烤肉店牛舌是不是普通牛舌

是。而且牛舌就是牛的舌頭，可以直接吃。在廣東和澳門，它通常被稱為牛脷。在某些市場上出售的舌頭可以立即食用，但生的，煙燻或粗醃的舌頭在日常生活中比較常見，也比較好買到。烹飪後，無論加不加調味料，都可以直接進行飲食，冷熱都是可以的。