豬小腸灌雞蛋怎麼做-豬小腸灌雞蛋的做法 私房菜 關注:2.12W次 “清淡的口味,夏天必備的選擇,只要農村裏有邀請賓客都會有做這個,親自做的比外面買的放心多了” 食材明細主料小腸 (500g)雞蛋 (10個)輔料鹽 (適量)胡椒粉 (適量)香油 (適量)加飯酒 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)豬小腸灌雞蛋的做法步驟1、小腸用水沖洗乾淨,加適量鹽搓洗一分鐘,沖洗好,把小腸上的油用剪刀剪掉2、雞蛋加鹽用筷子打散3、用漏斗把雞蛋灌到小腸內,用繩子把頭綁緊4、灌好的樣子5、燒一鍋水,大約50度的時候把做好的雞蛋拿下去燙一會,捏捏腸子,發硬後撈起來過涼水6、用到切段,拿去煮湯或拿去蒸都很好吃喲 標籤: 豬小腸灌雞蛋的做法 豬小腸灌雞蛋怎麼做好吃 小腸 豬小腸灌雞蛋的最正宗做法 豬小腸灌雞蛋怎麼做 豬小腸灌雞蛋的家常做法 豬小腸灌雞蛋的做法步驟 雞蛋 豬小腸灌雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/sifangcai/55yjdr.html