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關於葱香玫瑰乳曲奇的餐飲百科

葱香玫瑰乳曲奇如何做簡單又好吃
  • 葱香玫瑰乳曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:85酥油:85糖粉:65牛奶:55玫瑰腐乳:25低粉:125高粉:115香葱末:一小撮雞精:適量五香粉:適量輔料具體步驟1.提前室油化軟黃油,酥油後,先混合打發在一起。2.分三次加入糖粉,攪拌均勻3.分次加入牛奶,攪拌均勻,成色拉醬狀...
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自制葱香玫瑰乳曲奇如何做簡單又好吃
  • 自制葱香玫瑰乳曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:125高粉:115輔料黃油:85糖粉:65牛奶:55酥油:85雞精:適量五香粉:適量玫瑰腐乳:25香葱末:1小撮具體步驟1.提前室油化軟黃油,酥油後,先混合打發在一起。2.分三次加入糖粉,攪拌均勻。3.分次加入牛奶,攪拌均勻,成色拉醬...
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玫瑰餡曲奇酥餅怎麼做-玫瑰餡曲奇酥餅的做法
  • 玫瑰餡曲奇酥餅怎麼做-玫瑰餡曲奇酥餅的做法

  • “這個玫瑰餅名字取得有點繞口,我主要是想説明玫瑰餅的皮是曲奇的餅,而不是傳統的千層酥皮。千層酥皮的我以前做過,也發過菜譜,也許是我不是特別喜歡吃千層酥皮的緣故吧,我還是覺得這種曲奇麪皮的更好吃。”食材明細主料玫瑰醬(200g)熟花生碎(150g)輔料低筋粉(200g)黃油(120g)糖粉(80g)...
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香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎麼做
  • 香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎麼做

  • “鹹味兒的葱油曲奇餅,酥酥脆脆!綜合實驗了很多配方,這樣最酥脆好吃,而且也不膩!請一定要糖粉哦,沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦!”食材明細主料黃油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)低筋麪粉(175g)輔料葱花(20g)調料鹽(3-4g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱曲奇的做法步...
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葱香曲奇的做法 葱香曲奇(純黃油版) 葱香曲奇怎麼做
  • 葱香曲奇的做法 葱香曲奇(純黃油版) 葱香曲奇怎麼做

  • “這款黃油曲奇配方簡單,酥得掉渣,美的象花兒一樣,烤的時候飄出來的葱香味,就讓人口水直流了。😋原方黃油是120克,我這賣的黃油一盒是一磅裝,分4塊,一塊是113克,就只用了一塊黃油。”食材明細主料普通麪粉(150g)黃油(113g)糖粉(30g)輔料葱花(2湯匙)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香...
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可可玫瑰曲奇怎麼做-可可玫瑰曲奇的做法
  • 可可玫瑰曲奇怎麼做-可可玫瑰曲奇的做法

  • “做了好幾次,這次算是不錯的,推薦大家!”食材明細主料低筋麪粉(180克)黃油(125克)輔料可可粉(12克)淡奶油(90ml)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可玫瑰曲奇的做法步驟1、黃油軟化後,加入糖粉。2、用電動打蛋器打至發白。3、分幾次倒入淡奶油,每次拌勻後倒入。4、拌勻。5...
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玫瑰雙色曲奇怎麼做-玫瑰雙色曲奇的做法
  • 玫瑰雙色曲奇怎麼做-玫瑰雙色曲奇的做法

  • “標註的是1盤學廚30連不粘曲奇烤盤的用量。此模具不粘性能突出,脱模只需輕推曲奇即可。清潔模具用紙巾擦拭。根據模具圓形大小,擠出大小一致的曲奇,不但更加美觀,且烘烤時成熟度一致,上色也更均勻。”食材明細主料黃油(150克)細砂糖(40克)糖粉(30克)蛋黃(1個)淡奶油(80克)低筋粉(220克)輔...
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葱香曲奇的做法 【葱香曲奇】 葱香曲奇怎麼做
  • 葱香曲奇的做法 【葱香曲奇】 葱香曲奇怎麼做

  • “媽媽不是特別喜歡甜食,所以試試有鹹香氣息的葱香餅乾~很成功呢!強烈推薦給大家!”食材明細主料黃油(70g)低粉(100g)糖粉(25g)牛奶(30g)輔料葱末(5g)配料鹽(2g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香曲奇的做法步驟1、黃油切成小塊室温20度軟化。2、加入糖粉3、加入鹽4、用電動打蛋器打...
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玫瑰花曲奇怎麼做-玫瑰花曲奇的做法
  • 玫瑰花曲奇怎麼做-玫瑰花曲奇的做法

