雞腿鮮湯的做法 #禦寒美食#雞腿鮮湯 雞腿鮮湯怎麼做
- 湯羹
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“養生禦寒湯,非常營養豐富的雞腿鮮湯!可以增強人體免疫力,滋養益補!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞腿鮮湯的做法步驟
1、雞腿用熱水焯出血末,撈出,備用!準備煮湯食材,薑片兩片,葱兩段,橙皮一塊,大棗枸杞適量洗乾淨,備好!
2、鍋里加入豬骨湯500克!豬骨湯提前熬好備用,放入冰箱冷藏!喜歡可以多加些大骨湯!
3、雞腿加入鍋裏,姜兩片,葱兩段,橙皮一塊,大棗6顆,枸杞適量,山藥切塊適量。大火8分鐘,改中火熬湯一個小時!
4、蟲草花泡10分鐘,洗乾淨備用!
5、湯熬一個小時後,加入適量蟲草花,加鹽適量,小火熬15分鐘即可出鍋!
6、加入葱香菜末!成品!
小竅門
放入橙皮一塊,提鮮湯汁鮮美!
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