家常菜乾鍋土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：1個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
辣椒粉 ：適量

具體步驟

1.土豆削皮切片泡水

2.大葱，大蒜切末

3.熱鍋熱油加入葱末和蒜末爆香

4.加入土豆片

5.翻炒至土豆變軟，加入好友，生抽調味

烹飪技巧

1：土豆泡水去掉澱粉2：喜歡醋的可以加一點醋