入鍋，煮開焯水。3、把豬脊骨，黨蔘，黃芪，薑片放砂鍋裏，加温水大火煮開。4、改中小火燉煮1個半小時，放入枸...
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![黨蔘黃芪燉雞湯]( "黨蔘黃芪燉雞湯")
- 學習過中藥的朋友都應該清楚，黨蔘和黃芪都是很好的補氣藥，也常用作中藥配方製劑中，但其實二者也是藥食兩用喲，還可以用來燉湯的，今天小編就以這個為話題，和大家展開討論一下黨蔘黃芪燉雞湯的做法，希望大家能夠喜歡！黨蔘黃芪燉雞湯一、黨蔘黃芪燉雞配料：母雞(柴雞或綠烏雞)1只，黨蔘5...
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![黨蔘煨牛肉筋怎麼做-黨蔘煨牛肉筋的做法]( "黨蔘煨牛肉筋怎麼做-黨蔘煨牛肉筋的做法")
- 食材明細主料牛肉筋（適量）輔料黨蔘（適量）當歸（適量）配料八角（適量）蒜頭（適量）薑片（適量）辣椒幹（適量）香葉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黨蔘煨牛肉筋的做法步驟1、牛肉筋洗淨，用水煮半小時，再洗淨切小塊。2、黨蔘，當歸，八角，蒜頭，薑片，辣椒幹，香葉。3、...
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![禦寒美食暖暖紅棗茶的做法 禦寒美食-暖暖紅棗茶 禦寒美食暖暖紅棗茶怎麼做]( "禦寒美食暖暖紅棗茶的做法 禦寒美食-暖暖紅棗茶 禦寒美食暖暖紅棗茶怎麼做")
- “小時候，每到冬天，媽媽都給我泡香香的紅棗茶喝，做法很簡單，把紅棗在爐子上烤黑，然後用用開水沖泡喝。後來出門上學，不怎麼待在媽媽身邊，她似乎也忘記了再泡這樣的茶喝。今天，忽然想起，就泡了一杯紅棗茶。還是當年香香的味道，陽光下，喝着茶，做着沒完工的針線，又是一個愜意的午後！”食材...
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![黃精犛牛肉湯怎麼做-黃精犛牛肉湯的做法]( "黃精犛牛肉湯怎麼做-黃精犛牛肉湯的做法")
- “想個法子把那點黃精解決掉。黃精燉豬瘦肉，豬瘦肉太柴，沒人肯吃。好像燉牛肉也可以。正好有一堆犛牛肉，切一塊來燉黃精。犛牛肉羶味比較重，洗淨血水後，用料酒碼上半小時以上，實際上它在冰箱裏呆了一宿。牛肉不容易軟爛，用電燉鍋小火慢燉，能燉多久是多久，若干小時之後，應該夠軟夠爛...
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![黨蔘黃芪燉雞湯怎麼做-黨蔘黃芪燉雞湯的做法]( "黨蔘黃芪燉雞湯怎麼做-黨蔘黃芪燉雞湯的做法")
- “黨蔘黃芪燉雞湯是廣東省傳統的名餚，屬於粵菜系。有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。民間有“黃芪燉雞勝人蔘”的説法。黨蔘黃芪雞湯是一款湯品，製作原料主要有黨蔘、黃芪、紅棗、枸杞、老母雞等，也再加入一些玉米胡蘿蔔，湯水又鮮甜又補氣補血...
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![黃芪黨蔘紅棗骨頭湯怎麼做-黃芪黨蔘紅棗骨頭湯的做法]( "黃芪黨蔘紅棗骨頭湯怎麼做-黃芪黨蔘紅棗骨頭湯的做法")
- 食材明細主料骨頭（兩斤）輔料黃芪（適量）黨蔘（適量）紅棗（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃芪黨蔘紅棗骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗乾淨，準備砍2、黨蔘，黃芪，紅棗備用3、砍好的骨頭4、焯水5、清洗乾淨雜質放黨參，黃芪，紅棗6、放適量清水煲半個鍾到一個鐘，喜歡吃軟爛一點就煲久...
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![禦寒美食之豬頭蘿蔔湯的做法 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯(配蘸料) 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯怎麼做]( "禦寒美食之豬頭蘿蔔湯的做法 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯(配蘸料) 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯怎麼做")
- “豬頭——冬日禦寒美食，常選莫過於燉湯類。小時候每逢殺完過年豬後，才能吃到爺爺奶奶燉的豬頭骨蘿蔔湯，現在仍然記憶猶新，豬頭肉有相對於排骨肉而言有個好處，就是久燉不柴，燉湯後的豬頭瘦肉很有彈性且易撕咬，不會難啃。但平時市場豬頭一般是稀缺類食材，我們這邊要買一般要提前在...
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![黨蔘黃芪肉糜湯怎麼做-黨蔘黃芪肉糜湯的做法]( "黨蔘黃芪肉糜湯怎麼做-黨蔘黃芪肉糜湯的做法")
- “天冷吃點進補的很有必要”食材明細主料豬肉（200g）黨蔘（適量）黃芪（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黨蔘黃芪肉糜湯的做法步驟1、把豬肉剁成肉糜2、黨蔘黃芪洗乾淨3、肉糜，黨蔘黃芪一同入鍋加入少於鹽...
