豬肉葱花餡餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白麪 ：600
豬肉 ：400
葱花 ：200

輔料

鹽 ：適量
十三香 ：適量
味精 ：適量
豆油 ：適量

具體步驟

1.將面和好，醒6小時

2.將葱切碎備用

3.將豬肉餡和葱花放入容器，加入鹽，味精，十三香，豆油拌勻

4.將發好的面，揪成劑子，按成圓餅

5.放入餡料包好

6.擀成餅狀，力度要輕，

7.入鍋烙制，兩面金黃即可

烹飪技巧

小火烙制