![家常炒雞胗的做法 #禦寒美食#家常炒雞胗 家常炒雞胗怎麼做]( "家常炒雞胗的做法 #禦寒美食#家常炒雞胗 家常炒雞胗怎麼做")
- 食材明細主料雞胗（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）花椒（幾粒）紅燒醬油（少許）蠔油（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒雞胗的做法步驟1、葱薑蒜切片，辣椒改刀，雞胗清洗乾淨改刀，用少許料酒醃製備用2、熱鍋温油，放入花椒，炸出味3、放入葱薑蒜，爆香4...
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![小炒雞胗的做法 美味小炒雞胗 小炒雞胗怎麼做]( "小炒雞胗的做法 美味小炒雞胗 小炒雞胗怎麼做")
- “吃飯喝酒的好菜。”食材明細主料雞胗（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜（3粒）姜（3片）幹辣椒（2-3個）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）老抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雞胗的做法步驟1、雞胗對半切開，在切花刀。2、青紅椒切成斜段，蒜切片，姜切絲，幹辣椒切斷，喜歡辣的可以...
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![如何做簡單又好吃-家常炒雞胗]( "如何做簡單又好吃-家常炒雞胗")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料雞胗：適量輔料鹽：適量具體步驟1、雞胗切成小塊，放適量醬油、料酒、澱粉醃製。2、洋葱、彩椒、黃瓜切成條。3、鍋內放適量油，倒入雞胗，滑炒至變色，盛出。4、鍋內放少許油，加入薑片，爆香，倒入雞胗和洋葱等，翻炒。5...
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![禦寒美食之亂燉怎麼做-禦寒美食之亂燉的做法]( "禦寒美食之亂燉怎麼做-禦寒美食之亂燉的做法")
- “説起禦寒美食，就想到了“亂燉”，特別是東北亂燉最有特色，把自己喜歡的用最最簡單的烹調方式，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴嘀，大鍋的燉菜端上來，冒着騰騰的熱氣，吃在嘴裏暖呼呼的，身上頓時增添了熱量。”食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）芹菜（適量）木耳（適量）香菇（適量）平姑（適量）葱（適...
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![薑絲炒雞胸肉的做法 #禦寒美食#薑絲炒雞胸肉 薑絲炒雞胸肉怎麼做]( "薑絲炒雞胸肉的做法 #禦寒美食#薑絲炒雞胸肉 薑絲炒雞胸肉怎麼做")
- “姜在中醫裏有重要的地位，有扶正陽氣的作用。在日常生活中又是不可或缺的佐料。寒冷冬日，來一盤薑絲雞肉，身上馬上暖暖的。”食材明細主料雞胸肉（半個）生薑（一大塊）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑絲炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切成細條2...
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![小炒雞胗的做法 【小炒雞胗】--私房小炒的美味 小炒雞胗怎麼做]( "小炒雞胗的做法 【小炒雞胗】--私房小炒的美味 小炒雞胗怎麼做")
- “説起雞胗，我們這裏有專門做雞胗的飯店，牌匾上就是什麼雞胗的，雞胗以其獨特的質地口感得到很多人的喜歡，無論是清燉時候放裏面還是爆炒時候，或者炸或者煎，反正怎麼做都有獨特的味道。特喜歡那股嚼勁，雖然我牙齒不好，但是就是喜歡這次分享的是我的小炒雞胗，雞胗與青椒配伍，加入醬汁...
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![艾葉煮雞蛋的做法 #禦寒美食#艾葉煮雞蛋 艾葉煮雞蛋怎麼做]( "艾葉煮雞蛋的做法 #禦寒美食#艾葉煮雞蛋 艾葉煮雞蛋怎麼做")
- “艾葉的好幾乎人人都知道，不過哪裏的艾葉最好知道的人並不多。蘄春艾被稱為天下第一艾，有幸我老公的老家離那裏非常近。山上到處都是野生的艾草。暑假有幸奶奶在家裏儲備了一點被我當寶貝帶過來了。天冷腰部受涼，好好可以做艾葉煮雞蛋，御禦寒，排排體內寒氣。”食材明細主料艾...
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![香嫩雞胗炒麪的做法 窮人的美食——香嫩雞胗炒麪 香嫩雞胗炒麪怎麼做]( "香嫩雞胗炒麪的做法 窮人的美食——香嫩雞胗炒麪 香嫩雞胗炒麪怎麼做")
- “這是剛到日本來的時候，吃得最多的一道菜。日本地處島國，除了魚以外，各種動物的肉類都比較貴，剛到東京的時候，連最最便宜的雞肉都捨不得買。還好，跟大多數外國人一樣，日本人對動物的內臟不是很感興趣，所以就賣得比較便宜。於是，身為窮人留學生，我常吃的就是——香嫩雞胗炒麪。”食...
