![美味臘鴨蘿蔔湯如何做簡單又好吃]( "美味臘鴨蘿蔔湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料臘板鴨：半隻大白蘿蔔：一隻老薑：一塊輔料鹽：少許白胡椒粉：少許具體步驟1.臘板鴨用熱水洗去浮塵，用刀剁成小塊；2.老薑切片，白蘿蔔去皮，切滾刀塊；3.砂鍋添水，將臘板鴨、老薑片一起放入，大火燒開，轉小火，燉煮一個半小時；4.看...
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![臘鴨蘿蔔湯如何做簡單又好吃]( "臘鴨蘿蔔湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘鴨蘿蔔湯是一種營養美味的菜餚，主要由臘鴨、蘿蔔製作而成，臘鴨是經過燻烤的鴨肉，味道十分飄香，鴨肉營養價值很高，它含有豐富的蛋白質和脂肪酸，可以提高人體免疫力、促進腸胃蠕動，補充人體所需的維生素，蘿蔔也具...
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![臘鴨煲蘿蔔湯如何做簡單又好吃]( "臘鴨煲蘿蔔湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油：適量輔料具體步驟1.洗淨鴨肶，如果是那種醃得很乾的臘鴨，怕鹹味太重，可將臘鴨肶用涼水泡30分鐘；切成適中的塊狀；2.白蘿蔔；洗淨去皮，切滾刀塊；3.熱鍋下油，放入薑片爆炒幾下，倒入臘鴨肶，翻炒5分鐘，至油份滲出；4.煮沸清...
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![臘鴨燉白蘿蔔怎麼做-臘鴨燉白蘿蔔的做法]( "臘鴨燉白蘿蔔怎麼做-臘鴨燉白蘿蔔的做法")
- “相比臘鴨燜藕，臘鴨燉白蘿蔔口味更清爽，適合輕盈靈動的春天。”食材明細主料臘鴨（200克）白蘿蔔（半根）輔料鹽（1茶匙）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘鴨燉白蘿蔔的做法步驟1、臘鴨洗淨切成小塊。2、白蘿蔔洗淨，切成滾刀塊。3、姜去皮切成片。4、起鍋注入水。5、加入臘鴨，薑片，大...
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![胡蘿蔔土豆燉臘鴨怎麼做-胡蘿蔔土豆燉臘鴨的做法]( "胡蘿蔔土豆燉臘鴨怎麼做-胡蘿蔔土豆燉臘鴨的做法")
- “冬天最不缺的就是臘味了。這裏在醃製着全新的臘味，而餐桌上卻會將陳年的臘味一一的消滅。臘味食材越陳越香，只要放置保存好，就可以健康美味共存哦。我以前總覺得臘味趁新鮮吃，後來經一位大哥科普，我才知道，新鮮的臘味不要太着急吃，在形成臘味的後的15-30天，臘味隨身帶有的亞硝...
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![私房蘿蔔乾老鴨湯-蘿蔔乾老鴨湯]( "私房蘿蔔乾老鴨湯-蘿蔔乾老鴨湯")
- “每次回重慶都要到飯店點個老鴨湯，因為實在喜歡裏面的蘿蔔乾和酸蘿蔔的味道，那獨特的風味真的很誘人，只是飯店的菜對我來説普遍都太鹹，總覺得還是自家廚房適合自己，為了老鴨湯，我每年都曬一些蘿蔔乾，還自制了一罈正宗的四川泡菜，所以，我做老鴨湯也有獨傢俬房祕方，其實非常簡單，幾樣...
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![臘鴨腿白蘿蔔煲怎麼做-臘鴨腿白蘿蔔煲的做法]( "臘鴨腿白蘿蔔煲怎麼做-臘鴨腿白蘿蔔煲的做法")
- “臘鴨腿搭配白蘿蔔是絕配，白蘿蔔經過小火慢煲吸收了臘鴨腿的湯汁，吃塊白蘿蔔非常的好吃。”食材明細主料臘鴨腿（1只）白蘿蔔（400g）輔料生薑（3片）小葱（2根）清水（適量）砂糖（1g）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘鴨腿白蘿蔔煲的做法步驟1、準備食材2、臘鴨腿用熱水浸泡三十分鐘3、白蘿蔔...
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![臘雞蘿蔔湯怎麼做-臘雞蘿蔔湯的做法]( "臘雞蘿蔔湯怎麼做-臘雞蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料臘雞（適量）蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘雞蘿蔔湯的做法步驟1、臘雞提前泡水去鹽分，洗淨，剁塊，入鍋中焯水，撈出洗淨。2、蘿蔔切片，入鍋中焯水，去除蘿蔔的辣味。3、鍋中燒熱油，炸薑片。4、倒入雞塊翻炒。5、倒入水，大火燒開，...
