韓肉店烤牛舌要烤多久
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10分鐘左右。牛舌的部位不同,口感也會不同。因為舌根比較柔軟,而且油脂比較多,所以一般都被切成一釐米的厚片。吃烤牛舌最好選擇舌根的部位。牛舌切薄片後最好烤五分熟就可以,通常單面烤不用翻面就可以直接食用。當牛排切成厚片,需要用小火慢慢的烤兩面。
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10分鐘左右。牛舌的部位不同,口感也會不同。因為舌根比較柔軟,而且油脂比較多,所以一般都被切成一釐米的厚片。吃烤牛舌最好選擇舌根的部位。牛舌切薄片後最好烤五分熟就可以,通常單面烤不用翻面就可以直接食用。當牛排切成厚片,需要用小火慢慢的烤兩面。