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![腸粉的做法 #禦寒美食#腸粉 腸粉怎麼做]( "腸粉的做法 #禦寒美食#腸粉 腸粉怎麼做")
- 食材明細主料粘米粉（適量）澄粉（適量）生粉（適量）瘦肉末（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱花（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腸粉的做法步驟1、粘米粉，澄粉，生粉5：2：12、適量水調成糊漿，不能太稀也不用很稠3、準備肉末，加入鹽，花生油，醬油醃製4、雞蛋打散5、煮調味汁：熱鍋下油，把薑片...
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![禦寒美食暖暖紅棗茶的做法 禦寒美食-暖暖紅棗茶 禦寒美食暖暖紅棗茶怎麼做]( "禦寒美食暖暖紅棗茶的做法 禦寒美食-暖暖紅棗茶 禦寒美食暖暖紅棗茶怎麼做")
- “小時候，每到冬天，媽媽都給我泡香香的紅棗茶喝，做法很簡單，把紅棗在爐子上烤黑，然後用用開水沖泡喝。後來出門上學，不怎麼待在媽媽身邊，她似乎也忘記了再泡這樣的茶喝。今天，忽然想起，就泡了一杯紅棗茶。還是當年香香的味道，陽光下，喝着茶，做着沒完工的針線，又是一個愜意的午後！”食材...
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![禦寒小暖鍋怎麼做-禦寒小暖鍋的做法]( "禦寒小暖鍋怎麼做-禦寒小暖鍋的做法")
- “寒冷的雪天，來一個暖鍋温暖你！”食材明細主料肉丸子（適量）魚丸（適量）木耳（適量）豆腐（適量）白菜（適量）白蘿蔔（適量）豆腐皮（一張）輔料豆瓣醬（適量）自制醬（適量）骨湯料（一袋）菜籽油（適量）葱（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）蒜（適量）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）禦寒小暖鍋的做法步驟1、所...
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![黃燜雞的做法 #禦寒美食#黃燜雞 黃燜雞怎麼做]( "黃燜雞的做法 #禦寒美食#黃燜雞 黃燜雞怎麼做")
- “主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成，口味是鹹香，味道美妙，肉質鮮美嫩滑。用砂鍋燜制，保温效果更好，大冬天吃起來特別下飯”食材明細主料雞腿（5個）紅尖椒（1個）綠尖椒（1個）香菇（七八個）葱（一截）姜（4片）輔料生抽（3勺）料酒（3勺）糖（3勺）乾紅辣椒（五六個）植物油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（...
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![五香雞蛋的做法 #禦寒美食#五香雞蛋 五香雞蛋怎麼做]( "五香雞蛋的做法 #禦寒美食#五香雞蛋 五香雞蛋怎麼做")
- “平時我們吃煮雞蛋時，都會用冷水衝的涼涼的，這樣好剝皮，夏天吃挺好滴！那麼冬天吃的話，就有點涼啦！冷水不衝的話，皮不好剝😄衝的話冷雞蛋你敢吃嗎？？”食材明細主料雞蛋（一盤）花椒（2把）香葉（5克）八角（20克）小茴香（8克）幹辣椒段（1把）輔料鹽（50克）味精（10克）白糖（10克）老抽（2勺）生抽（適量）雞精（10克）鹹鮮（口味）...
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![烤雞胗的做法 烤箱美食之烤雞胗 烤雞胗怎麼做]( "烤雞胗的做法 烤箱美食之烤雞胗 烤雞胗怎麼做")
- “烤雞胗是燒烤中比較常見的一種烤串，主要材料是雞胗。如何用烤箱烤出美味的雞胗呢？”食材明細主料雞胗（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）植物油（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤雞胗的做法步驟1、取適量的雞胗放入容器中，用水沖洗乾淨...
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![禦寒美食羊肉水餃的做法 禦寒美食-一個人的羊肉水餃 禦寒美食羊肉水餃怎麼做]( "禦寒美食羊肉水餃的做法 禦寒美食-一個人的羊肉水餃 禦寒美食羊肉水餃怎麼做")
- “一片白菜葉做成的一個人的羊肉水餃。冷冷冬日裏温暖的一盤美味。”食材明細主料白菜葉（1片）羊肉（100g）麪粉（100g）輔料葱（半顆）花生油（適量）老抽（適量）十香粉（少許）鹽（2g）水（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）禦寒美食羊肉水餃的做法步驟1、一片白菜葉子，洗乾淨，控幹水分。2、...
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![麻辣雞翅的做法 禦寒美食——麻辣雞翅 麻辣雞翅怎麼做]( "麻辣雞翅的做法 禦寒美食——麻辣雞翅 麻辣雞翅怎麼做")
- “麻辣雞翅，做法簡單快捷，鹽都不用放哈😄，雞肉鮮嫩美味，麻辣誘人。米飯又一最佳搭檔。😍”食材明細主料雞翅中（10個）木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料花生油（適量）蠔油（一勺）郫縣豆瓣醬（一勺）花椒（適量）乾紅椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅中10...