  • “同樣的配方換了種花型。”食材明細主料低粉(100g)杏仁粉(20g)總統無鹽黃油(80g)細砂糖(40g)牛奶(20g)輔料鹽(1g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰花曲奇的做法步驟1、牛奶和糖加熱化開就好了(夏天要晾涼冬天要温熱)2、黃油提前軟化。3、用電動打蛋器打發(體積變大顏色變白)4、分...
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玫瑰曲奇怎麼做-玫瑰曲奇的做法
  • 玫瑰曲奇怎麼做-玫瑰曲奇的做法

  • “只要四種基礎的食材,和一些操作的小技巧,就能將普通的黃油曲奇,變身滿滿少女心的玫瑰曲奇,浪漫又美味,趕快試試吧。”食材明細主料無鹽黃油(160克)牛奶(40克)細砂糖(60克)鹽(2克)小麥粉(230克(金龍魚糕點用))輔料食用色素(2滴)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰曲奇的做法步驟1、準...
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杏仁玫瑰花曲奇怎麼做-杏仁玫瑰花曲奇的做法
  • 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做-杏仁玫瑰花曲奇的做法

  • “自懂事以來。玫瑰就代表愛情,玫瑰的傳説有各種各樣的版本。而愛情,自然有各種各樣的説辭。帶刺的玫瑰背後有傷心、難過、痛苦、失望、心灰意冷。所有的負面情緒都是花朵背後的荊棘。那凌駕在尖刺上的美豔花朵,不正是愛情中的興奮、開心、快樂、驚喜、心花怒放。每種花的花...
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巧克力玫瑰曲奇怎麼做-巧克力玫瑰曲奇的做法
  • 巧克力玫瑰曲奇怎麼做-巧克力玫瑰曲奇的做法

  • “#烘焙之路#第二彈~……其實已經練習了好多次曲奇,前幾次裱花擠出的形狀很好看,經過高温受熱就變成了餅,而且顏色上也沒有外面賣的那種光鮮亮麗,於是今天試了巧克力曲奇,嘻嘻,怎麼烤都是這個顏色……還望大家多多支持喲!快到七夕啦,形似玫瑰花的曲奇送給喜歡的人要比真的玫瑰花...
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玫瑰花香曲奇餅怎麼做-玫瑰花香曲奇餅的做法
  • 玫瑰花香曲奇餅怎麼做-玫瑰花香曲奇餅的做法

  • “友人送了玫瑰花茶包,就琢磨做了這款花香四溢的小點~(茶包是純的玫瑰花,不含茶葉的)”食材明細主料玫瑰花(6.6克)低筋粉(100克)糖粉(25克)黃油(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花香曲奇餅的做法步驟1、準備好所有的材料2、玫瑰茶包用涼開水浸泡10~15分鐘3、黃油切小塊室温...
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香葱曲奇的做法 鹹酥。香香滴【香葱曲奇】 香葱曲奇怎麼做
  • 香葱曲奇的做法 鹹酥。香香滴【香葱曲奇】 香葱曲奇怎麼做

  • “家人口味多樣為照顧厭甜口味的人做個網紅鹹味【香葱曲奇】這個方子的麪糊軟硬度正好非常好擠一年四季無顧慮香酥曲奇做起來吧。。。”食材明細主料黃油(140克)糖粉(100克)鹽(6克)水(100克)玉米油(100克)低筋麪粉(400克)輔料香葱(40克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱曲奇的做...
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豆沙玫瑰曲奇怎麼做-豆沙玫瑰曲奇的做法
  • 豆沙玫瑰曲奇怎麼做-豆沙玫瑰曲奇的做法

  • “跟着大咖玉池桃紅老師學做的豆沙玫瑰曲奇餅乾!一早看到老師微博推送的這款餅乾了,就挪不動腳步了,關鍵家裏材料都齊全,而且這個也正好讓我1年多沒碰過的裱花嘴見見天日!早飯不做就動手了!做好後太驚豔了,顏值爆棚有沒有,過春節送人很不錯,很喜慶!很快就到情人節了,做了送朋友也是...
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玫瑰蛋黃曲奇怎麼做-玫瑰蛋黃曲奇的做法
  • 玫瑰蛋黃曲奇怎麼做-玫瑰蛋黃曲奇的做法

  • “玫瑰蛋黃曲奇,吃起來有點淡淡的玫瑰花味,不濃,要是喜歡的話可以多加玫瑰花瓣;下午茶的時候吃上幾塊,是不是有點小資的味道。要是你希望成為美人,就多吃玫瑰花吧。”食材明細主料低粉(150克)玉米澱粉(50克)蛋黃(2個)糖(60克)黃油(90克)鹽(適量)輔料幹玫瑰花蕾(3朵)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
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玫瑰抹茶雲頂曲奇的做法 玫瑰抹茶雲頂曲奇----入口即化的曲奇 玫瑰抹茶雲頂曲奇怎麼做
酥脆可口 葱香曲奇怎麼做-葱香曲奇的做法 葱香曲奇——葱香濃郁
  • 酥脆可口 葱香曲奇怎麼做-葱香曲奇的做法 葱香曲奇——葱香濃郁

