![豬小腸灌雞蛋怎麼做-豬小腸灌雞蛋的做法]( "豬小腸灌雞蛋怎麼做-豬小腸灌雞蛋的做法")
- “清淡的口味，夏天必備的選擇，只要農村裏有邀請賓客都會有做這個，親自做的比外面買的放心多了”食材明細主料小腸（500g）雞蛋（10個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）加飯酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬小腸灌雞蛋的做法步驟1、小腸用水沖洗乾淨，加適量鹽搓洗一分鐘，沖洗好，...
- 21185
![雞蛋灌餅的做法 #雞蛋美食#雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做]( "雞蛋灌餅的做法 #雞蛋美食#雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）沸水（適量）涼水（適量）油酥麪粉（2勺）植物油（2勺）配料雞蛋（2個）生菜（2大葉）葱花（適量）鹽（適量）辣醬（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、麪粉加沸水，攪拌成絮狀2、放涼後再一點點加入涼水，揉成柔軟的麪糰，餳面半小時3、餳面中間可以再揉一次，麪糰會...
- 23203
![雞蛋灌餅的做法 山東小吃：雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做]( "雞蛋灌餅的做法 山東小吃：雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做")
- ““家常餅”我對中華餅類不厭煩。今日清晨，我為家人做了山東小吃：雞蛋灌餅。”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（2枚）韭菜（1小把）輔料食用油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、準備洗淨的韭菜，雞蛋。2、雞蛋打入碗中，韭菜切末。3、雞蛋攪散，加食鹽，將韭...
- 27049
![山西小吃蕎麥灌腸的做法 山西小吃#蕎麥灌腸 山西小吃蕎麥灌腸怎麼做]( "山西小吃蕎麥灌腸的做法 山西小吃#蕎麥灌腸 山西小吃蕎麥灌腸怎麼做")
- “蕎麥麪性質微涼，清熱解暑，最適合夏天吃，用它做成的小吃蕎麥灌腸口感爽滑筋道是我們山西當地有名的小吃，做好的蕎麥灌腸可涼拌也可炒食，是和涼粉涼皮夏天不可缺少的三種民間小吃。”食材明細主料高筋粉（150g）蕎麥麪（70g）輔料鹽（2g）姜（2片）輔料2生抽（2g）陳醋（5g）熟油（2g）辣椒油（5g）香油（1勺）葱花...
- 11408
![蛋灌小腸卷的做法 自做蛋灌小腸卷 蛋灌小腸卷怎麼做]( "蛋灌小腸卷的做法 自做蛋灌小腸卷 蛋灌小腸卷怎麼做")
- 食材明細主料豬小腸（適量）雞蛋（適量）輔料精鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蛋灌小腸卷的做法步驟1、將小腸清先乾淨。2、用線將一頭紮緊，如圖。3、雞蛋數個。4、雞蛋打入碗中加適量的精鹽攪散待用。5、取一個漏斗將蛋液灌進小腸裏，如圖。6、灌好的小腸再用線扎...
- 29320
![糯米灌豬大腸怎麼做-糯米灌豬大腸的做法]( "糯米灌豬大腸怎麼做-糯米灌豬大腸的做法")
- “美味，愛吃！”食材明細主料糯米（250克）豬大腸（1條）輔料花生（50克）綠豆（100克）食鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米灌豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗淨備用2、綠豆、花生洗淨泡發3、糯米洗淨浸泡2個小時後瀝乾水份4、將糯米倒入花生、綠豆中，加入...
- 14581
![雞蛋灌餅的做法 【雞蛋灌餅】 雞蛋灌餅怎麼做]( "雞蛋灌餅的做法 【雞蛋灌餅】 雞蛋灌餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）甜麪醬（適量）火腿腸（適量）紅椒（適量）黃瓜（適量）橄欖油（適量）輔料植物油（適量）温水（適量）醬香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、將2大勺麪粉放入小碗中，加入適量橄欖油攪拌均勻製成油酥備用。2、用温水和麪醒面半小時，然後繼續...
- 22843
![雞蛋灌餅的做法 【浙菜】--雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做]( "雞蛋灌餅的做法 【浙菜】--雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做")
- “雞蛋灌餅：為浙菜的代表菜式，食譜特色：香酥適口，色澤金黃，鹹香酥脆。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙而成。餅皮酥脆蛋鮮香。”食材明細主料麪粉（200克）輔料雞蛋（4個）配料小葱（2棵）鹽（4克）油（50克）温水（120克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、麪粉中加入温水攪...
- 7719
![灌雞蛋餅的做法 失敗的灌雞蛋餅 灌雞蛋餅怎麼做]( "灌雞蛋餅的做法 失敗的灌雞蛋餅 灌雞蛋餅怎麼做")
- “看到外面做的灌雞蛋餅，挺好吃的，薄薄的，脆脆的，想着自己也做一個，可是卻失敗了呢，灌不進去”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（一個）配料鹽（適量）烤肉醬（一小盒）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）灌雞蛋餅的做法步驟1、麪粉加入適量的水，攪拌均勻後，揉成麪糰2、分成兩個大小差不多的麪糰...
