美味的香菇芹菜豬肉貼包如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香菇芹菜豬肉貼包，這款貼包是我在上大學的時候經常吃的，味道十分好吃，到現在還記憶猶新呢！香濃的香菇搭配爽口的芹菜在配上新鮮的豬肉，口感非常好，自己做的也乾淨衞生。家中有麪食愛好者的親們，一定要自己動手試試哦。相信你的家人會稱讚你的！

主料

麪粉 ：250
豬肉餡 ：200
芹菜 ：150
香菇 ：100

輔料

姜 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

和麪，麪粉加水活成光滑的麪糰。這次用的是死麪，沒有發酵，個人比較喜歡吃死麪

芹菜香菇葱姜洗乾淨，剁碎，加入絞好的肉餡，放入花生油，醬油，鹽，一個多方向充分攪拌均勻成肉餡。

一個方向順時針攪拌肉餡，充分混勻

將麪糰搓成細圓條，用刀切成劑子，擀麪杖擀成圓形的包子皮。

包餃子，有圓形有月牙形，可根據自己的喜好來，我這次包了兩種樣子

電餅鐺內刷一層薄油，放入包好的包子，加熱約5分鐘，包子下面出現糊鍋時加冷水，蓋上蓋繼續加熱約十分鐘，待水乾即可。

美味的貼包出鍋了，好吃又健康，也不麻煩。