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![鴨架蘿蔔湯的做法 【鴨架蘿蔔湯】 鴨架蘿蔔湯怎麼做]( "鴨架蘿蔔湯的做法 【鴨架蘿蔔湯】 鴨架蘿蔔湯怎麼做")
- “每次吃烤鴨，鴨架總是要拿來煮蘿蔔湯喝喝，單單烤鴨架煮出來的湯還是比較油膩的，加了白蘿蔔就好多了，而且也增加了湯的鮮甜味，至於營養就更不用説了，鴨肉有清熱滋陰補虛、利尿消腫之功效，白蘿蔔有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力，幫助消化等。這個湯底也可以加入蘑菇、各類青...
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![酸蘿蔔老鴨湯的做法 【重慶】酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 【重慶】酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- “酸蘿蔔老鴨湯，是我家鄉的一道特色菜了，稱得上是川菜中的經典燉品。主要食材是鴨子和酸蘿蔔，酸蘿蔔一般都是自家泡的，與鴨子搭配，燉煮後，成品鮮美可口，湯色澄亮，是夏日裏消暑的一道湯菜，還可以去秋燥。在四川有很多飯店把酸蘿蔔老鴨湯已經發展成為了火鍋的一種，可以燙食其他蔬菜。...
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![臘鴨腿燜蘿蔔怎麼做-臘鴨腿燜蘿蔔的做法]( "臘鴨腿燜蘿蔔怎麼做-臘鴨腿燜蘿蔔的做法")
- “臘鴨腿物美價廉，易於存放，白蘿蔔通氣潤燥，清爽軟爛，二者互為補充，相得益彰，是佐餐、下酒的一道美味佳餚。”食材明細主料臘鴨腿（1只）輔料白蘿蔔（500克）調料葱段（適量）薑片（適量）蒜片（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）香葱（1顆）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘鴨腿燜蘿蔔的做法步驟1、臘...
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![臘鴨燉蘿蔔的做法 臘鴨燉蘿蔔----給你新年不一樣的美味 臘鴨燉蘿蔔怎麼做]( "臘鴨燉蘿蔔的做法 臘鴨燉蘿蔔----給你新年不一樣的美味 臘鴨燉蘿蔔怎麼做")
- “做美食之後認識了很多五湖四海的朋友哈哈也可以説是五湖四海的吃貨大家也都會慷慨的分享一些特別好吃的美食這個菜做了很久了一隻沒有寫，今天決定分享下，馬上過年了，有年味的感覺這還是去年樹快遞我的，好幾只，雞鴨鵝各一隻，吃的我爽死了你們肯定要問哪裏有賣，網上就有哦，臘鴨的...
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![臘鴨燉蘿蔔怎麼做-臘鴨燉蘿蔔的做法]( "臘鴨燉蘿蔔怎麼做-臘鴨燉蘿蔔的做法")
- “近日來長沙已經連續下雨N多天想着做道辣一點的菜來暖暖身子於是想到了老爸常做的臘鴨燉蘿蔔”食材明細主料臘鴨腿（3只）輔料蘿蔔（1個）魔芋（1塊）小米辣（適量）姜（兩塊）蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（一大勺）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘鴨燉蘿蔔的做法步驟1、剁塊2、蘿蔔...
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![鴨翅蘿蔔湯怎麼做-鴨翅蘿蔔湯的做法]( "鴨翅蘿蔔湯怎麼做-鴨翅蘿蔔湯的做法")
- “鴨翅蘿蔔湯，大人小孩都愛喝，味道特別的鮮美！”食材明細主料鴨全翅（4個）白蘿蔔（1根）輔料葱（適量）姜（3片）料酒（1勺）鹽（少許）雞精（少許）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴨翅蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔切滾刀塊，鴨翅剁成小塊（忘記拍照）。2、起鍋燒水，冷水下鴨翅，加入料酒，薑片，葱，大火...
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![臘鴨腿蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿蘿蔔湯的做法]( "臘鴨腿蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿蘿蔔湯的做法")
- “蘿蔔具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。在葷菜中放些白蘿蔔，也比較解膩。。。”食材明細主料蘿蔔（340克）臘鴨腿（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蘿蔔、臘鴨腿（已清洗剁成塊）。2...
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![小油豆臘鴨腿腐蘿蔔湯怎麼做-小油豆臘鴨腿腐蘿蔔湯的做法]( "小油豆臘鴨腿腐蘿蔔湯怎麼做-小油豆臘鴨腿腐蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（115克）小油豆腐（30克）蘿蔔（430克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小油豆臘鴨腿腐蘿蔔湯的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、小油豆腐、蘿蔔（已清洗切開）。2、將已清洗好的臘鴨腿剁成塊。3、放入高壓鍋中。4、接着，合入切好的蘿蔔和小油豆腐。...
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![臘鴨腿煲白蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿煲白蘿蔔湯的做法]( "臘鴨腿煲白蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿煲白蘿蔔湯的做法")
- “鹹香鮮美”食材明細主料臘鴨腿（一個）白蘿蔔（一條）輔料姜（少許）葱花（少許）調料油（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘鴨腿煲白蘿蔔湯的做法步驟1、準備:臘鴨腿先用開水煮5分鐘。2、斬件。3、白蘿蔔削皮，備點薑片。4、白蘿蔔切小方塊。5、熱鍋放油，下姜，臘鴨...