- 20629
![小腸灌蛋怎麼做-小腸灌蛋的做法]( "小腸灌蛋怎麼做-小腸灌蛋的做法")
- 食材明細主料小腸（一根）雞蛋（2-3個）輔料辣椒油（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小腸灌蛋的做法步驟1、準備好食材2、小腸洗淨（洗淨的方法可以在我日誌裏看哦），準備個小漏洞（我是用飲料瓶的上半部分）3、雞蛋拌好，加辣椒油和生抽、鹽適量，拌勻後加等量的水攪拌4、小腸一...
- 20506
![灌香腸的做法 灌腸器灌香腸 灌香腸怎麼做]( "灌香腸的做法 灌腸器灌香腸 灌香腸怎麼做")
- “自灌香腸，乾淨好吃”食材明細主料後座豬肉（5kg）輔料香腸調料（2袋）蒜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）灌香腸的做法步驟1、豬後座肉5KG，肥：瘦=2：82、切小塊，方便繳餡，切肉時將筋膜剔除3、繳餡，分成各2.5kg，因為我要做兩種口味。將對應的調料拌入肉餡，醃製30分鐘4、醃肉的過成中準備...
- 22545
![豬腸灌糯米怎麼做-豬腸灌糯米的做法]( "豬腸灌糯米怎麼做-豬腸灌糯米的做法")
- “第一次做豬腸灌糯米，因為想念老家的味道！所以琢磨着做了這個，洗豬腸是個大工程！幸好最後成果還很滿意，沒有失望！豬腸沒有騷味，糯米也很香Q可口！只是我第一次發文有點亂，請見諒啦！”食材明細主料豬腸（750克）糯米（1500克）花生米（150克）輔料白芝麻（10克）葱花（20克）黃糖（200克）水（一碗）甜香（口味）燜（工...
- 31654
![小腸灌蓮子湯怎麼做-小腸灌蓮子湯的做法]( "小腸灌蓮子湯怎麼做-小腸灌蓮子湯的做法")
- “小腸灌蓮子湯，它有清熱涼血，養心安神，補脾益肺的功效，夏天可以多喝些。這是福建人的吃法，用的是福建建寧的通芯蓮子。”食材明細主料小腸（2根）蓮子（適量）瘦豬肉（適量）輔料枸杞（適量）麪粉（適量）花生油（2匙）生薑（3-4片）調料食鹽（適量）雞精（適量）料酒（1匙）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小腸灌蓮...
- 6069
![雞蛋灌餅香腸卷怎麼做-雞蛋灌餅香腸卷的做法]( "雞蛋灌餅香腸卷怎麼做-雞蛋灌餅香腸卷的做法")
- “這款雞蛋灌餅是我第一次做，也是第一次吃，沒想到竟如此美味！尤其是加入了珍妮珍饈麻辣香腸，使得灌餅更加有料，不僅豐富了口感也增加了味道，而且吃在嘴裏全是肉，特別過癮，家人都非常喜歡。製作雞蛋灌餅最關鍵的一步就是要讓餅鼓起來，鼓的面積越大，灌入的蛋液就會越多，那麼吃起來味道...
- 6064
![雞蛋灌餅的做法 家庭雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做]( "雞蛋灌餅的做法 家庭雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做")
- “雞蛋灌餅作為全國最大的連鎖企業，在各地都有分部，不論走到哪裏在街頭都可以看見它的身影，以及熟練操作的老闆。作為一個北方的省份，我們這裏尤其格外喜歡它。老公的早飯也幾乎十有八九就是雞蛋灌餅。今天老公興沖沖的回家揚言，他經過多天的偷師學藝已經掌握了製作雞蛋灌餅這...
- 9014
![豬小腸灌腸如何做簡單又好吃]( "豬小腸灌腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘主料豬小腸：適量輔料具體步驟1.豬小腸實現進冰箱冷藏一小時左右取出，取一根筷子備用2.用手捋去小腸中的污穢3.再取出小腸表面的大片肥油，不用除得太乾淨，小腸要帶點油脂更好吃4.去除油脂的小腸用温水過一遍撈出5....
- 19364
![小腸灌葱的做法 閩南特色吃食-----小腸灌葱 小腸灌葱怎麼做]( "小腸灌葱的做法 閩南特色吃食-----小腸灌葱 小腸灌葱怎麼做")
- “雖然我沒有去過太多的地方旅遊，但凡是到一個地方，我最大的興趣就是了解當地的一些風俗，和品嚐當地的特色美食。這個美食，它不用靚麗的造型、不用高檔的擺盤，它可以是巷子口，可以是路邊攤，也可以是肩挑的貨擔。哪怕是一個“古老”的碗，一雙“破舊”的筷，上面都浸透了“美味”。無...
