飛餅版雞蛋灌餅怎麼做-飛餅版雞蛋灌餅的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
飛餅版雞蛋灌餅的做法步驟
1、將雞蛋放入碗中,加入鹽、葱末打散。
2、鍋中加入適量的色拉油,放入飛餅,小火慢煎,翻面繼續煎至淡黃色
3、用筷子在飛餅中間扎個洞,將蛋液倒入,煎至雞蛋凝固即可出鍋
小竅門
飛餅一定要小火慢煎噢,一個飛餅倒入半個蛋液就可以啦!
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