河南小吃雞蛋灌餅的做法 河南小吃:雞蛋灌餅 河南小吃雞蛋灌餅怎麼做
- 主食
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“早餐必備:雞蛋灌餅,一杯豆漿或米糊。營養,美味,健康...”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
河南小吃雞蛋灌餅的做法步驟
1、活好的面,葱花,醬,生菜,鹽,生面,雞蛋
2、把面分成兩份,杆成長條,抹油,捲成卷
3、把麪糰杆成圓片
4、平底鍋放火上加熱,五六成熱把餅放上去
5、反過來抹油,挑層,把(事先加入葱花,鹽,)的雞蛋攪拌好倒入餅裏
6、反面再烙
7、抹醬,放生菜,綠捲餅
8、美味可口的雞蛋灌餅就做好了,開吃吧,外焦裏軟,香噴噴...
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