- 16075
![河南小吃雞蛋灌餅的做法 河南小吃:雞蛋灌餅 河南小吃雞蛋灌餅怎麼做]( "河南小吃雞蛋灌餅的做法 河南小吃:雞蛋灌餅 河南小吃雞蛋灌餅怎麼做")
- “早餐必備:雞蛋灌餅，一杯豆漿或米糊。營養，美味，健康...”食材明細主料雞蛋（兩個）麪粉（適量）輔料生菜（幾根）醬（適量）葱花（少許）鹽（少許）植物油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）河南小吃雞蛋灌餅的做法步驟1、活好的面，葱花，醬，生菜，鹽，生面，雞蛋2、把面分成兩份，杆成長條，抹油，捲成卷3、...
- 23469
![雞蛋灌餅卷香腸怎麼做-雞蛋灌餅卷香腸的做法]( "雞蛋灌餅卷香腸怎麼做-雞蛋灌餅卷香腸的做法")
- “雞蛋灌餅這個流傳了十幾年的街頭小吃，在今看來依然是那麼火爆，一張餅裏包含雞蛋，生菜葉，配上鹹香適口的醬料，外加一個火腿，或是培根，無外乎是早餐不錯的選擇，當然我家也是雞蛋灌餅的忠實粉絲，幾乎隔幾天就要做一次雞蛋灌餅菜品介紹：搭配各種醬料的雞蛋灌餅才是王道食材：麪粉120克，...
- 5823
![雞蛋灌腸蒸多久]( "雞蛋灌腸蒸多久")
- 30-40分鐘。在灌香腸時加入雞蛋可以使的香腸食用起來更加的勁道Q彈，也可以使香腸內部的肉餡增加粘合度並且促使其快速定型，雞蛋還可以解除肉餡的膩味，使香腸食用起來口感肥而不膩、瘦而不柴，增加香味的同時還提高了食用價值。...
- 16694
![雞蛋灌餅的做法 鼓鼓的雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做]( "雞蛋灌餅的做法 鼓鼓的雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做")
- “9月20日早晨一睜眼6點鐘，再睡睡不着了，起牀做早餐吧。今天只有我和女兒在家吃早餐，想了想，做2張雞蛋灌餅吧。”食材明細主料麪粉（80克）温水（30-40克）雞蛋（1只）輔料生菜（適量）火腿腸（適量）配料油酥：油（5克）油酥：麪粉（3克）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、將準備雞蛋和...
- 15069
![魚膠雞蛋灌粉腸怎麼做-魚膠雞蛋灌粉腸的做法]( "魚膠雞蛋灌粉腸怎麼做-魚膠雞蛋灌粉腸的做法")
- “客家菜，滑嫩鮮香，可作炒料，亦可作炒料，也可作涼菜。”食材明細主料豬粉腸（1條）雞蛋（2只）魚膠（50克）輔料香油（3克）葱蓉（5克）胡椒粉（2克）鹽（0.5克）雞精（1克）木茨粉（5克）原味（口味）未知（難度）魚膠雞蛋灌粉腸的做法步驟1、粉腸清洗乾淨。2、把魚膏、蛋、木茨粉、鹽、雞精、胡椒粉、香油倒入盆裏，攪勻。...
- 20887
![雞蛋灌餅的做法 雞蛋灌餅【飛餅版】 雞蛋灌餅怎麼做]( "雞蛋灌餅的做法 雞蛋灌餅【飛餅版】 雞蛋灌餅怎麼做")
- “飛餅真是個好東西啊，利用率非常高，呵呵，這次用它做了蛋餅很好吃，做早餐快捷方便。”食材明細主料印度飛餅（2張）輔料雞蛋（2個）牛肉火腿（一包）紫甘藍（少許）配料甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、準備好上述説的材料。2、平底鍋放少許油，放入飛餅、火腿...
- 7507
![豬血灌腸怎麼灌]( "豬血灌腸怎麼灌")
- 將花椒水、食用鹽放入豬血中攪拌後，再添加適量的豆腐攪拌均勻，灌入腸衣中即可。製作豬血灌腸的腸衣可以使用豬或羊的小腸等。灌腸的時候需要將腸衣的一頭紮緊，以免食材外漏。煮豬血灌腸的水温最好控制在八十度左右，待灌腸按壓起來富有彈性，即為成熟。...
- 32099
![豬肉糯米灌小腸怎麼做-豬肉糯米灌小腸的做法]( "豬肉糯米灌小腸怎麼做-豬肉糯米灌小腸的做法")
- 食材明細主料小腸（適量）豬肉（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉糯米灌小腸的做法步驟1、備小腸，豬肉用鹽，辣椒粉，十三香，調味鮮拌勻入味。2、糯米泡軟瀝水，3、放進肉泥，4、拌勻，5、小腸一端扎口，灌進小腸裏，6、扎口，7、灌好...
- 10570
味味甜