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![禦寒美食之豬頭蘿蔔湯的做法 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯(配蘸料) 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯怎麼做]( "禦寒美食之豬頭蘿蔔湯的做法 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯(配蘸料) 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯怎麼做")
- “豬頭——冬日禦寒美食，常選莫過於燉湯類。小時候每逢殺完過年豬後，才能吃到爺爺奶奶燉的豬頭骨蘿蔔湯，現在仍然記憶猶新，豬頭肉有相對於排骨肉而言有個好處，就是久燉不柴，燉湯後的豬頭瘦肉很有彈性且易撕咬，不會難啃。但平時市場豬頭一般是稀缺類食材，我們這邊要買一般要提前在...
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![禦寒美食別樣清香鍋的做法 禦寒美食-別樣清香鍋 禦寒美食別樣清香鍋怎麼做]( "禦寒美食別樣清香鍋的做法 禦寒美食-別樣清香鍋 禦寒美食別樣清香鍋怎麼做")
- “昨天下班晚了些，在下班的路上肚子餓得咕咕叫，正好路邊有家火鍋店，香味鑽進鼻孔，又把饞蟲勾了出來。天太晚了，準備火鍋太麻煩，晚飯就吃了些簡單的。今天我還是念念不忘我的火鍋，靈機一動，想出了一個火鍋的另類吃法，立刻動手準備，老公也很喜歡！”食材明細主料牛肉（200g）羊肉片（200g）青蘿...
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![雞腿鮮湯的做法 #禦寒美食#雞腿鮮湯 雞腿鮮湯怎麼做]( "雞腿鮮湯的做法 #禦寒美食#雞腿鮮湯 雞腿鮮湯怎麼做")
- “養生禦寒湯，非常營養豐富的雞腿鮮湯！可以增強人體免疫力，滋養益補！”食材明細主料豬骨湯（500克）雞腿（4個）山藥（適量）輔料薑片（2片）葱（兩段）橙皮（一塊）料酒（適量）蟲草花（適量）大棗（6顆）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腿鮮湯的做法步驟1、雞腿用熱水焯出血末，撈出，備用！準備煮湯食材，...
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![脆骨雞蛋麪的做法 #禦寒美食#脆骨雞蛋麪 脆骨雞蛋麪怎麼做]( "脆骨雞蛋麪的做法 #禦寒美食#脆骨雞蛋麪 脆骨雞蛋麪怎麼做")
- “在冬日裏，下班做一鍋熱麪條，全家吃的暖暖和和的。”食材明細主料豬月牙骨（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆骨雞蛋麪的做法步驟1、主要原料。2、月牙骨洗淨焯水，切塊備用。3、雞蛋...
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![雞蛋素面的做法 #禦寒美食#――雞蛋素面 雞蛋素面怎麼做]( "雞蛋素面的做法 #禦寒美食#――雞蛋素面 雞蛋素面怎麼做")
- “冬天來一碗熱乎乎的燙麪，全身暖暖的。清淡飲食，健康身體。”食材明細主料面（1塊）雞蛋（1個）白菜（少量）金針菇（少量）火腿（1個）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋素面的做法步驟1、準備食材（配料可以根據個人喜好）2、將雞蛋先放入冷水中3、水沸了加面，將調...
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![小炒腰花的做法 #禦寒美食#小炒腰花 小炒腰花怎麼做]( "小炒腰花的做法 #禦寒美食#小炒腰花 小炒腰花怎麼做")
- “豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。一般人羣均可食用適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、...
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![木耳西葫蘆炒雞蛋的做法 “ 禦寒美食 ”木耳西葫蘆炒雞蛋 木耳西葫蘆炒雞蛋怎麼做]( "木耳西葫蘆炒雞蛋的做法 “ 禦寒美食 ”木耳西葫蘆炒雞蛋 木耳西葫蘆炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料西葫蘆（半個）木耳（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳西葫蘆炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發，洗淨2、西葫蘆切片，木耳手撕成小塊，雞蛋打散3、鍋中放油，油熱後放雞蛋，雞蛋定型後撈出4、底油炒木耳，加少許水5、水收的差不...
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![家常炒雞胗如何做簡單又好吃]( "家常炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞胗：250輔料油：適量鹽：適量葱薑蒜：適量油菜：適量料酒：適量具體步驟1.雞胗用鹽抓一抓、再清洗2.雞胗焯水、撈起過冷水3.雞胗切片4.油菜摘好、清洗乾淨、瀝乾5.姜去皮剁碎、蒜去衣剁碎6.熱鍋放油、放姜爆香...
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![雞胗的其他美食食譜-涼拌雞胗怎麼做]( "雞胗的其他美食食譜-涼拌雞胗怎麼做")
- 雞，作為中國傳統家禽，可謂是中國飼養食用最多的家禽了。雞心鮮嫩多汁，非常有營養價值雞脖雞爪雞翅膀，很多人的最愛，大家都愛啃它們。雞皮，脂肪愛好者的美味。介紹這麼多，還有一樣沒介紹，那就是雞胗。今天讓我們一起來學習一道菜叫做“涼拌雞珍”。一、涼拌雞胗的做法材料：雞胗400g...
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味味甜