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![禦寒美食之亂燉怎麼做-禦寒美食之亂燉的做法]( "禦寒美食之亂燉怎麼做-禦寒美食之亂燉的做法")
- “説起禦寒美食，就想到了“亂燉”，特別是東北亂燉最有特色，把自己喜歡的用最最簡單的烹調方式，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴嘀，大鍋的燉菜端上來，冒着騰騰的熱氣，吃在嘴裏暖呼呼的，身上頓時增添了熱量。”食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）芹菜（適量）木耳（適量）香菇（適量）平姑（適量）葱（適...
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![禦寒美食別樣清香鍋的做法 禦寒美食-別樣清香鍋 禦寒美食別樣清香鍋怎麼做]( "禦寒美食別樣清香鍋的做法 禦寒美食-別樣清香鍋 禦寒美食別樣清香鍋怎麼做")
- “昨天下班晚了些，在下班的路上肚子餓得咕咕叫，正好路邊有家火鍋店，香味鑽進鼻孔，又把饞蟲勾了出來。天太晚了，準備火鍋太麻煩，晚飯就吃了些簡單的。今天我還是念念不忘我的火鍋，靈機一動，想出了一個火鍋的另類吃法，立刻動手準備，老公也很喜歡！”食材明細主料牛肉（200g）羊肉片（200g）青蘿...
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![番茄牛肉湯的做法 #禦寒美食#～番茄牛肉湯 番茄牛肉湯怎麼做]( "番茄牛肉湯的做法 #禦寒美食#～番茄牛肉湯 番茄牛肉湯怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（280克左右）番茄（2個）胡蘿蔔（1根）平菇（5-6瓣）輔料葱（2根）姜（3-4片）生抽（2-3茶匙）番茄醬（3茶匙）鹽（適量）雞精（適量）料酒（2茶匙）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄牛肉湯的做法步驟1、準備好食材（還有胡蘿蔔一根）2、牛肉切小塊3、煮一鍋開水放入料酒將牛肉焯水，然後撈出，用清水衝...
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![黨蔘黃芪煲雞湯怎麼做-黨蔘黃芪煲雞湯的做法]( "黨蔘黃芪煲雞湯怎麼做-黨蔘黃芪煲雞湯的做法")
- “黨蔘黃芪煲雞湯是比較常煲的藥膳湯，對於廣東人來説是最平常不過的了，只要去藥店説要幾塊錢黨蔘黃芪他就會抓好幾樣給你，藥店也有賣包裝好的各種煲湯用的藥材，偶爾煲一鍋藥膳湯是很不錯的！”食材明細主料雞（半隻）瘦肉（100克）輔料黨蔘（15克）黃芪（5克）淮山（40克）枸杞（少許）紅棗（6粒）鹽（適量）原...
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![當歸黨蔘黃芪雞湯的做法 當歸黨蔘黃芪鮮雞湯 當歸黨蔘黃芪雞湯怎麼做]( "當歸黨蔘黃芪雞湯的做法 當歸黨蔘黃芪鮮雞湯 當歸黨蔘黃芪雞湯怎麼做")
- 食材明細主料雞（750克）輔料當歸（2片）黨蔘（10克）黃芪（10克）山楂（4片）紅棗（24枚）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸黨蔘黃芪雞湯的做法步驟1、1.雞一隻，750克2、2.當歸、黨蔘、黃芪、山楂、姜3、3.雞洗淨，切塊，薑切片4、4.雞塊中加入水，當歸黨蔘黃芪山楂5、5.蓋上蓋鹽，蓋上蓋，小火...
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![肉丸湯麪的做法 #禦寒美食#肉丸湯麪 肉丸湯麪怎麼做]( "肉丸湯麪的做法 #禦寒美食#肉丸湯麪 肉丸湯麪怎麼做")
- “一碗普普通通的肉丸湯麪，是小時候媽媽經常做給我吃的，雖然樸實無華，但卻包含着媽媽滿滿的愛。每個西北風肆虐的冬日早晨，媽媽總是摸黑早早起牀為我做早飯，這一碗麪條爽滑、湯汁鮮香的湯麪，滿是幸福暖暖的味道。”食材明細主料豬肉丸（適量）麪條（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）生抽（1湯...
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![黃芪黨蔘當歸雞湯怎麼做-黃芪黨蔘當歸雞湯的做法]( "黃芪黨蔘當歸雞湯怎麼做-黃芪黨蔘當歸雞湯的做法")
- 食材明細主料黨蔘（3條）當歸（3片）雞骨架（適量）黃芪（適量）輔料紅棗（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃芪黨蔘當歸雞湯的做法步驟1、當歸，黃芪，黨蔘和紅棗適量清洗乾淨備用。2、雞骨架冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。3、洗淨的雞骨架放入砂鍋中。4、放入洗淨的配料。5...
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味味甜