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![酸蘿蔔炒臘鴨心的做法 家鄉美味～酸蘿蔔炒臘鴨心 酸蘿蔔炒臘鴨心怎麼做]( "酸蘿蔔炒臘鴨心的做法 家鄉美味～酸蘿蔔炒臘鴨心 酸蘿蔔炒臘鴨心怎麼做")
- “家鄉美味，下飯，下酒。”食材明細主料臘鴨心（適量）輔料酸蘿蔔（適量）蒜苗（適量）料酒（適量）野山椒（5個）野山椒水（三勺）幹辣椒（3個）花椒（適量）陳皮（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔炒臘鴨心的做法步驟1、媽媽牌臘鴨心。2、洗淨，温水泡一會。...
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![臘鴨腿燒胡蘿蔔怎麼做-臘鴨腿燒胡蘿蔔的做法]( "臘鴨腿燒胡蘿蔔怎麼做-臘鴨腿燒胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（2只）胡蘿蔔（一根）冰糖（適量）輔料油（適量）乾紅辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿燒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材2、胡蘿蔔切成滾刀塊待用3、臘鴨腿提前一個晚上泡掉鹽分，清洗乾淨4、起鍋燒水，鴨腿涼水上鍋，焯水2...
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![酸蘿蔔鴨湯的做法 禦寒美食——酸蘿蔔鴨湯 酸蘿蔔鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔鴨湯的做法 禦寒美食——酸蘿蔔鴨湯 酸蘿蔔鴨湯怎麼做")
- “這湯的配料可改成幹香菇，沙蔘，山藥，燉煮也是別有一番風味。不怕藥味重，可再加少量當歸，用紅棗中和少量當歸苦味，更滋補。但下面步驟10到12步就去掉，乾貨藥材提前温水泡10到20分鐘，泡後在煮湯最開始，加入湯中。鹽味需加鹽調味。食飲鴨肉湯，看似面表無氣揚。口飲內濃湯，卻似沸水入心...
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![蘿蔔臘鴨湯如何做簡單又好吃]( "蘿蔔臘鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘿蔔臘鴨湯製作需要準備蘿蔔和臘腸，這是一道味道非常鮮美的高湯，值得我們去品嚐去製作，蘿蔔中含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪等等礦物質營養素，蘿蔔還可以提高我們人體的免疫力，預防一些疾病，所以非常健康。主...
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![臘鴨腿蘿蔔煲怎麼做-臘鴨腿蘿蔔煲的做法]( "臘鴨腿蘿蔔煲怎麼做-臘鴨腿蘿蔔煲的做法")
- “做臘味合蒸煮過的鴨腿，沒全部用上，剩下的做個蘿蔔煲好啦。”食材明細主料臘鴨腿（適量）白蘿蔔（150g）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料食鹽（小許）香菜末（小許）葱（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘鴨腿蘿蔔煲的做法步驟1、煮過的臘鴨腿。2、蘿蔔切塊，葱姜切小塊。3、熱鍋冷油...
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![臘味蘿蔔湯的做法 【常德】臘味蘿蔔湯 臘味蘿蔔湯怎麼做]( "臘味蘿蔔湯的做法 【常德】臘味蘿蔔湯 臘味蘿蔔湯怎麼做")
- ““盼年假盼了三百多天，過年假好似轉眼之間。上個月20日放假回家，昨兒加快油門趕回浙江，開始全新的一年，為我們的小家添磚加瓦。昨兒回來公公婆婆又給我們的後車廂裝滿了自家院子裏的鮮蔬菜及蘿蔔還有公婆醃曬的臘味。公公説讓我們多帶帶足食材，這樣子初到浙就不用火急的去菜...
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![酸蘿蔔臘鴨綠豆煲怎麼做-酸蘿蔔臘鴨綠豆煲的做法]( "酸蘿蔔臘鴨綠豆煲怎麼做-酸蘿蔔臘鴨綠豆煲的做法")
- “我一向對酸蘿蔔都比較有愛。拿它來煲湯，炒菜都很開胃。酸蘿蔔和葷腥搭配，還能解膩，除油葷。因此，不怎麼愛喝湯的我，確獨獨愛酸蘿蔔湯。今天這道《酸蘿蔔臘鴨綠豆煲》，和以往略有不同，放了綠豆一起煲，綠豆燉得粉爛粉爛的，融合了酸蘿蔔的味道，吃起來別有一番風味。”食材明細主料臘...
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![酸蘿蔔老鴨湯的做法 酸蘿蔔老鴨湯（川味靚湯） 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 酸蘿蔔老鴨湯（川味靚湯） 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- “恭喜我第20個菜譜了，再上一個靚湯系列的，這個燙非常簡單，只要有“毛哥老鴨湯的燉料”一包輕輕鬆鬆搞定（沒有也沒關係，直接用自家酸蘿蔔也行！！），自從有了老鴨湯頓料，我們就沒再泡蘿蔔了（好像廣告，可不是廣告）。。。科普：毛哥這個牌子在重慶應該滿出名的，掛牌寫的是重慶特產，它有酸菜魚、...
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味味甜