  • 食材明細主料低筋麪粉(175g)黃油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)香葱葉(40g)鹽(3.5g)輔料清水(45g)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香曲奇的做法步驟1、所有材料準備好,將軟化好的黃油放入打蛋盆中,用電動打蛋器慢速打發。2、放入糖粉和鹽,用打蛋器將糖粉、鹽與黃油攪拌好。3、接着中速打發...
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葱香曲奇的做法 植物油葱香曲奇 葱香曲奇怎麼做
  • 葱香曲奇的做法 植物油葱香曲奇 葱香曲奇怎麼做

  • “用玉米油代替黃油,經濟又實惠,口感一樣也是美美噠。烤制時滿屋飄香四溢。”食材明細主料低筋麪粉(200克)玉米油(120克)砂糖(100克)雞蛋(1個)輔料香葱(2顆)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱香曲奇的做法步驟1、將油和砂糖混合一起,用電動打蛋器打至砂糖融化。2、加入雞蛋繼續攪拌...
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玫瑰花形黃油曲奇怎麼做-玫瑰花形黃油曲奇的做法
  • 玫瑰花形黃油曲奇怎麼做-玫瑰花形黃油曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(130克)細砂糖(35克)糖粉(65克)雞蛋(50克)低筋麪粉(200克)輔料香草精(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花形黃油曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,用電動打蛋器打至順滑。2、加入細砂糖和糖粉。3、用打蛋器最快檔打至順滑,體積稍有膨脹。4、雞蛋分三次加...
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玫瑰心形曲奇怎麼做-玫瑰心形曲奇的做法
  • 玫瑰心形曲奇怎麼做-玫瑰心形曲奇的做法

  • “心形是傳達愛意的最好方式,玫瑰花瓣代表愛情。心形玫瑰曲奇餅乾散發着濃郁的香味,吃起來更加的香酥,搭配玫瑰花更多了一些浪漫。”食材明細主料低筋麪粉(250克)無鹽黃油(200克)幹玫瑰花(5克)輔料鹽(2克)糖粉(100克)砂糖(4克)蛋黃(10克)香草精(1/2茶匙)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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香葱曲奇怎麼做-香葱曲奇的做法
  • 香葱曲奇怎麼做-香葱曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(80g)低筋麪粉(185g)輔料糖粉(30g)鹽(3g)奶粉(15g)玉米油(40g)牛奶(60g)香葱(25g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱曲奇的做法步驟1、黃油切成小丁,提前放在室温軟化,用橡皮刮刀碾壓均勻。2、糖粉過篩,同鹽一起加到黃油裏。3、用打蛋器低速把黃油打發,黃油體積變大、顏...
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玫瑰花味曲奇餅乾怎麼做-玫瑰花味曲奇餅乾的做法
  • 玫瑰花味曲奇餅乾怎麼做-玫瑰花味曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(200克)低筋麪粉(300克)糖粉(150克)奶粉(100克)雞蛋(1個)玫瑰花(3克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)玫瑰花味曲奇餅乾的做法步驟1、準備好所有的材料!2、除雞蛋,把所有材料放一起3、把所有材料加適量水攪拌均勻!4、把麪糊分兩次加到蛋液裏,攪拌均勻5、麪糊裝裱,擠出玫...
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玫瑰鮮花軟曲奇怎麼做-玫瑰鮮花軟曲奇的做法
  • 玫瑰鮮花軟曲奇怎麼做-玫瑰鮮花軟曲奇的做法

  • “純手工曲奇是個愛的禮物,這個源頭來自英國的音樂家愛德華·埃爾加夫婦的故事。愛德華很多作曲靈感就來源於他妻子所製作的純手工餅乾。每當他餓的時候,他總能在餐桌上找到一碟愛麗絲親手製作的餅乾,而這些小點心能讓他感受到滿溢的愛,激發他更多的創作靈感,並創作出了大量優...
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腐乳火腿香葱曲奇怎麼做-腐乳火腿香葱曲奇的做法
  • 腐乳火腿香葱曲奇怎麼做-腐乳火腿香葱曲奇的做法

  • “本來想做香葱曲奇的,羣友介紹我做“腐乳火腿香葱曲奇”,她説好好吃的。做就做唄。做好後拿給同事們吃,他們都説“有點像葱油餅的味道”,想知道味道如何的親們也來做做看吧。”食材明細主料低筋麪粉(100克)火腿腸(15克)黃油(75克)葱(2根)輔料五香粉(適量)糖(35克)腐乳(12克)甜味(口味)烤(工藝...
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